Cum să crești varza din beijing din semințe?
Conţinut
Spunem totul despre cultivarea varzei din Beijing: selecția unei soiuri adecvate, semănat, plantarea răsadurilor, lăsând reguli, combaterea bolilor și dăunătorilor, recoltare și depozitare.
Varza din Beijing nu este atât de populară ca alb, dar în salate, cu siguranță nu are egal! Frunzele sale sunt delicate, suculente, cu un gust moale plăcut. În plus, conține substanțe mult mai benefice decât albul.
Care este utilul varzei din Beijing?
Această cultură are multe proprietăți valoroase. Ea este:
- Conține de două ori mai multă vitamina C decât varza albă;
- păstrează proprietățile benefice în timpul stocării;
- crește imunitatea;
- elimină umflarea;
- normalizează presiunea;
- Conține doar 16 kcal în 100 g!
Pregătit pentru varza de varză din Beijing
Alte nume "Beijing" - Varză chineză, varză de salată, salată de varză, petete. În țările care se spele în limba engleză, se numește adesea atacuri de varză.
Soiuri populare și hibrizi de varză din Beijing
În ciuda faptului că varza din Beijing este mai puțin frecventă în grădini decât alb, colorat sau chiar broccoli, există un număr suficient de soiuri și hibrizi dovediți ai acestei culturi, care sunt potrivite pentru creșterea în banda de mijloc.
Vorozhi
Vorozhi - Varza peking a utilizării salatei. Este recomandat să -l utilizați proaspăt la scurt timp după recoltare.
Această varză se caracterizează prin maturare destul de rapidă, productivitate ridicată, rezistență la împușcare.
Tabaluga F1
Acest hibrid de varză din Beijing este remarcabil pentru maturizarea timpurie, calități excelente de gust și rezistență la boli, inclusiv specii negre și specii cenușii.
Kochas of a Hybrid sunt depozitate Tabaluga F1 până la trei luni.
Tarako F1
Tarako F1 - Unul dintre hibrizii populari ai Varzei de selecție olandeză.
Principalele avantaje ale acestui varză sunt frunzele suculente cu gust delicat și capete destul de mari care cântăresc până la 2 kg. Cultura este depozitată timp de aproximativ două luni.
Richie F1
Richie F1 - Hibrid de varză din Beijing cu capete dense, destul de mari.
Plantele sunt rezistente la bacterioza mucoasă, ele afectează rar observarea neagră, aproape că nu găuriți capetele frunzelor.
Mărimea rusă F1
Capetele acestui varză uimesc cu dimensiunile lor eroice! Frunzele sunt suculente, crocante, cu un gust plăcut.
Hibridul selecției rusești este adaptat la condițiile benzii de mijloc. Cultura poate fi depozitată timp de câteva luni.
Harbin
Harbin - Familiar pentru mulți grădinari o varietate de varză chinezească. Plantele formează capete libere care cântăresc până la 2 kg cu frunze delicioase suculente. Acest varză este cel mai bun pentru salate.
Varză Harbin Se distinge printr -un randament excelent.
Varza din Beijing în creștere din semințe
De îndată ce ați decis asupra soiului sau hibridului dorit, este timpul să vă dați seama cum să creșteți corect varza din Beijing în grădină. De fapt, regulile de însămânțare, răsaduri și îngrijiri în creștere nu sunt mult diferite de tehnica agricolă a varzei albe.
Timpul de însămânțare
Ca majoritatea tipurilor de varză, Beijing - varză de ore scurte de zi. Dacă aterizați răsadurile sale în mijlocul verii, plantele se vor întinde și vor începe să tragă. O astfel de cultură este potrivită numai pentru puii de hrănire.
De aceea, varza din Beijing este plantată în pământ (sau semănat) în două etape:
- De la mijlocul lunii aprilie până la mijlocul lunii mai,
- De la sfârșitul lunii iulie până la începutul lunii august.
Desigur, în a doua jumătate a verii este recomandabil să folosiți soiuri timpurii pentru a prinde înghețul. În cazuri extreme, pentru a recolta randamentul înaintea intenționării.
Dacă intenționați să creșteți varza din Beijing prin răsaduri, semințele sunt semănate în ghivece individuale la sfârșitul lunii martie.
Varza plantată în a doua jumătate a verii va fi păstrată cel puțin până la iarnă. Are sens să -l plantezi de două ori: prima recoltă va merge la salate, a doua - pentru depozitare.
Semințele de varză din Beijing arată ca semințele oricărui reprezentant de acest fel
Semănat de varză din Beijing
Semănatul acestei varză este în esență aceeași cu alte specii. Semințele sunt adâncite cu 1-2 cm.
Dacă vorbim despre răsaduri, în cazul Varzei din Beijing, este mai bine să folosiți tablete de turbă sau ghivece individuale. Cu toate acestea, puteți crește răsaduri în recipientul comun.
Terenul pentru răsaduri este recomandat să ia magazin - este deja dezinfectat și gata de utilizare. Dacă doriți să gătiți singur amestecul de sol, amestecați solul gazonului și nisipul în părți egale și adăugați cenușa (la o viteză de 1 t.l. pentru fiecare litru de amestec).
Este recomandabil să dezinfectați solul înainte de semănat
Atunci când semănat în pământ sau seră, solul de grădină este dezinfectat cu o soluție roz de permanganat de potasiu, iar apoi este introdusă o găleată de compost pentru fiecare KV.m sol.
