Mere înmuiate cu miere

60 de minute

Pregătire:

Cele mai bune mere sunt potrivite pentru urinare Antonovka sau orice alte soiuri de toamnă și de iarnă târziu. Puneți merele colectate cu un strat uniform într -un loc răcoros uscat și lăsați -le să se întindă înainte de utilizare timp de două săptămâni - așa că vor deveni și mai aromatici și mai gustoși.

Ingrediente:

Pregătire.

1. Puneți frunzele spălate și uscate de hrean, coacăze și cireșe pe fundul butoiului.
2. Prăjiți orzul într -o tigaie uscată, puneți -o într -o bucată de tifon și înfășurați -l ca o geantă. Puneți o pungă de orz într -un butoi pe frunze.
3. Clătiți merele bine și așezați cu atenție într -un butoi.
4. Turnați 5 litri de apă în tigaie, adăugați zahăr și sare, aduceți la fierbere și gătiți până când zahărul și sarea se dizolvă. Scoateți de pe foc și răciți.
5. În 1-2 litri de apă caldă, dizolvați mierea și turnați într-un butoi cu mere, adăugați siropul și apa fiertă, astfel încât lichidul să acopere complet merele.
6. Puneți capacul cu opresiunea deasupra, acoperiți butoiul cu un prosop și puneți în pivniță.
7. Dacă merele absorb lichid, împărtășiți mai multă apă fiertă.
8. Merele calde vor fi gata într -o lună.

Articole pe această temă "Mere înmuiate cu miere"

Clătite cu mere

Joburi de la mere pentru iarnă - cele mai bune rețete

Mere pentru iarnă: 15 piese excelente

Jam de mere