Beneficiile și vătămarea păpădului
Dandelion este o plantă utilizată pe scară largă în medicină, cosmetologie, gătit. Care sunt avantajele acestei plante, cum să folosească, există avertismente în recepție? Acest lucru va fi discutat în articol.
Această plantă cu frumoase flori galbene pufoase este considerată buruieni. Cu toate acestea, nu vă grăbiți să -l eradicați și să -l aruncați. Dandelioanele sunt capabile să economisească de multe afecțiuni, să depășească bolile. Și, de asemenea, o mulțime de preparate interesante și sănătoase, gustoase și delicioase pot fi preparate de la ele.
Compus
Beneficiile păpădului pentru o persoană sunt de neprețuit. Pentru proprietățile vindecătoare ale plantei pentru o lungă perioadă de timp, sunt cunoscuți vindecători folk și vindecători. Diverse tincturi, unguente, creme și decocturi de păpădie au ajutat la vindecarea multor boli. Oamenii de știință moderni, după ce au efectuat o mulțime de experimente, au confirmat că o persoană poate beneficia de rădăcinile păpădului, a florilor și a frunzelor sale.
Compoziția biologică a plantei este surprinzătoare și impresionează în același timp.
Conține o mulțime de utilități de care o persoană are nevoie zilnic. Aceștia sunt acizi (ascorbici, nicotină), există o mulțime de mangan, tocoferol, potasiu, fier, fosfor și chiar calciu. Vitaminele A, B, C, E, PP conțin florile și frunzele de păpădie.
Beneficiile sunt evidente. O astfel de compoziție de vitamine nu poate doar să alimenteze rezervele organismului, ci și să influențeze activitatea organelor interne. De exemplu, această plantă tratează rinichii, ficatul, anemia, chiar distruge celulele canceroase și neoplasmele maligne. Din flori, fac produse pentru pielea cu probleme și loțiuni medicinale de la fierbere, acnee.
Tratamentul bolilor
Dandelioanele fac tinctură din rădăcini și frunze, ceea ce ajută la îmbunătățirea poftei de mâncare, accelerează metabolismul și stabilește procesul de digestie. Gaură -găsită din flori va ajuta cu colita, va reduce senzațiile neplăcute în timpul fermentației.
Tinctura de apă va ajuta și femeile de alăptare. Nu numai că va consolida valul în pieptul laptelui mamei, dar va face și compoziția sa mai bogată, mai utilă pentru copil.
Este cunoscut și dovedit că decocturile din această iarbă au un efect coleretic, ajută procesele de restaurare ale ficatului. Se recomandă utilizarea decocturilor și tincturilor pentru prevenirea și tratamentul constipației, hemoroizilor (nu într -o formă avansată). În China, un decoct al multor șerpi otrăvitori este făcut din plantă de la plantă.
Separat, ar trebui spus care este avantajul ceaiului de la păpădie. Băutura poate fi aplicată ca cele mai ușoare și utile somnifere. Oamenii care suferă de insomnie cronică au remarcat că ceaiul vă permite să vă relaxați și să vă calmați, să acordați -vă să vă odihniți și să adormiți repede. Mai mult, sunt garantate un somn complet și o trezire veselă.
De asemenea, ceaiul s -a stabilit ca un expectorant excelent. Ajută nu numai să dilueze sputa, ci și să -l scoată din bronhi. Mai ales o astfel de băutură este recomandată pentru a lua diabetici cu astm și boli bronșice.
Beneficiile rădăcinilor de păpădie sunt de neprețuit. Ei fac o pulbere care ajută din corp cu urină și elimină toxinele și virușii nocivi, bacteriile prin transpirație și prin transpirație.
Eskulapes a fost foarte interesant cu ajutorul radiațiilor chimice-farmacologice ale păpădului. Drept urmare, a fost deschis pe neașteptate ca planta să aibă capacitatea de a lupta cu celulele tuberculozei și are, de asemenea, un efect anthelmintic.
Gem
Se numește înlocuitor pentru miere și este recomandat să ia chiar și bolnavii de alergii. Medicină gustoasă - Dandelion Jam. Beneficii - în bogăția de aplicare. Mai des, această delicatesă este folosită pentru a depăși frigul și vindecarea tusei bronșice. Într -adevăr, o linguriță de gem face minuni. Tusea sufocantă se calmează și, după câteva ore, începe procesul expectorant. Gemul conține o cantitate colosală de vitamina C, ceea ce face o panaceu de delicatesă de la multe răceli de răceli. Este util pentru deficiența de vitamine. De asemenea, gemul este capabil să întoarcă pietre în nisip și să le îndepărteze fără durere din urină din corp.
Gătitul din păpădie pe o rețetă foarte simplă este pregătită. Trebuie să colectați 400 de bucăți de flori. Asigurați -vă că le înmuiați înainte de a găti și de a vă strânge bine. Florile sunt așezate într -o tigaie emailată (nu fier) și inundate cu un halit de apă de apă. Pune pe cineva pe aragaz. Varev ar trebui să fiarbă aproximativ 15 minute. Cu câteva minute înainte de îndepărtarea din aragaz, se adaugă lămâi cu o coajă tăiată în cuburi mari. Acum este important să insistăm la decoctul de 24 de ore sub capac. De fapt, pentru gem din păpădie, totul a fost pregătit. Strângeți florile și filtrați bine berea insistă. Adăugați 1,5 kg de zahăr și începeți să gătiți. Aduce la fierbere și lasă deoparte tigaia.
