Plantarea și îngrijirea florilor


Budincă de dovleac copt cu condimente

Ingrediente:

70 de minute

Pregătire:

25 de minute
  • Pregătire:

    45 de minute
  • Numărul de porții:

    4
  • complexitate:

    Doar
  • O budincă parfumată și delicată coaptă de dovleac poate fi servită cu frișcă, iaurt sau smântână.

    Ingrediente:

    dovleac700 g
    Ouă4 lucruri.
    cremăOchelari 3/4
    zahărOchelari 3/4
    rom (opțional)2 linguriță.l.
    scorțișoară măcinată3/4 ore.l.
    ghimbir de pamant0,5 ore.l.
    Cast măcinat0,5 ore.l.
    Nutmeg măcinat0,5 ore.l.
    sareciupit
    untPentru a unge forma

    Pregătire.

    1. Cojiți dovleacul, tăiați în cuburi mici și fierbeți în apă până la moale. Apoi scurgeți apa și deschideți complet dovleacul. Răciți piureul finisat.
    2. Împărțiți ouăle în proteine ​​și gălbenușuri. Bateți veverițele într -o spumă puternică. Bateți gălbenușurile separat până se luminează.
    3. Amestecați gălbenușurile cu piureul de dovleac, adăugați cremă, rom, zahăr și condimente, amestecați bine. Introduceți ușor proteinele cu ouă biciuite, amestecați.
    4. Ungeți vasul de copt cu unt și așezați masa rezultată. Puneți forma pe foaia de copt cu părțile laterale, turnați apă caldă în foaia de copt și setați să coaceți în cuptorul preîncălzit la 180 ° C timp de 40-45 minute. Serviți budinca terminată fierbinte.

    Distribuiți pe rețelele sociale: