Ceapa putregai în timpul depozitării - care este motivul
Conţinut
Recolta arcului este recoltată și acum vă puteți relaxa, - mulți grădinari cred. Dar nu a fost acolo! Ceapa poate începe să putrezească în timpul depozitării în pivniță. Există cel puțin 3 cauze de ce se întâmplă acest lucru.
Ceapa este o legumă foarte utilă, care este capabilă să ne protejeze de o varietate de boli. Dar el însuși este destul de vulnerabil și poate ajunge chiar să se întindă pe un raft în subsol. Cele mai frecvente afecțiuni de ceapă în timpul depozitării sunt putregaiul gri și bacterian, precum și mozaicurile virale. Cum să le tratezi pentru a nu pierde recolta? Să înțelegem împreună.
Putregaiul gri
Această boală fungică afectează ceapa chiar și în grădină, dar îi provoacă cel mai mare rău în timpul depozitării. Ciupercile Rabble sunt foarte tenace și pot exista mult timp în interiorul becurilor. Rotirea gri (sau gât) este considerată cea mai periculoasă boală a cepei în depozitare.
Cel mai adesea, plantele slăbite suferă de această nenorocire. Și după înfrângerea cu putregaiul cenușiu, încep chiar să rămână în urmă în creștere, iar frunzele lor sunt de îndoire. Dar este dificil să detectați simptomele pe becurile curățate: putregaiul se dezvoltă foarte lent.
În timpul depozitării, becurile afectate de Sevka sau napi încep să se înmoaie în partea superioară, apară pe ele pe ele. În 1-2 luni, astfel de becuri putrezesc complet. Sunt moi la atingere, ca și cum ar fi doar din cuptor.
Ceapa afectată de putregaiul gri miroase foarte neplăcut. Dar acesta nu este cel mai rău. Becurile bolnave pot infecta rapid sănătos. Și atunci întreaga recoltă va dispărea peste noapte.
Rotirea gri se dezvoltă încet, dar poate distruge întreaga ceapă a cepei
Cum să lupți?
unu. În timpul curățării și după aceasta, ceapa trebuie să fie inspectată cu atenție. Când blaturile sunt tăiate, este extrem de dificil să distingem o ceapă sănătoasă de pacient. Becurile suspecte doar în caz că este mai bine să respingeți. Recolta care a trecut selecția este recomandată să se usuce bine înainte de a trimite pentru depozitare.
2. Pentru a nu provoca dezvoltarea putregaiului gri în pivniță, este important să se creeze condiții adecvate pentru ceapă. Deci, aerul poate fi rece, dar temperatura nu trebuie să scadă sub 3 ° C.
3. Umed pentru ceapă - un dușman teribil. Umiditatea mai mult de 70 îndepărtează becul dintr -o stare de odihnă și atinge înălțimea, după care se umește și se rotește. Prin urmare, aerul din depozitare ar trebui să fie moderat umed.
Umiditatea excesivă în cameră, de regulă, este rezultatul erorilor făcute în timpul construcției: un loc pentru o pivniță este selectat incorect sau nu există impermeabilizare.
Mozaic
Luke Mosaic este o boală virală ale cărei purtători sunt insecte (diverse tipuri de afide, căpușe de usturoi și nematode). Virusul poate trăi în becuri atât de ceapă anuală, cât și perenă mult timp.
Cum să recunoaștem becurile afectate, astfel încât mai târziu să nu infecteze întreaga recoltă? Aruncați o privire la penele arcului în timp ce crește. Ar trebui să fiți alertat cu urzici sau benzi de culoare galben deschis sau verde deschis. Acesta este primul semn al clorozei (când partea de la sol începe să se estompeze, să se întindă și să se usuce).
Becurile în sine suferă de mozaicuri: sunt mai mici și întinse. Și atunci când sunt curățați pentru depozitare, nu intră într -o stare de odihnă, ci continuă "Trezeşte-te", De ce toamna pot începe să germineze. Sfârșitul acestei povești este deja cunoscut de noi - cultura este putredă.
Mozaic poate fi detectat chiar și în stadiul de creștere a cepei
Cum să lupți?
unu. Deoarece insectele sunt purtătorii virusului, merită să protejați arcul de dăunători în timp util.
2. Spre deosebire de putregaiul gri, mozaicul de ceapă este destul de ușor de recunoscut în momentul în care arcul crește în grădină. Prin urmare, a respinge exemplare suspecte este deja în această etapă. Când sortați cultura, trebuie să scăpați și de becurile care vi se par nesănătoase. De acord, alegerea merită făcută în favoarea calității, nu a cantității. În caz contrar, puteți sta deloc fără ceapă pentru iarnă.
3. Grădinarii cu experiență sfătuiesc să observe rotația culturilor culturilor. Nu crește constant ceapă în același loc. Acest lucru este plin de diverse boli pentru el și nu numai mozaicuri.
Ceapa poate fi plantată după următoarele culturi: castraveți, dovlecel, dovlecei, morcovi, varză, cartofi, roșii, mărar, pătrunjel, țelină. Nu este recomandat să plantați ceapă după usturoi.
Putregaiul bacterian
Un alt atac dur se referă la bolile bacteriene. Chiar dacă sunteți cea mai atentă persoană din lume, totuși riscați să vedeți un bec dureros în timpul recoltării. Și totul pentru că este foarte dificil să recunoaștem putregaiul bacterian. Infecția se manifestă doar după ceva timp.
Becul poate arăta sănătos și frumos, iar în interior poate fi putred. Putred din centru se răspândește la margine, infecțând întreaga ceapă. Abia după câteva luni, puteți observa un gât înmuiat și să înțelegeți că becul a devenit o victimă a unei boli insidioase. Dacă nu sunteți prea atent, mirosul neplăcut vă va spune că ceapa este deteriorată.
Cu putregaiul bacterian, ceapa începe să se deterioreze din centru
Cum să lupți?
unu. Doar măsurile preventive vor ajuta la a face față putregaiului bacterian. În special, lupta împotriva transportatorilor acestei boli: ceapa muscă, murmur de ceapă, păianjen acarian.
Astfel încât insectele (de exemplu, zborul de ceapă) să nu stabilească larvele din sol, este periodic demn să estompezi pământul cu cenușă de lemn, amestecat cu piper măcinat (negru sau roșu) și praf de tutun.
2. Ceapa trebuie să fie plantată pe un sol bine creat, deoarece umiditatea crescută poate duce la dezvoltarea bolilor bacteriene. Stagnarea apei în pământ este periculoasă din momentul în care becul se formează și până la recoltare.
3. Deci, putregaiul bacterian nu se dezvoltă, cultura trebuie depozitată într -o cameră rece și uscată.
O dată să coboare la pivniță și să găsească că acea parte a recoltei a dispărut - o durere incredibilă pentru un rezident de vară care a avut un sezon întreg și aterizări prețuite. Prin urmare, este atât de important să aveți grijă de arc în toate etapele cultivării și depozitării acestuia. Atunci niciuna dintre bolile descrise mai sus nu va fi groaznică pentru el.
