![Ingrediente: Ingrediente:]()
1 oră
Pregătire:
20 de minute
Pregătire:
40 de minuteNumărul de porții:
zececomplexitate:
DoarGermania este renumită pentru plăcintele sale, în special cu Apple. Fiecare gospodină germană are o rețetă simplă pentru o astfel de plăcintă pe care o poate pregăti rapid pentru ceai de seară. Iată una dintre aceste rețete.
Ingrediente:
mere | 3 PC -uri. |
lămâie | 1/2 PC. |
zahăr | 1/2 artă. |
unt | 150 g |
Ouă | 3 PC -uri. |
făină | 1,5 linguriță. |
praf de copt | 2 h.l. |
sare | 1/4 ore.l. |
Vanillin | 1 geantă |
Pregătire:
- Cojiți merele de pe piele și semințe și tăiați în felii subțiri. Grătați -vă cu jumătate de lămâie.
- Amestecați zahărul, uleiul și coaja într -un bol și bateți bine. Adăugați vanilină și 1 ou, bateți și adăugați încă 1 ou. Bateți din nou și adăugați ultimul ou.
- Într -un bol separat, amestecați făina, praful de copt și sarea și adăugați această masă la amestecul de ou. Se amestecă bine, se toarnă sucul stors din jumătate din lămâie și se amestecă din nou.
- Puneți aluatul într -o formă acoperită cu pergament. Așezați -vă de sus, apăsând puțin în aluat, felii de mere și presărați cu zahăr. Coaceți plăcinta în cuptor preîncălzit la 180 ° C 35-40 minute.
Serviți tortul răcit finisat cu frișcă. Pentru a face acest lucru, amestecați 2 t. Cremă de grăsime, 5 ore.l. zahăr și vanilină până la vârfuri stabile.
Articole pe această temă "Plăcintă cu mere germană"