Știi totul despre varză? 13 întrebări importante despre semințe, răsaduri și îngrijiri

Varza albă crește pe aproape în fiecare cabană de vară. Dacă intenționați să plantați această legumă sau să întâmpinați o problemă atunci când o creșteți - răspunsurile noastre la cele mai importante întrebări pentru a vă ajuta!

Varza se caracterizează prin rezistență la rece și productivitate ridicată, iar gustul său va atrage orice gastronom. Se știe de pe vremea Greciei antice, dar, potrivit săpăturilor arheologice, pentru prima dată au început să folosească legume deja în timpul epocii de piatră. Varza este mică -calorie, sucul său are efecte anti -inflamatorii, eficiente în tratamentul gastritei, ulcerațiilor stomacale, reduce zahărul din sânge și ajută la eliminarea excesului de lichid din organism. Cum să crești în mod competent acest depozit de vitamine din țară? Vorbim despre totul în ordine!

unu. Care este mai bun - varietate sau varză hibrid?

În primul rând, ne vom da seama care sunt soiurile și hibrizii. varietate - Un grup de plante, care timp de câțiva ani în proces de creștere a fost selectat în funcție de anumite caracteristici. Semințele unor astfel de culturi cu reproducere păstrează caracteristicile plantei mamă. Hibrid - O plantă crescută prin traversarea mai multor soiuri pentru a obține caracteristici speciale, de exemplu, gust saturat, rezistență la boli etc.D. Principala sa diferență față de varietate: imposibilitatea obținerii plantelor cu aceleași caracteristici din semințele colectate de la plantele uterine, t.e. Hibrizii trebuie cumpărați din nou în fiecare an și, de obicei, sunt mai scumpe decât plantele soiului.

Varza varietară este nepretențioasă cu compoziția solului și este potrivită pentru rezidenții de vară, care se află pe șantier doar în weekend. Dar, în același timp, astfel de plante sunt mai puțin rezistente la boli și adesea dau o cultură instabilă.

Hibrizii, la rândul lor, dau o cultură stabilă și frumoasă, rareori se îmbolnăvesc și aproape nu sunt supuși dăunătorilor. Este adevărat, necesită mai multă udare, pansament de sus și au nevoie de un sol fertil.

După cum puteți vedea, este dificil să spuneți că este mai bine - o varietate sau un hibrid. Totul depinde de modul în care veți crește varză, cât timp aveți în ce stare este solul de pe site. Dacă faceți o alegere, concentrați -vă pe perioada de maturare. Pentru a recolta imediat, plantați hibrizi. Se mișcă împreună și se coacă. Dacă doriți să colectați treptat capetele, plantați varză soiului. Și puteți planta atât unul, cât și celălalt pentru a găsi răspunsul la întrebarea de mai sus.

2. Ce să cauți atunci când cumpără semințe de varză?

Cel mai important criteriu pentru alegerea semințelor: maturizarea varzei. Deci, există soiuri timpurii cu o perioadă de maturare de 60-80 de zile, media-75-120 de zile și soiuri târzii-115-175 zile de la apariția răsadurilor până la recoltare. Toate acestea diferă în ceea ce privește gradul de productivitate și durata depozitării. Există unele diferențe și în calități gustative.

Alegeți mai bine soiurile de district care sunt adaptate pentru creșterea în condițiile meteorologice ale regiunii dvs.

Citiți cu atenție informațiile despre ambalaj, informații despre producător și standarde de calitate. Dacă cumpărați semințe pe piață, asigurați -vă că verificați data de expirare.

3. Cum se pregătește semințele de varză pentru semănat pentru a obține o a 100 -a germinare?

Pregătiți semințele pentru însămânțare imediat după achiziție. Pentru a face acest lucru, depozitați-le corect: temperatura aerului nu trebuie să depășească 5 ° C, iar umiditatea-55-60.

Astfel încât toate semințele să crească, înainte de semănat, trebuie să fie dezinfectate și temperate. Pentru a face acest lucru, urmați următoarele proceduri:

• Scoateți semințele din pungă, puneți tifon sau înfășurați o bucată de țesătură;
• Timp de 20 de minute, înmuiați -vă într -un borcan sau termos cu apă caldă (nu mai mare de 50 ° C);
• Uscați semințele, așezați -vă pe o farfurie, acoperiți -vă cu un șervețel și puneți la frigider timp de 12 ore (de preferință, pe raftul inferior, în locul răcoros).

Înainte de întărirea frigiderului, semințele pot fi înmuiate timp de 12-18 ore în îngrășământ mineral (de exemplu, 1 oră.l. nitrofoski la 1 litru de apă) sau într -o soluție de epină sau zircon (4 picături pe pahar de apă). Acest lucru va accelera germinarea și va crește germinarea. Pentru a proteja împotriva unui picioare negre, procesarea semințelor cu fundație sau alt fungicid va ajuta.

4. Care sol este cel mai potrivit pentru răsadurile de varză?

Pentru ca semințele să crească, iar răsadurile s -au dezvoltat bine, trebuie să pregătiți solul. Solul din grădină nu este potrivit, deoarece poate conține dăunători și bacterii patogene. Luați solul gazonului și nisipul în proporții egale, amestecați și vărsați cu apă clocotită. Apoi uscați și redați pentru a -și crește respirabilitatea. Pentru a îmbunătăți proprietățile substratului finit, adăugați cenușă de lemn: 10 st.l. Pe o găleată de sol.

Un astfel de amestec de nutrienți este potrivit și pentru semințele de semințe: luați 300-400 g de făină de dolomită, 50 g de îngrășăminte complexe și 1 cană de cenușă de lemn pentru 10 litri de turbă aburită. Amestecați totul, puneți un recipient și turnați apă curată.

5. Când și cum să semănați varză pentru răsaduri?

În Rusia Centrală, ei încep să semăneze varză pentru răsaduri în mijlocul locului martie. La fiecare 4-5 zile, o anumită porțiune de semințe este semănată pentru a crește perioada de recoltare. Pentru a selecta data exactă a semănatului, vă puteți concentra pe sincronizarea de maturare:

• Este recomandabil să semănați soiuri timpurii în al treilea deceniu al lunii martie, cu 45-50 de zile înainte de a planta răsaduri în pământ;
• mediu-până la sfârșitul celui de-al doilea deceniu al lunii aprilie, cu 35-45 de zile înainte de aterizare;
• târziu-până la sfârșitul celui de-al treilea deceniu al lunii aprilie, cu 30-35 de zile înainte de aterizarea în pământ.

Pentru însămânțarea semințelor, puteți folosi răsaduri, vase de plastic, tablete de turbă și alte recipiente. Dacă semeni semințele de varză în cutie, atunci distanța dintre caneluri ar trebui să fie de cel puțin 3-4 cm. Setați semințele în sine în sol la o adâncime de 1 cm, lăsând distanța între ele aproximativ 2 cm.

Înainte de a semăna semințele de varză, turnați bine solul și nu îngroșați plantările pentru a evita să vă aplecați.

Apoi pulverizați solul din pistolul de pulverizare, astfel încât să nu spălați accidental semințele cu un flux de apă și să acoperiți recipientul cu o peliculă sau un sticlă. Veți afla despre cum să aveți grijă de răsaduri tinere din articolul nostru.

6. Atunci nu poți planta varză?

Atunci când plantați varză, este important să observați rotația culturilor - unul dintre principalii factori ai unei recolte bogate. Pentru ca varza să se dezvolte bine, nu -l plantați pe paturi, unde culturile încrucișate au crescut anul trecut: muștar, rapire, hrean, ridiche, ridiche, nap, jgheab, turneu etc.D. Cert este că au dăunători și boli similare, așa că într -un astfel de loc varza se va simți rău. De asemenea, pentru cultură, plantarea după dovleac este defavorabilă.

Varza se dezvoltă cel mai bine în paturi, unde castraveți, ceapă, cartofi, roșii obișnuiau să crească înainte. Posibilă aterizare după sfeclă, morcovi, leguminoase și culturi de cereale.

Nu este recomandat să crești varză în același loc timp de câțiva ani la rând, t.la. Solul este epuizat în timp, iar larvele dăunătorilor și bacteriilor patogene se acumulează în el, ceea ce va slăbi plantele noi.

7. Alături de varză vegetală pentru a crește cultura?

Varza coexistă bine cu aproape toate plantele, dar există culturi care vor permite kochanilor să crească deosebit de puternici.

Unul dintre cei mai buni vecini pentru paturi cu varză este țelina care protejează leguma de atacul puricilor. Dar, din păcate, planta atrage simultan fluturii fluturii. Pentru a rezolva această problemă, diluați plantațiile cu mărar, rozmarin, tansy, gălbenele, margarete care sperie fluturii și afidele. Sage va proteja varza de fluturi, iar Mint va ajuta în lupta împotriva furnicilor.

Astfel încât sistemul de rădăcină de varză se dezvoltă bine, să planteze o salată de frunze lângă ea. El va proteja, de asemenea, plantarea de bloguri crucifere. Dacă hotele sunt enervate, un exercițiu sau iarbă de castraveți vor veni la salvare. Frunzele sale dure nu le vor plăcea dăunătorii și vor lăsa încercările de a urca varza. Cartierul de mazăre, castraveți, roșii este favorabil și pentru varză.

Rău "vecini" Pentru varză: morcovi, ridichi și napi, T.la. Ei atrag fluturi și moluri miniere. Dacă plantați un spanac lângă varză, acesta din urmă va lupta pentru umiditate și va provoca un cap sărac de capete. Nu -i place varza albă și cartierul cu alte vederi ale propriei familii. Prin urmare, varza colorată de plante și broccoli pe diferite paturi, nu mai puțin de 1 m unul de celălalt. De asemenea, scăzută va fi cultura de varză care crește lângă căpșuni de grădină, struguri, pătrunjel, fasole, fenhel.

opt. Pat de varză - Ce ar trebui să fie?

Varza crește bine doar în zonele aprinse fără umbrire. Prin urmare, așezați paturile în cel mai strălucitor loc în care soarele va încălzi solul cel puțin 12 ore pe zi. Cu câteva săptămâni înainte de plantarea răsadurilor, săpați solul, astfel încât să aibă timp să se stabilească.

Evitați pantele și alte locuri inadecvate în care apa poate stagna. Varza va crește bine doar din senin. Înainte de plantarea plantelor, marcați paturile, ținând cont de faptul că distanța dintre răsaduri ar trebui să fie de cel puțin 40 cm.

Pentru a evita boala de varză prin chilie și pentru a îmbunătăți compoziția solului, în timpul săpării toamnei, adăugați făină de var sau dolomită în paturi, cu o viteză de 450-600 g la 1 mp.m.

Dacă doriți să utilizați rațional zona site -ului, încercați să plantați varză pe paturi înalte. Particularitatea acestor structuri este utilizarea unei varietăți de reziduuri de plante care creează un mediu favorabil pentru dezvoltarea de bacterii benefice și nutriția capetelor.

În plus, pe astfel de paturi este mai ușor să organizați plantări articulare cu plante utile pentru varză.

nouă. Cum să plantați răsaduri de varză în pământ?

Pentru fiecare răsad, săpați o fosă mică și adăugați 2 st.l. Cenușă de lemn, care va permite plantei să se rămână bine, 1 h.l. nitrofoski și 400 g humus. Amestecați totul bine și turnați din abundență. Apoi îndepărtați cu atenție planta cu o forță de pământ din oală și coborâți -o în gaură. Presărați cu sol uscat și apăsați ușor. Dacă soarele se coace puternic, pentru prima dată, adăugați răsaduri, astfel încât să poată deveni mai puternic.

