![Ingrediente: Ingrediente:]()
30 minute
Pregătire:
5 minute
Pregătire:
25 de minuteNumărul de porții:
6complexitate:
Foarte simpluCartofii merg bine cu usturoiul și rozmarinul. Cu toate acestea, dacă nu vă place acest condiment, îl puteți înlocui cu oricare altul cu gustul dvs.
Ingrediente:
cartof | 700 g |
usturoi | 1-2 dinți |
Rozmarin proaspăt zdrobit | 1 linguriță.l. |
unt | 3 linguriță.l. |
piper negru | gust |
sare | gust |
Pregătire.
- Clătiți bine cartofii și fierbeți "În uniformă" Până la pregătire. Scurgeți apa și transferați cartofii într -un bol.
- Topiți untul într-o tigaie, puneți usturoiul tocat și încălziți timp de 2-3 minute, amestecând. Adăugați rozmarin, sare și piper, amestecați și îndepărtați de la foc.
- Turnați un mic amestec de usturoi în cartofi și amestecați. Puneți cartofii pe o foaie de copt acoperită cu pergament și zdrobiți fiecare cu o presă de sticlă sau cartofi.
- Ungeți fiecare cartof cu ulei cu usturoi și rozmarin și coaceți la cuptor preîncălzit la 220 ° C timp de 7-10 minute.
Articole pe această temă "Cartofi sfărâmați cu rozmarin și usturoi"