Conţinut
Majoritatea oamenilor percep datele ca un tratament dulce exotic adus din țările arabe calde. Și este corect. Dar toată lumea știe că datele sunt atât de utile încât locuitorii țărilor solare în care cresc nu își imaginează viața fără aceste fructe sănătoase și gustoase. „Pâinea deșertului” se numește date de rezidenții locali.
Datele, poate, sunt singurul produs vegetal care oferă organismului toate vitaminele utile, micro și macroelemente, proteine, carbohidrați, fibre vegetale, fitosteroli. Se crede că corpul uman poate exista mult timp, mâncând doar date și apă. În China, există o lungă lungă care au date în dietă.
Prezența vitaminei A în fructele vitaminei A ajută la restabilirea vederii. Acest lucru este deosebit de important cine petrece cea mai mare parte a timpului în ecranele computerelor. Vitaminele A și E sunt antioxidanți, neutralizează radicalii liberi, previn cancerul.
Datele conțin întregul grup de vitamine B: piridoxină, acid nicotinic, tiamina, riboflavină, cianocobalamină, acid folic și pantotenic. Prezența unui grup puternic de aceste vitamine ajută la eliminarea stresului, la ameliorarea tensiunii nervoase și ajută la combaterea stărilor depresive. Vitaminele B sunt implicate activ în procesele metabolice. Ajutând la descompunerea grăsimilor și carbohidraților, contribuie la menținerea corpului într -o stare energetică confortabilă.
Conținutul de fosfor și fluor în date întărește smalțul dinților. Unul dintre puținele produse vegetale care conțin proteine este datele. În fructe există 23 de tipuri de aminoacizi importanți pentru organism, unele dintre ele sunt indispensabile. În plus, datele nu conțin colesterol.
Prezența substanțelor de bronzare - Taninov se manifestă în proprietățile antiseptice ale datelor. Fructele au un efect de vindecare a rănilor, formând un film de protecție pe suprafața plăgii, datorită astringentului. Este util să folosiți date pentru enterocolite și boli ale stomacului.
O caracteristică a datelor este un conținut ridicat de carbohidrați sub formă de zaharuri. Dar zahărul este prezentat în fructe sub formă de fructoză organică, care este utilă pentru activitatea creierului, este bine absorbită de corp și nu este atât de dăunător. Este util să folosiți mai multe fructe ale datei înainte de stresul mental responsabil: examene, discursuri publice. În același timp, funcția creierului este îmbunătățită cu 20%.
Datele conțin minerale: calciu, potasiu, magneziu, fier, seleniu, mangan, zinc, cupru, sulf, aluminiu. Fibrele alimentare de fructe ajută la consolidarea imunității, la îmbunătățirea microflorei intestinale, reprezintă o bună prevenire împotriva bolilor de cancer.
Prezența potasiului întărește mușchiul inimii - miocard. Fructele sunt utile pentru insuficiență cardiacă, hipertensiune arterială, pereți vasculari slabi.
Cu răceli, datele de preparare cu apă clocotită ajută. Infuzia reduce temperatura, elimină inflamația. O tuse rece trece dacă produceți o mână de date cu lapte clocotitor și insistați. Luați o băutură fierbinte.
Fructele proaspete conțin mai puține calorii decât uscate. 100 g de date uscate conțin aproximativ 300 kcal. Acest lucru ar trebui luat în considerare pentru a pierde în greutate, calculând tabelul de calorii consumate pe zi. Deși se crede că datele sunt un produs atât de satisfăcător, încât este imposibil să mănânci multe dintre ele.
Datele sunt afișate pentru sănătatea și frumusețea feminină. Prezența vitaminei A și a Selenei în fructele pielii acționează asupra epidermei pielii. Utilizarea regulată a datelor îmbunătățește culoarea pielii. Ea devine moale și elastică. Părul dobândește mătăsea, devine mai puternic, încetează să cadă. Extractele din fructele datelor împiedică îmbătrânirea și întineri pielea feței. Plăcile de unghii devin puternice și strălucitoare.
Beneficiile datelor în timpul sarcinii sunt evidente. Fructele conțin multe vitamine și minerale utile, care vor beneficia de bebeluș și femeie însărcinată. Înainte de naștere, medicii recomandă utilizarea datelor. Oxitocină - Activitatea uterină care stimulează hormonii este conținută în date. Aceasta oferă un curs natural de naștere fără stimulare artificială, reduce sângerarea postpartum, previne depresia postpartum. Utilizarea datelor femeilor însărcinate stimulează producția de colostru.
Datele cresc lactația și îmbogățesc laptele matern cu substanțe utile, deci este util ca mamele care alăptează să folosească datele.
În mod incredibil, nutriționiștii recomandă utilizarea datelor în dietele de pierdere în greutate. Este foarte convenabil să folosiți fructele ca o gustare ușoară. Adesea în timpul diferitelor diete există atacuri de foamea bruscă. A satura creierul cu fructoză benefică și a satisface rapid foamea va ajuta 2-3 date.
Chiar și în cele mai vechi timpuri, proprietatea datelor a fost observată - pentru a consolida potența masculină. Datele sunt preparate cu lapte clocotitor și preluare a doua zi. Fructele cresc rezistența sexuală a bărbaților și tratează infertilitatea masculină.
Oasele de date uscate și fine au, de asemenea, un efect terapeutic. Acesta este un bun agent de vindecare a rănilor. În plus, datele pot fi utilizate în tratamentul urolitiazei.
Când alegeți datele, ar trebui să acordați preferință fructelor cu o suprafață maro plat fără fisuri, puțin genial. Ar trebui să fie avut în vedere faptul că datele unei culori ușoare, de obicei nu sunt complet coapte. Gloss puternic pe suprafața fructelor indică procesarea datelor cu substanțe chimice. Prezența fisurilor mari, mucegaiului și cristalelor de zahăr este considerată inacceptabilă.
Există multe soiuri de date care sunt vândute în țara noastră. Potrivit medicilor, cele mai utile calități au roadele datelor din soiul AJVA sau datele medicale.
Suprafața dulce a datelor contribuie la scufundarea microorganismelor, astfel încât înainte de a consuma datele ar trebui să fie spălate complet cu apă.
Doză utilă preventivă recomandată de date-5-7 bucăți pe zi.
Bucătăria arabă nu este fără date. Se crede că, dacă o femeie arabă nu poate găti 30 de date de la date, atunci este o amantă proastă. Salatele de fructe, pilafii, deserturile, aluatul, făina, oțetul de fructe sunt preparate de la date. Mâncărurile cu date oferă satuitate, îmbogățește vitamine și substanțe utile, diversifică masa și consolidează -ți sănătatea.