Înghețată de fructe de casă de casă
Conţinut
35 de minute
Pregătire:
10 minutePregătire:
25 de minuteNumărul de porții:
4complexitate:
Foarte simpluNu este la fel de dificil să gătești înghețată acasă, cum pare. Ingrediente simple, un mixer obișnuit și puțină dexteritate - și un desert delicios de vară este gata. Și vara puteți experimenta cu aditivi folosind fructe de pădure proaspete, fructe și chiar verzi parfumate.
Ingrediente:
| Cremă de grăsime (33-35) | 2 pahare |
| lapte condensat cu zahăr | 1 bancă |
| Fructe de pădure proaspete | 1 cană |
| lămâie | 0,5 buc. |
| Vanillin | 1 geantă |
| zahăr | 0,5 căni |
Pregătire.
Turnați cremă răcită în vasul mixerului și bateți la viteză mare până când se formează vârfuri dure. Turnați în lapte condensat, amestecați bine și așezați amestecul în congelator timp de 1 oră.
Îndoiți fructele de pădure într-o tigaie, adăugați suc de lămâie stoarse, vanilină și zahăr și gătiți la foc mic timp de 20-25 de minute. Răciți și așezați amestecul de fructe de pădure la congelator timp de 1 oră.
Conectați amestecurile de cremă și fructe de pădure, puneți o matriță cu părțile laterale și înghețați timp de 6 ore.
