„Herring sub o haină de blană”

40 de minute

Pregătire:

"Hering sub o haină de blană" - Nu mai puțin faimos și iubit decât "Salata Olivier", salată, fără de care este imposibil să ne imaginăm o masă de Anul Nou. Cu toate acestea, o salată pregătită în funcție de o rețetă clasică poate primi un aspect nou, de exemplu, pentru a servi porționa și decora cu caviarul roșu.

Ingrediente:

Pregătire:

1. Fierbeți cartofii și morcovii, fără a îndepărta pielea din ei, până când sunt gătite în apă sărată cu adăugarea de frunze de dafin și răcire. Fierbeți sfecla separat. Apoi curățați legumele și le grațiți separat sau tocați -le cu un cuțit. Filet tăiat cu hering, tocați ceapa.
2. În partea de jos a bolului de salată porționată (pentru aceasta puteți folosi pahare obișnuite largi), așezați mai întâi un strat de hering tocat și tampi o lingură mică. Apoi puneți un strat de cartofi ras și distribuiți uniform 1 oră deasupra.l. maioneză. Presărați cu ceapă verde. Urmați morcovii rafinați. Repetați stratul de ceapă verde, puneți 1 oră.l. maioneză, se dizolvă. Stratul superior trebuie să fie sfeclă rasă, care trebuie să fie, de asemenea, înfiptă cu maioneză.
3. Dacă doriți, presărați salata cu un ou fiert grăbit, decorați 1/2 ore.l. caviar roșu și a pus o crenguță de mărar.

Articole pe această temă "„Herring sub o haină de blană”"

Ce se poate face din vechea haină din piele de oaie și paltoane de blană: cele mai bune idei

Masa de anul nou 2019: ce ar trebui să fie pe masa festivă în anul porcului

10 Rețete de salate delicioase cu ciuperci murate

Sfeclă murată pentru iarnă - rețete cu sterilizare și fără