Gătit rapid și gustos: rețete interesante pentru mâncăruri de șoim din produse simple
Conţinut
De ce sunt rețetele de produse simple atât de populare? Probabil, întregul punct este că o persoană modernă nu are prea mult timp pentru drumeții în supermarketuri și gătit, dar vrei diversitate.
Prin urmare, am colectat pentru dvs. rețete din produse simple pentru fiecare zi și ne oferim să le încercați astăzi. Compoziția vaselor este foarte simplă, iar ingredientele vor fi găsite în aproape fiecare casă.
Primele feluri de mâncare de produse simple
Iarna, vrei o supă fierbinte! Se va satura rapid și va ajuta la menținerea echilibrului apei.
Hrişcă
Vei avea nevoie: 500 g de file de pui, 2-3 cartofi, 200 g de hrișcă, 1-2 morcovi, 1 ceapă, 3 l de apă, ulei vegetal, piper, verdeață și sare după gust.
Pregătire. Se fierbe fileul de pui până la plin. Grind și prăjiți ceapa și morcovii în ulei. Scoateți carnea din bulion, tăiați și întoarceți -vă în tigaie. Puneți, de asemenea, hrișcă, un amestec de ceapă și morcovi, cartofi tocați - și amestecați totul. Gătiti supa până la gătit, după sare anterior. Presărați înainte de servire.
Supa de cârnați și Vermicelli
Vei avea nevoie: 3 cartofi, 1 ceapă, jumătate din morcovi, 120 g de orice cârnați, 2-3 t.l. Vermichels, 2-2,5 L de apă, ulei vegetal, frunze de dafin, sare, condimente și verdeață după gust.
Pregătire. Spălați legumele, curățați și tăiați. Adăugați cartofii în apă și puneți tigaia pe foc. Prăjit ceapă tocată și morcovi într -o tigaie timp de aproximativ 5 minute. Apoi adăugați cârnați tocați la ei și țineți foc câteva minute. Când apa din tigaie fierbe, scoateți spuma și puneți toate ingredientele din tigaie, precum și vermicelli, frunze de dafin, mirodenii și sare. Amestecați supa și gătiți-o timp de 5-8 minute.
Ciorbă de pește conserve cu brânză topită
Vei avea nevoie: 2 cartofi, 1 ambalaj cu orice pește conserve, 1 brânză topită, 1 ceapă, 1,5 l de apă, frunză de dafin, piper, sare, verdeață după gust.
Pregătire. Pune apa să fiarbă. Tăiați ceapa și cartofii, ratați brânza sau, de asemenea, tăiați în felii mici. Coborâți legumele în apă fiartă și aduceți din nou lichidul la fierbere. După 10 minute, puneți brânza în tigaie și amestecați apa până când se dizolvă. Adăugați frunze de dafin și pește conservat. Sare, ardeți vasul și gătiți încă câteva minute. Serviți cu verdeață.
Dacă luați pește din conserve în ulei, nu adăugați tot uleiul din recipient, altfel supa va fi prea grasă.
Supă de varză și varză
Vei avea nevoie: 500 g de varză, 3 cartofi, 1 ceapă, 1 morcov, 3 lingurițe.l. mei, 3 litri de apă, ulei vegetal, piper laur, sare și piper după gust.
Pregătire. Tăiați cartofii cu cuburi și coborâți -l în apă clocotită. Se macină ceapa și morcovii și se prăjesc în ulei vegetal. Apoi adăugați varză, piper și frunze de dafin la ei. Tocană până când ingredientele devin moi. Apoi transferați legumele în tigaie, adăugați mei și aduceți supa la fierbere. Apoi scoateți -l de pe foc și lăsați -l să se producă aproximativ o oră.
Al doilea fel de mâncare din produse simple
Principala caracteristică a acestor feluri de mâncare este sațietatea și nutriția lor. Încercați să gătiți ceva nou!
Caserolă de paste
Vei avea nevoie: 300 g paste, 100 g brânză solidă, 2 ouă, 100 g cremă, 1 t.l. unt, sare după gust.
Pregătire. Fierbeți pastele, răciți -vă puțin și puneți un vas de copt, o uns anterior cu unt. Apoi pregătește umplutura: amestecați ouă, smântână și brânză rasă. Turnați pastele cu acest amestec și puneți la cuptor. Coaceți aproximativ 30 de minute la o temperatură de 170-180 grade.
Vrei să faci o caserolă mai suculentă și mai plină de inimă? Apoi puneți orice carne tocată și roșiile în ea.
Tocană de pui cu legume
Vei avea nevoie: 600 g de file de pui, 6-7 cartofi, 500 g de dovlecel, 2 morcovi, 2 becuri, 300 g de ciuperci, 3-4 cuișoare de usturoi, ulei vegetal, frunze de dafin, piper, verdeață și sare după gust.
Pregătire. Spălați fileul, tăiați în bucăți mici, apoi prăjiți până la crusta aurii. Curățați legumele și ciupercile și tăiați în cuburi mari. După ce adăugați toate ingredientele din tigaie, turnați apă rece și aduceți la fierbere. Sare, adăugați piper, frunze de dafin și puneți la distanță timp de 30 de minute la foc mic. Apoi adăugați usturoiul tăiat în tocană, tăiați în bucăți mari și după 5 minute puteți scoate tigaia de pe foc.