Puteți face și îngrășăminte minerale. Pe baza 1 kV.M:
- 1 linguriță.l. superfosfat,
- 1 linguriță.l. Nitrat de amoniac,
- 1 linguriță.l. azotat de potasiu.
Răsaduri de varză Peking
Plantarea răsadurilor "Beijing", O distanță de 30 cm este menținută între plante și 50 cm între rânduri. Dacă dimensiunile site -ului nu permit un astfel de lux, puteți îngroșa ușor plantările, dar în acest caz, capetele vor crește mai mici.
Răsaduri de varză Peking
După plantare, răsadurile sunt bine udate.
Dacă plantați varză prea devreme (până la mijlocul -aprilie) sau prea târziu (la sfârșitul lunii august - începutul lunii septembrie), are sens să o cultivați într -o seră, seră sau sub două straturi de material de acoperire, astfel încât înghețurile să nu distrugă cultura.
Răsaduri de varză într -un pat cald
Îngrijirea de varză Peking
Ca orice varză, această cultură are nevoie de udare abundentă. Dacă vara nu există vreme aridă, caldă, va fi bine udată cu apă caldă la plante o dată pe săptămână. În medie, 10 litri de apă la 1 mp.m.
În cazul înghețurilor, patul de varză este mai bine să se acopere cu un spanbond, nu cu un film
În plus, varza din Beijing adoră pansamentul de top. Prima fertilizare poate fi efectuată la două săptămâni după plantarea răsadurilor într -un loc permanent. Cel mai bine este să folosiți infuzia de mulleină (1 litru la 10 L de apă). 1 litru de îngrășământ este turnat sub fiecare plantă.
Varza plantată în primăvară pentru sezonul de creștere este alimentat cu o soluție de mulleină de trei ori, plantată în toamna-două, aproximativ o dată la fiecare jumătate până la două luni.
Primul pansament de top se realizează după ce răsadurile au luat rădăcină
În timpul formării de capete de capete, puteți efectua, de asemenea, alimentarea cu combustibil - pulverizați varza cu o soluție de acid boric (2 g de substanțe este diluat în 1 litru de apă caldă, apoi diluat cu apă rece până la un volum de 10 L).
Boli și dăunători de varză din Beijing
Cel mai comun "nenorociri" Varza din Beijing este sluguri, purici crucifere, chilie. Să vorbim despre toată lumea în ordine.
Slugs
Varză - Tratarea preferată a slugurilor. Acești dăunători sunt deosebit de periculoși pentru plantele tinere.
Cele mai simple moduri de a le arunca din paturi de varză sunt un obstacol din mulci (nuci de nuci, scoarță de lemn etc.D.), momeli (bere, fructe de citrice, produse lactate), medicamente speciale.
Măsuri pentru combaterea slujilor din grădină
Cross -Blossoms
Un alt dăunător care nu are inimă în varză este un purici crucifere.
Acest mic bug este foarte vorace și poate mânca de două până la trei ori mai mult din propria greutate într -o zi! Este deosebit de periculos pentru răsadurile de varză plantate recent.
Cross -Blossoms - Principalii dușmani ai Varzei
Chiar și cele mai simple măsuri ajută la combaterea acestui dăunător: udarea abundentă și polenizarea obișnuită a capetelor. Următoarele amestecuri în proporție de 1: 1:
- cenușă și praf de tutun,
- Ash și Gash,
- cenușă și praf rutier.
Există și alte modalități de luptă și prevenire:
Kila
Kila este o boală periculoasă a varzei, în care se formează noduli pe rădăcinile plantei afectate. Drept urmare, creșterea plantelor este inhibată, încetează să se dezvolte și nu formează capete.
Cel mai eficient mod de a combate kila este prevenirea acestuia. Boala se dezvoltă cu pH redus, așa că înainte de a planta varza din Beijing în teren deschis, trebuie să fie neutralizată cu compost și var.
Varza Kila Beijing
Căutați mai multe informații despre Kile în articolul nostru:
Mai multe despre cum să procesăm varza din Beijing din alți dăunători și boli comune, priviți în materialele noastre:
Rana de curățare și depozitare a Varzei din Beijing
După cum am spus mai sus, nu se va întâmpla nimic groaznic dacă adunați cultura puțin mai devreme decât timpul planificat în caz de îngheț. Cu toate acestea, este recomandabil să observăm termenii indicați pe ambalarea semințelor.
Colecția poate începe când capetele capetelor au devenit destul de dens. În acest caz, acestea sunt tăiate la bază.
Varza din Beijing gata pentru curățare
Cum să mențineți randamentul varzei din Beijing după adunare? Totul depinde de cât planurile lungi pentru el.
Dacă intenționați să mâncați varză în viitorul apropiat, puteți lăsa capetele la temperatura camerei. Dacă doriți să dureze câteva luni, trimiteți recolta într -un loc răcoros - la frigider, la balcon etc.D. Temperatura optimă de depozitare este de 5–7 ° C.
În magazine, varza de la Beijing este vândută în FOOD FILM. Cu toate acestea, dacă doriți să salvați cultura timp de câteva luni, ar trebui să existe un strat de hârtie sau ziar în cadrul filmului
Este recomandabil să înfășurați capetele de capete cu hârtie sau un ziar care va absorbi excesul de umiditate și va preveni putregaiul, apoi va fi introdus într -o geantă sau înfășurată cu film de agățare. Ziarele trebuie schimbate periodic.
Acordați atenție articolului nostru detaliat despre creșterea diferitelor tipuri de varză în tabelele vizuale:
