Boli periculoase de dovleac și dovlecel în timpul depozitării
Punerea culturii pentru depozitare, nu uitați că legumele din depozitare sunt o țintă ușoară pentru boli. Ce "afecțiuni" Merită frică și ce măsuri trebuie luate astfel încât dovleacul și dovlecelul să nu rănească? Ne vom da seama totul în ordine.
Zucchini și dovleac sunt cei mai iubiți reprezentanți strălucitori ai familiei de dovleac. De la mijlocul verii și aproape până la sfârșitul lunii octombrie, suntem fericiți să recoltăm și cu plăcerea prăjită, să gătim, să umplu aceste legume sănătoase și gustoase.
Mulți fani de dovleac ar dori să -și păstreze legumele preferate pentru a se bucura de gustul lor iarna. Pregătiți, de exemplu, rulouri gustoase sau vă rog pe cei dragi cu plăcintă cu dovleac.
Dar, din păcate, aceste legume au gust nu numai pentru noi, ci și diverse infecții fungice. Să ne uităm la cele mai frecvente boli de dovleac din timp "calculati" inamic și elimină competent.
Alternarioză
Alternarioza (depistarea neagră a fructelor, localizarea uscată) este o boală comună a plantelor de dovleac.
Pete maro și albe apar pe legume, apoi suprafața fructelor poate fi acoperită cu o placă catifelată de negru.
Cum să te descurci cu alternativoza dovleac și dovlecel?
- Colectați corect legume: îndepărtându-le, lăsați tulpina de cel puțin 6-7 cm lungime.
- Nu spălați legumele înainte de depozitare înainte de depozitare.
- Condiții importante de depozitare - Lipsa umidității și a luminii solare.
- Nu puneți legume pentru depozitare unul pe celălalt, în mai multe rânduri. Cel mai bine dacă nu intră deloc în contact.
- Când sunt depozitate la frigider, înfășurați -le într -o pungă de hârtie cu mici găuri de ventilație.
- Verificați regulat starea legumelor din depozitare, îndepărtați deteriorarea.
- În caz de detectare a deteriorării dovleacului, petele mici pot fi tăiate cu un cuțit ascuțit, ungeți locul tăiat cu verde. Un astfel de fruct nu va mai fi păstrat. Trebuie procesat rapid.
Mucegai de măsline
Un alt nume pentru mucegaiul de măsline este cămară.
Boala poate fi recunoscută de catifelatul de măsline-negru. Adesea afectează legumele care sunt depozitate în subsoluri și pivnițe.
Cum să te descurci cu mucegaiul de măsline de dovleac și dovlecel?
- Depuneți pentru depozitare exclusiv sănătoasă, fructe intacte de dimensiuni medii, cu tulpini dure și uscate.
- Fiecare legumă ar trebui să fie la o anumită distanță de "vecin", Depozitați -le pe rafturi, folosiți paiele ca substrat.
- Camera de depozitare trebuie să fie uscată, întunecată, rece (aproximativ 5 ° C) și bine ventilată.
- Dezinfecta depozitarea înainte de a pune o nouă cultură în ea.
- Scapă de legumele afectate, astfel încât infecția fungică să nu aibă timp să se răspândească la dovlecel sănătos și dovleac.
Putregai alb
Rotirea albă (sclerotiniu) este o boală periculoasă care nu scutește nici dovlecel, nici dovleac.
O placă densă de culoare albă apare pe legumele afectate, în timp este completată de puncte alb sau negru (Sclerotia). Apoi țesăturile legumelor se înmoaie și se rotește.
Cum să faceți față cu putregaiul alb de dovleac și dovlecel?
- Este necesar să se mențină umiditatea la nivel de 80-85 (acest indicator poate fi calculat folosind dispozitive speciale). Reglați -l, ventilând camera. Temperatura optimă a aerului nu este mai mare de 5 ° C.
- Dacă leguma a fost lovită de putregai, scăpați imediat de fructele răsfățate, astfel încât să nu -i infecteze pe ceilalți.
- Verificați periodic starea legumelor în depozitare. Îndepărtați toate exemplarele răsfățate, uscate, nesănătoase.
Amintiți -vă: leguma necesită atenție nu numai în grădină. Salvați cultura până la primăvară nu este cea mai ușoară sarcină. Dar, sperăm, cu indicii, veți reuși!