Și așa gătim în mai multe recepții până când masa devine vâscoasă și groasă. În unele moduri, se va asemăna cu miere florală lichidă în consecvență. De la un normal, se va dovedi puțin mai mult decât un litru de gem. În continuare, este turnat în borcane sterilizate și se rostogolește cu capacele. La temperatura camerei. Open Jam nu va sta mult timp. Prin urmare, se recomandă utilizarea băncilor mici (100-200 grame) pentru piesa de lucru. Asigurați -vă că introduceți frigiderul după cerere.
Alte rețete utile
Multe feluri de mâncare sănătoase, gustoase și delicioase sunt preparate din păpădie. Pe lângă Jam, merită să ne amintim alte rețete utile de la Dandelion. Într -adevăr, sub orice formă, planta beneficiază organismul. Mai des frunzele sunt folosite pentru salate. Înainte de gătit, acestea sunt neapărat spălate și după ce s -au înmuiat aproximativ o jumătate de oră în apă cu sare. Pliantele după o astfel de baie de sare își pierd amărăciunea specifică, devin mai fragede. În continuare, sunt uscate și tăiate.
O salată sănătoasă a acestei plante poate fi preparată cu diverse legume și ierburi. Pentru a vă aproviziona cu vitamine, conectați frunzele tăiate de păpădie, mărar, pătrunjel, mai multe cepe verzi de ceapă verde în Salata Bowl. Condimentează vasul cu ulei de măsline și sos de soia. Poate fi piper după gust. Dar sarea nu se adaugă deloc la salată. Dacă doriți, se adaugă castraveți, ardeiul dulce, varza de Bruxelles la aceste ingrediente. Dacă din anumite motive nu vă place sosul de soia, puteți condimenta o salată de păpădie cu oțet de cidru balsamic sau de mere și sare puțin.
Un fel de mâncare foarte gustos pentru primul este pregătit din frunzele acestei plante. În primul rând, este gătită supa obișnuită pe bulion de legume, se adaugă mei ca un remediu, iar împreună cu verdeața este trimisă într -o tigaie și frunze de păpădie tocate. Supa este plouată să fiarbă cu verzi aproximativ 5 minute, iar apoi este lăsată pe aragaz timp de aproximativ 10 minute.
Frunzele de păpădie pot fi marcate sau fermentate. Dar astfel de feluri de mâncare sunt pentru un amator și nu toată lumea va fi utilă. La urma urmei, marinata se bazează pe oțet care nu poate fi consumat. Și produsele Sauer sunt contraindicate persoanelor cu boli ale stomacului și ale tractului intestinal, ficatului, rinichilor.
Pentru a slăbi Există, de asemenea, o rețetă de salată la care participă frunzele de păpădie. Beneficiile sale sunt că porțiunea farfuriei va îneca foamea și va permite aportul tuturor substanțelor necesare corpului. Ingrediente de salată: ouă înșurubate, frunze de păpădie și salată, broccoli, verdeață, suc de lămâie și ulei de măsline. Toate produsele sunt zdrobite, broccoli este pre -pas și pulverizat cu suc de lămâie. Salata este condimentată cu ulei și a servit imediat la masă. Când slăbesc, încearcă să folosească mai puțin sare, deci este mai bine să nu o adăugați la salată, dar să o înlocuiți cu sos de soia.
Ceai
Ceaiul de păpădie este un medicament pentru multe boli și boli. Tonuri excelent, poate fi folosit ca agent antipiretic, diuretic și antihelmintic. Facilitați cursul bolii cu hepatită, icter, cistită. Bea -l cu tulburări nervoase, insomnie. Va ajuta cu oboseala cronică. Precum și ceaiul de păpădie este recomandat să bea mame tinere după naștere pentru a accelera debutul lactației.
Ceai preparat din flori sau pliante. Florile trebuie să fie colectate bine -Bossoming. Sunt deconectate perfect de verdeață și spălate complet. Nu ar trebui să fie insecte în ele. După ce petalele sunt turnate cu apă clocotită abruptă și insistat. Cetatea ceaiului este ajustată individual.
Dintre pliante de păpădie, ceaiul este preparat oarecum diferit. Colectați -le primăvara înainte de înflorire, ar trebui să fie fără semne primare de descompunere și uscare. După colectare, frunzele sunt spălate și așezate pe pergament pentru a se usca într -un loc întunecat. După zdrobit. Pentru a pregăti o băutură vindecătoare din frunzele de păpădie, o lingură de sudare gătită pentru 1 porție este plasată într -un ibric și turnați apă clocotită. Infuzați ceaiul timp de 5-7 minute. După ce vă puteți bucura de gustul ei, adăugând puțină miere la ceașcă.
Contraindicații
Oricât de mult este considerată vindecarea unui păpădie, ar trebui consumată cu atenție pentru persoanele cu blocaj al tractului biliar. Cei care suferă de gastrită sau ulcer la stomac, reduc recepția. Desigur, merită să ne amintim că tincturile și decocturile, ceaiurile și diverse vase de păpădie sunt făcute în primul rând în scopuri medicinale. O supradoză poate provoca vărsături și tulburări ale stomacului, ca urmare, va apărea diaree, starea generală se va deteriora.