În răsaduri cu un sistem de rădăcină deschis înainte de plantare, este recomandat să scufundați rădăcinile într -un vorbitor de argilă.

În ceea ce privește schema de aterizare, îngroșarea este inacceptabilă pentru varză. Consultați distanța aproximativă dintre rânduri și plante din tabelul nostru.

Tip de varză	Distanța dintre rânduri, CM	Distanța dintre plante, CM
Soiuri timpurii și hibrizi	treizeci	40
Note medii și hibrizi	cincizeci	60
Soiuri târzii și hibrizi	60	70

zece. Cât de des ai nevoie să urmezi varza?

Varza este iubitoare de umiditate, deci udarea este necesară pentru frecventă și abundentă. Imediat după plantarea la plantă la sol deschis, se toarnă cu o viteză de 0,5 litri de apă pe tufiș. Apoi, timp de două săptămâni, nu lăsați solul să se usuce, hidratați solul la fiecare 2-3 zile, în funcție de vreme. La 1 mp.M va lăsa aproximativ 8 litri de apă. Pentru a păstra umiditatea pe pat, puteți trage filmul de plastic.

După 2 săptămâni, reduceți udarea. Acum este suficient să apăsați varza o dată pe săptămână, crescând cantitatea de apă la 12 litri la 1 mp.m. Dar dacă vremea este aridă, frecvența și volumul de irigare ar trebui să crească.

Turnați varza soiurilor timpurii din belșug în iunie și la sfârșitul lunii august. Acest lucru va permite Kochanes să formeze puternic și suculent.

Varza, ca aproape toate culturile de grădină, nu -i place prea mult apa rece. Temperatura ideală - nu mai mică de 18 ° C. Dacă există căldură în exterior, varza va răspunde bine la stropire (irigare artificială). Udând dimineața sau seara. Cu câteva săptămâni înainte de a recolta udarea, opriți -vă complet, astfel încât excesul de umiditate să nu deterioreze capul.

Dacă umiditatea nu este suficientă, varza zboară și puriciul crucifere încep să se înmulțească pe varză.

unsprezece. Decât și când să hrăniți varza pentru o recoltă ridicată?

Fără pansament de top, nu va fi ușor să colectați o recoltă bogată de varză, așa că asigurați -vă că folosiți îngrășăminte organice și minerale. În funcție de stadiul de creștere a plantei, este aleasă varietatea de varză și de sol și pansament de sus. Termenele estimate pentru hrănirea rădăcinilor și îngrășămintele necesare pe care le -am colectat în tabel.

Înrădăcinarea rădăcinii de varză	Îngrășăminte
7-10 zile după scufundări	2 g de nitrat de amoniu, 4 g de superfosfat și 2 g de sulfat de potasiu la 1 litru de apă sau îngrășământ complex în conformitate cu instrucțiunile (Nitrofosk, Kemira Universal și alții.). Apă sub rădăcină, mai întâi turnând solul cu apă curată.
La 2 săptămâni după primul pansament de top	4 g de azotat de amoniu și sulfat de potasiu, 8 g de superfosfat la 1 litru de apă sau îngrășământ mineral complex (soluție, nitrofosk etc.).
5-7 zile înainte de plantare în pământ	3 g de nitrat de amoniu, 5 g de superfosfat și 8 g de sulfat de potasiu la 1 litru de apă. Îngrășămintele de potasiu sunt necesare mai mult, astfel încât răsadurile să se rădăcineze mai repede.
La 2 săptămâni de la plantare în pământ	10 g de uree și sulfat de potasiu, 20 g de superfosfat la 10 L de apă.
La o lună de la plantare în pământ	La 1 mp.M - 5 litri de mulleină sau 0,3 kg de picături de păsări diluate cu apă într -un raport de 1:20
La 40 de zile de la plantare în pământ	30-35 g de superfosfat și 40 g de uree la 1 mp.m.