Herring prăjit cu crustă crocantă
Vei avea nevoie: 4 hering proaspăt, 1 lămâie, 100 g făină, sare, piper negru.
Pregătire. Împingeți carcasele, clătiți și uscați. Apoi turnați sucul de jumătate din lămâie, ardei puțin, sare și puneți la frigider timp de 15 minute. Adăugați sare și piper în făină în făină. Rotiți fiecare pește în făină și prăjiți până la aur. Serviți vasul finit cu felii de lămâie.
Alpinism cu varză
Vei avea nevoie: 1 cap de varză, 500 g de carne de porc sau carne de vită tocată, 2 morcovi, 1 ceapă, 70 g brânză, 2 lingurițe.l. maioneză și ketchup, ulei vegetal. Pentru sos: 150 ml de lapte, 3 lingurițe.l. făină, 120 g brânză, 2 cuișoare de usturoi.
Pregătire. Împărțiți capul de varză în frunze și fierbeți 10 minute. Tăiați bine morcovii și ceapa și prăjiți cu carnea tocată. În timp ce varza și carnea tocată se pregătesc, pregătiți sosul. Puneți lapte și brânză într -o tigaie și încălziți -l la foc mic. Când amestecul începe să fiarbă, adăugați făina și usturoiul tocat. Amestecați sosul până la neted. Îndepărtați frunzele de varză într -un colizor, puneți -le pe unele pe o foaie de copt, o unsă anterior cu ulei vegetal. Varza de fum cu sos, așezați carnea tocată prăjită deasupra, adăugați ketchup și maioneză, apoi acoperiți frunzele de varză tocată. Coaceți lasagna timp de 30 de minute la o temperatură de 200 de grade. Cu 5 minute înainte de gătit, presărați cu brânză rasă.
Bile de brânză
Vei avea nevoie: 250 g de brânză, 120 g de făină, 120 g de lapte, biscuiti de pâine sau semolină, bicarbonat de sodiu pe vârful unui cuțit, sare, ulei vegetal.
Pregătire. Găniți brânza pe o răzătoare grosieră, adăugați făină, lapte, sare și sifon. Frământă un aluat vâscos. Rotiți bile îngrijite din ea, rotiți -le în biscuiti de pâine sau semolă, apoi prăjiți pe ambele părți în ulei vegetal. Serviți cu ketchup sau sos preferat.
Deserturi din produse simple
Mâncărurile dulci nu numai că oferă plăcere gastronomică, dar și încărcate de energie. Veți petrece destul de mult timp pentru pregătirea acestor bunătăți!
Cupcake într -o cană
Vei avea nevoie: 3 linguriță.l. făină, cacao, zahăr, lapte și unt, 1 ou, 1/4 ore.l. Soda de copt, nuci, stafide, chipsuri de nucă de cocos după gust.
Pregătire. Topiți untul și amestecați cu ou și lapte. Se amestecă separat făina, zahărul și cacao. Combinați ambele amestecuri și amestecați foarte bine. Adăugați nuci, stafide sau chipsuri de nucă de cocos, dacă doriți. Pentru coacere, veți avea nevoie de un cerc rezistent la căldură cu un volum de 250 ml. Turnați aluatul în interior și puneți-l într-un cuptor cu microunde timp de 1-3 minute la o putere de 800 de wați.
Cu cât se va coace cupcake -ul, cu atât se va dovedi dens.
Plăcintă dulce de patiserie cu puf
Vei avea nevoie: 1 ambalaj al patiseriei puf finisate, 200-250 g de orice gem, 1 ou.
Pregătire. Scoateți aluatul din ambalaj și decongelare în conformitate cu instrucțiunile. Apoi împărțiți aluatul în două părți și rostogoliți -le cu un strat subțire. Puneți una dintre piese pe o foaie de copt, după ce a acoperit -o anterior cu hârtie pentru coacere. Stabiliți blocajul deasupra, distribuind cu atenție pe suprafață. Acoperiți plăcinta cu o a doua bucată de aluat rulat, ungeți -o cu un ou bătut și străpungeți -o în mai multe locuri cu o furculiță, astfel încât bulele să nu apară în timpul procesului de coacere în procesul de coacere. Coaceți plăcinta timp de aproximativ 20 de minute la 180 de grade.
Banane în ciocolată
Vei avea nevoie: 4 banane, 50 g de ciocolată întunecată sau lapte.
Pregătire. Topiți ciocolata într -o baie de apă sau în cuptorul cu microunde. Spălați bananele, decojiți -le și tăiați -le în două părți egale. Strict fiecare jumătate pe o broască sau un băț din înghețată și scufundați în ciocolată. Dacă nu există frigarui și bastoane, trebuie doar să puneți jumătățile bananelor pe farfurii și să turnați ciocolată deasupra. Dacă doriți, puteți decora vasul cu nuci tocate, prăjituri zdrobite sau înghețată.
Dacă arătați imaginație, atunci rețetele simple de la produse ieftine pot deveni baza meniului festiv. Experiment!
