Vei fi surprins câte feluri de mâncare pot fi făcute din spanac proaspăt!
Conţinut
Spanacul - un produs care poate fi numit deținător record de cantitatea de fier și alte substanțe benefice. Crezi că este potrivit doar pentru salate rapide de la câteva ingrediente? Apoi citiți acest articol.
Pentru mic dejun
Sandwich cu brânză și spanac
Dacă vă plac mai mult sandvișurile fierbinți, puteți trimite sandvișuri la cuptorul cu microunde pentru un minut sau prăjit
Pentru a pregăti acest mic dejun copios, veți avea nevoie: o grămadă de spanac, piper dulce suculent, pâine pâine prăjită, unt și brânză.
Lubrifiați pâinea cu un strat subțire de ulei. Puneți brânză tocată în felii subțiri deasupra, piper tocat de benzi și frunze de spanac. Acoperiți cu o a doua bucată de pâine. Sandwich poate fi decorat cu pătrunjel deasupra. Micul dejun rapid și plin de inimă este gata!
"Verde" omletă
Omleta va avea un gust mai saturat dacă îl puneți la cuptor pentru câteva minute
Pentru a pregăti un astfel de fel de mâncare pentru micul dejun, veți avea nevoie: 3 ouă de pui, un pachet de spanac, 50 g de cremă de grăsime, 50 g brânză, pătrunjel, roșii mari, ulei vegetal pentru prăjit și sare după gust.
Bateți ouăle într -un bol adânc, turnați cremă, amestecați totul bine, sare bine. Tăiați fin toate verdeața (spanac de preferință primul scald cu apă clocotită), puneți într -un bol la amestecul de ou. Turnați brânza grăbită pe un grosier aici și amestecați din nou bine. Turnați masa rezultată într -o tigaie bine încălzită, acoperiți -vă cu un capac și prăjiți până la gătit. Așezați omleta finisată pe plăci porționate și decorați feliile de roșii.
Pentru prânz
Supa de cremă de spanac
O astfel de supă va atrage nu numai adulții, ci și pentru copii
Pentru a pregăti această supă delicioasă de vară, veți avea nevoie: 0,5 kg de spanac, morcovi mari, 4 cartofi, 2 ceapă, 2 cuișoare de usturoi, bulion, o grămadă de verzi, 50 g de unt, sare și condimente pentru a gusta.
Curățați morcovii, cartofii și o ceapă, spălați -vă spanacul și fierbeți totul în apă sărată. Nu turnați bulionul, doar obțineți legume din el. Tăiați a doua ceapă în jumătate de inele, tocați fin usturoiul. Prăjiți ceapa și usturoiul într -o tigaie preîncălzită cu unt. Pune verdeață fină tocată. Adăugați prăjit la legume și bateți totul într -un blender. Diluează piureul de cartofi cu bulion și bate din nou. Supa finisată poate fi condimentată cu cremă sau lingură de smântână.
Caserole de cartofi, pui și spanac
Pe stratul de cartofi, dacă doriți, puteți freca puțină brânză tare
Pentru a pregăti acest fel de mâncare super-rasă, veți avea nevoie: 200 g de file de pui, 3 ouă de pui, 1 morcov mare, 2-3 buchet de spanac, 50 g unt, sare și piper după gust.
Curățați morcovi și cartofi, sudați. Apoi scurgeți toată apa și faceți piure de cartofi chiar în tigaie. Adăugați 2 ouă, piper, sare și amestecați acolo. Tăiați fileul de pui în bucăți mici și tocați -o într -un blender. Puneți spanacul în piure de carne și bateți din nou masa. Spargeți oul în el, sare, presărați cu piper și amestecați. Ungeți vasul de copt cu ulei, puneți -l în jumătate din piureul de cartofi. Distribuie umplutura deasupra, acoperiți piureul rămas deasupra. Mormăie stratul superior cu ulei pentru a forma o crustă crocantă. Coaceți vasul la cuptor timp de 40 de minute.
Macarons cu spanac
Spanacul servește ca bază a pastelor italiene delicioase
Pentru a pregăti acest fel de mâncare simplă și gustoasă, veți avea nevoie: 0,5 ambalaje de paste standard, 2 buchete de spanac, 2 ouă de pui, ulei de floarea soarelui și sare după gust.
Tăiați spanacul destul de mare. Puneți -l într -o tigaie preîncălzită cu ulei vegetal, la foc mic timp de cel puțin 10 minute, apoi sare. Fierbeți ouăle, tocați -le fin și amestecați cu spanac înăbușit. Fierbeți pastele în apă sărată, strângeți -o și puneți -o într -o tigaie cu spanac și ouă, amestecați și lăsați vasul să se prezinte puțin. Apoi puneți farfurii și serviți la masă.
Jachete de spanac
Astfel de căpușe pot fi servite la masă cu orice sos de smântână
Pentru a pregăti acest fel de mâncare original, veți avea nevoie: 3 buchete de spanac, 2 ouă de pui, 0,5 kg de cartofi, 200 g de brânză, 100 g de făină, sare, mărar și mirodenii pentru a gusta.
Fierbeți cartofi curățați și tocați fin. De îndată ce este gata, scurgeți apa și faceți piure de cartofi. Într -o tigaie separată, fierbeți ușor spanacul tocat fin, având anterior să sare apa. Se amestecă piureul de cartofi cu spanac și se adaugă mărar tocat, brânză rasă, condimente și sare. Bateți ouăle într -un bol separat și adăugați și această masă în piure de cartofi. Rotiți -vă din ea și fierbeți -le în apă ușor sărată timp de 10 minute. Un astfel de fel de mâncare poate fi servit cu smântână, adăugând puțin usturoi tocat fin pentru a da gustul piquancy.
Gustări
Salată de spanac și mere
Pentru a da un fel de mâncare cu piquancy, adăugați un pic de muștar
Pentru a pregăti această salată, veți avea nevoie: o grămadă de spanac, ceapă (de preferință roșu), măr acru, piper dulce, ulei de măsline, sare după gust.
Spălați mărul și ardeiul, curățați de semințe și tăiați în felii subțiri. Cojiți ceapa și tăiați în jumătate de inele. Tăiați spanacul. Amestecați toate ingredientele într -un singur recipient, sare și condimentați cu ulei de măsline.
Salată de roșii și spanac
Ca alimentare la această salată, puteți adăuga sos de soia
Pentru a pregăti o astfel de salată, veți avea nevoie: o grămadă de spanac, 1-2 roșii, mozzarella, ulei de măsline și sare după gust.
Tăiați spanacul, tăiați roșii de felii cu dimensiuni medii. Îndoiți -vă într -un recipient, adăugați mozzarella, sare și condimentați salata cu ulei de măsline.
Există multe feluri de mâncare delicioase care sunt preparate cu adăugarea de spanac. Începeți să-l folosiți în vasele dvs., iar mâncarea va deveni nu numai într-un proaspăt, dar și util.
