Plantarea și îngrijirea florilor


Ciorba de ciuperci maghiare

Ingrediente:

40 de minute

Pregătire:

10 minute
  • Pregătire:

    30 minute
  • Numărul de porții:

    4
  • complexitate:

    Doar
  • Dacă vă plac supele bogate groase, atunci vă va plăcea supa de ciuperci maghiare după gustul vostru! Pregătiți și sunați gospodăria pentru masă.

    Ingrediente:

    Ciupercile Champignon0,5 kg
    ceapă2 PC -uri.
    usturoi2 dinți
    unt4 linguriță.l.
    pui sau bulion de legume2,5 căni
    cremă1 cană
    făină3 linguriță.l.
    smântână3,5 linguriță.l.
    sos de soia2 linguriță.l.
    suc de lămâie1 linguriță.l.
    Mărar uscat2 h.l.
    Cimbru uscat1 h.l.
    Paprika măcinată1 linguriță.l.
    verdeață zdrobită de pătrunjel3 linguriță.l.

    Pregătire.

    1. Topiți untul în tigaie și prăjiți ceapa zdrobită și ciupercile tocate timp de 5 minute. Adăugați mărar uscat, cimbru, paprika și scoateți încă 10 minute, amestecând. Adăugați usturoiul, amestecați.
    2. Turnați bulionuri, sos de soia și suc de lămâie într -o tigaie și ciuperci, amestecați și aduceți la fierbere. Reduceți focul și gătiți 5 minute.
    3. Într -un bol separat, amestecați făina și smântâna până la neted. Turnați amestecul rezultat în supă, amestecați și gătiți încă 10 minute.
    4. Scoateți tigaia din foc. Adăugați smântână, sare dacă este necesar, amestecați bine și serviți, stropind supa finisată cu pătrunjel tocat.

    Distribuiți pe rețelele sociale: