Roșiile rapide sărate: 7 rețete originale pentru gustarea ta preferată
Conţinut
Ce este bun pentru roșiile mici sărate? Aceasta este o gustare minunată și un plus excelent la mâncărurile preferate. Și cel mai important - astfel de roșii sunt gata de utilizare în câteva ore. Rețete interesante pentru roșiile cu coapte rapide cu calificare mică Vedeți în colecția noastră.
Pregătirea roșiilor mici, calificate, nu durează mult, iar rezultatul este vizibil după câteva ore. Astfel încât roșiile să fie mai bine saturate de marinată, lăsați -le să sare la temperatura camerei. Depozitați roșiile mici sărate gata în frigider într -un bol sigilat cu un capac. Înainte de servire, scoateți roșiile de la frigider și lăsați să stea la temperatura camerei - astfel vor fi mai gustoase și parfumate.
Roșiile mici cu usturoi
Usturoi. Sunt moderat picante și foarte parfumate.
Vei avea nevoie: 3 kg de roșii, 8-10 cuișoare de usturoi, jumătate de pătrunjel, jumătate de ceas de mărar, 1 litru de apă, 800 ml de ketchup, 2 t.l. Sahara, 2 st.l. sare, 1 litru de apă.
Pregătire. Într-o tigaie mare, fierbeți apa și coborâți roșiile în ea timp de 2-3 minute. Apoi îndepărtați cu atenție pielea din fiecare fruct. Turnați 1 litru de apă caldă în care au fost gătite roșiile și amestecați -l cu ketchup, adăugați sare, zahăr, usturoi tocat și ierburi. Turnați amestecul în roșii curățate, acoperiți și răciți timp de cel puțin 4 ore sau lăsați să se răcească peste noapte.
Roșiile mici cu verdeață
Roșiile coapte, suculente, vor macina mai bine marinata și vor deveni o gustare ușoară sau o farfurie laterală.
Vei avea nevoie: 1 kg de roșii, jumătate de pătrunjel, o jumătate de bas, jumătate din ceapa roșie, 2 cuișoare de usturoi, 1 h.l. Sare, piper negru măcinat după gust, 4 lingurițe.l. oțet de vin, 5,5 t.l. ulei de masline.
Pregătire. Tăiați roșiile cu felii și așezați -vă într -un bol adânc sau recipient. Amestecați uleiul și oțetul, adăugați verdeață tocată, ceapă și usturoi, amestecați și umpleți cu un amestec de roșii. Lăsați să murați timp de 2-3 ore la temperatura camerei sau noaptea la frigider. Înainte de a servi, scoateți roșii de la frigider și lăsați să stea o jumătate de oră.
Roșiile mici, cu un pachet, în pachet
Pentru a face roșiile mai bune pentru a se căsători, folosiți un pachet special cu un element de fixare.
Vei avea nevoie: 1 kg de roșii, 2 ore.l. pătrunjel uscat, 2 ore.l. Busuioc uscat, 2 ore.l. Oregano uscat, 1 h.l. Sare, 3 ore.l. Sahara, 5 st.l. Oțet de mere. 8 linguriță.l. ulei vegetal.
Pregătire. Tăiați roșiile în jumătate sau în patru părți și puneți în pachet. Într -un bol, amestecați oțetul, untul, sarea, zahărul și iarba și turnați amestecul într -o pungă la roșii. Închideți geanta, agitați bine și așezați -vă în frigider pentru a se căsători timp de 2 ore.
Roșiile mici cu un pasat într -o tigaie
Când serviți roșii terminate, puteți pur și simplu să vă presărați cu brânză feta zdrobită, veți obține un aperitiv magnific simplu.
Vei avea nevoie: 1 kg de roșii, 1 ceapă, 4 cuișoare de usturoi, 1 buchet de busuioc, 2 ore.l. Sare, piper negru măcinat după gust, 4 lingurițe.l. Oțet balsamic, 8 t.l. ulei vegetal.
Pregătire. Tăiați roșiile pe jumătate și așezați -o într -o tigaie împreună cu ceapa tocată și busuiocul. Amestecați separat uleiul, oțetul, sarea, piperul și usturoiul tocat și turnați amestecul în roșii. Se amestecă ușor, se acoperă tigaia cu un capac și se lasă să murați timp de 1-1,5 ore la temperatura camerei sau timp de câteva ore la frigider.
Roșiile mici cu salarii în bancă
Roșiile preparate în conformitate cu această rețetă vor fi adăugarea perfectă la mâncărurile cu carne.
Vei avea nevoie: 1 kg de roșii, 4 cuișoare de usturoi, 2 st.l. Ceapă verde, 2 st.l. Verzi de busuioc, 2 ore.l. cimbru uscat, 1/2 ore.l. ardei negru, 4 st.l. Sare, 2 st.l. Oțet de vin, 200 ml de ulei vegetal.
Pregătire. Tăiați roșiile în jumătate, puneți un borcan, turnând sare și plecați timp de o jumătate de oră. Prăjiți ceapa zdrobită și usturoiul pe o cantitate mică de ulei până la moale și complet rece. Amestecați separat uleiul, oțetul, busuiocul, cimbru și ardeiul, adăugați ceapă prăjită cu usturoi. Puneți amestecul în borcan la roșii, agitați -l ușor pentru a amesteca totul și lăsați să murați în frigider pentru noapte.
Roșiile verzi cu calificare mică
Chiar și roșiile necoapte sunt potrivite pentru o soluție salină rapidă. În procesul de gătit, se înmoaie și absoarbe o saramură picantă.
Vei avea nevoie: 1,5 kg de roșii verzi, 3 cuișoare de usturoi, 3 crenguțe ale scenei, 8 lingurițe.l. sare, 12 t.l. zahăr, 1 h.l. Ardei negru cu mazăre, 800 ml de oțet de masă.
Pregătire. Turnați oțet într -o tigaie, adăugați usturoiul tocat, estron, sare, zahăr, piper și aduceți la fierbere. Gătiti timp de 15 minute și adăugați roșii tăiate la jumătate. Gătiti timp de 2-3 minute, apoi se scoate de la foc și se răcește complet.
Roșiile mici cu muștar cu muștar
Muștarul va oferi roșiilor un gust special picant. Pentru a pregăti roșii conform acestei rețete, este mai bine să folosiți cireș.
Vei avea nevoie: 1 kg de roșii, 6 cuișoare de usturoi, jumătate de factură, 4 ore.l. Semințe de muștar, 1 h.l. Ardei negru cu mazăre, 4 st.l. sare, 6 lingurițe.l. zahăr, 2 căni de oțet de cidru de mere, 2 căni de apă.
Pregătire. A furat fiecare roșie cu o scobitoare. Grind mărar și usturoi, adăugați la roșii. Pentru marinată, amestecați toate celelalte ingrediente și aduceți la fierbere. Apoi răcoriți -vă puțin și umpleți roșiile. Lăsați să se răcească la temperatura camerei, puneți borcane și așezați -vă la frigider noaptea.
Cum să faci rapid roșiile sărate? Acum probabil știți răspunsul!