După ce s -a format capul capului, este mai bine să nu abuzezi de îngrășăminte minerale. Cert este că varza acumulează cu ușurință nitrați, iar cultura nu se poate dovedi a fi la fel de bună pentru sănătate, așa cum ați planificat.

Astfel încât capul capului să crească mare și puternic, încercați să pulverizați cu acid boric. Pentru a face acest lucru, se dizolvă 1 h.l. acizi în 1 litru de apă caldă și împărtășesc la 10 litri. Plantări de pulverizare pe vreme înnorată și în curând veți fi surprinși cât de activ va crește varza în creștere.

12. Cum să protejați varza de sluguri?

Slug -urile adoră varza și sunt capabile să transforme capetele deja puternice în rămășițe spațioase. Acești dăunători sunt incredibil de glutiți, așa că, în primul rând, merită prevenirea aspectului lor.

Astfel încât slugurile să nu urce pe capete, să presară solul pe paturile de cenușă, ace de pin, coji de ouă sau urzici. Dacă dăunătorii au apărut deja pe frunze, le puteți colecta manual sau pregăti un amestec de cenușă de lemn și praf de tutun (1: 1) și publicați frunze de plante pe ambele părți.

Va ajuta în lupta împotriva dăunătorilor alunecoase și amoniac. Diluează 10 ml într -o găleată de apă și varză de pulverizare. Pentru un efect mai bun, adăugați o jumătate de buncție de săpun de rufe.

Bine -stabilit și Trece capcane. Doar umpleți recipiente mici cu bere, compot, sirop sau cafea și săpați în jurul paturilor. Mulgurile sunt gustate și vor muri în curând, t.la. Astfel de băuturi nu sunt absorbite de corpul moluștelor.

Pentru ca slugurile să ocolească paturile, plantați -l lângă varza laurelului, forajului, rozmarinului sau lavandei. Dăunătorii nu le plac aceste plante și nu deranjează capul.

treisprezece. Când se recoltează varza?

Pentru a colecta cultura de varză, alegeți o zi uscată și rece. Soiurile timpurii de varză pot fi colectate de la sfârșitul lunii iunie. În funcție de vreme, colecția continuă uneori până la începutul lunii august. Kochanes merg imediat la mâncare, așa că nu -i lăsați să se întindă. Soiurile medii de varză se coacă până în august. Ultimele capete sunt eliminate în septembrie.

Capul de varză matură este elastic și greu. De asemenea, acordați atenție frunzelor inferioare: dacă au început să se îngălbească, înseamnă că planta nu mai crește și este timpul să se recolteze, astfel încât capetele să nu înceapă să crape.

Varza târzie este destinată depozitării iernii, așa că trebuie să o colectați înainte de primele înghețuri. Puteți începe de la mijlocul lunii septembrie și până la începutul lunii noiembrie, toate paturile ar trebui să fie curate. Astfel încât capetele de capete să fie depozitate mai mult, să le taie cu un cuțit ascuțit și să fii sigur că lăsați un ciot lung și câteva frunze libere - vor proteja varza de daune.

Varza este o cultură destul de nepretențioasă care aduce un mare beneficiu pentru sănătate. Prin urmare, plantați -l în paturile dvs., iar sfaturile noastre vă vor ajuta să obțineți o recoltă excelentă!

Dacă mai aveți întrebări cu privire la creșterea varză, citiți celelalte materiale ale noastre:

• Cum să obțineți o cultură bună de varză chiar și într -o vară ploioasă rece
• Protecția cu varză și sistemul de pansament de top: de la semințe la depozitare
• Totul despre însămânțare, creștere și hrănire a varză (în mese)

Articole pe această temă "Știi totul despre varză? 13 întrebări importante despre semințe, răsaduri și îngrijiri"

Totul despre creșterea varzei de culoare: de la semănat la semințe la recoltare

Totul despre însămânțare, creștere și hrănire a varză (în mese)

Primăvara rece: semănați semințe pentru răsaduri sau așteptați?

Creștem corect răsaduri - fiecare grădinar ar trebui să știe despre acest lucru