Ananas beneficiază și vătămarea sănătății
Conţinut
Ananasul promovează descompunerea nutrienților proteici din organism și excreția lor, susține normalizarea nivelului de insulină din sânge, accelerează metabolismul și crește imunitatea. Să luăm în considerare mai detaliat: beneficii de ananas și daune pentru sănătate, proprietăți benefice și contraindicații.
Fructele de ananas conțin bromelain - un complex unic de enzime vegetale apropiate de enzima digestivă Pepsin, care este eliberată de glandele mucoasei gastrice pentru digestia substanțelor provenite din alimente, despărțind proteine și polipeptid la aminoacizi la aminoacizi. Enzimele joacă un rol important în metabolism, sunt catalizatori organici, accelerează reacțiile chimice care apar în organism.
Descrierea plantei
Ananas, Ananas este o plantă erbacee perenă a familiei Bromelia. În multe țări tropicale, semănarea ananasului ananas sativus este cultivat, care aparține tipului de ananas comosus mare, și acum crește în sălbăticie în Brazilia.
Frunzele plantei de până la 80 cm lungime, verde-cenușiu, înguste, canelură, piele, vărsate de-a lungul marginilor, sunt situate într-o priză. Frunzele sunt depozitate și consumă încet apă, absorbând roua și umiditatea din aerul din jur, planta se dezvoltă chiar și în absența ploilor, sistemul de rădăcină al ananasului este superficial.
Florile cresc din centrul plantei, roz-violet, colectate în inflorescențe în formă de vârf, în sinusurile brățărilor în formă de cupă-înflorirea durează 15-20 de zile. După finalizarea înfloririi, se formează o duză suculentă galben auriu, care amintește de o umflătură formată din multe ovare, continuă să crească, formând un grup de frunze vegetative „creastă” în partea de sus. Fătul se maturizează timp de 5 luni.
Majoritatea soiurilor culturale nu formează semințe cu auto -polență, acest lucru este utilizat pentru a obține coșuri de înaltă calitate. Semințele pot fi obținute la traversarea diferitelor soiuri. De obicei, pentru propagare, o grămadă de frunze în partea de sus, la baza căreia se dezvoltă și transplantat urmașii pentru propagația vegetativă. Rădăcinile lăstari sub fructe se înmulțesc prost.
Care este ananasul util pentru femei?
Brromeleina, care este conținută în ananas, pătrunde rapid în țesut, activează activitatea stomacului, crescând cantitatea de enzime digestive, în timp ce divizarea proteinelor în aminoacizi este accelerată, care sunt apoi excretate cu ușurință din organism, ceea ce duce la o îmbunătățire a metabolismului și reîncărcarea organismului cu energie.
Aceste proprietăți benefice sunt utilizate în programele de pierdere în greutate și sunt utilizate pe scară largă în programele anti -celulite - bromelaina pătrunde bine în fibra de colagen de celulită.
Acesta este un produs alimentar valoros. Pulpa conține aproximativ 4,5 % din zahărul inversat, aproximativ 7 % zaharoză, 0,4 % din substanțele azotate, 0,5 % acid, apă aproximativ 86 %.
Conține vitamine A, Grupa B și C, multe minerale- potasiu, mangan și alții- acizi fructiferi, fibre. Manganul este implicat în hematopoieză, necesară pentru a crea și activa unele enzime care contribuie la schimbul de proteine și carbohidrați în organism. Toate acestea sunt ananas
Proprietăți și contraindicații utile
Sucul de ananas conține multe substanțe utile, are toate proprietățile benefice ale fructelor. Este utilizat pentru bolile tractului gastrointestinal cu producție redusă de enzime, cu boli articulare, sistem cardiovascular, rinichi, ficat, cu anemie, după boli infecțioase. Sucul de ananas ajută, ca agent anti -cisted, recomandă și prescriu pacienți slăbiți în tratamentul fracturilor osoase și bolilor sistemului nervos, ca remediu suplimentar pentru tratamentul principal.
Cu gastrită cu aciditate scăzută, colecistită:
- Diluează jumătate de pahar de suc proaspăt stoars cu o jumătate. Bea de 3 ori pe zi cu 30 de minute înainte de mese.
- Luați 0,5 căni de suc, adăugați 0,3 căni de apă fiertă, linguriță de miere. Luați de 3 ori pe zi cu 30 de minute înainte de mese.
Cu anemie:
Băutură de suc de ananas proaspăt stoarsă 0,5 - 1 pahar cu o lingură de miere de 3 ori pe zi zilnic.
Cu severitate în stomac după o masă mare:
Este util să mănânci o bucată de fructe suculente la sfârșitul cinei sau băutului suc de ananas - acest lucru va ajuta la digestia mâncării după o cină satisfăcătoare din belșug.
Trebuie avut în vedere faptul că ananasul conține acizi fructiferi care pot fi dăunători pentru smalțul dentar, așa că după utilizarea sa este necesar să vă clătiți gura cu apă.
Datorită complexului de substanțe biologic active, stimulează digestia, ajută la digerarea alimentelor proteice - carne, pește, leguminoase, are efecte antiinflamatorii, diuretice, bromelaina are un efect distructiv asupra cancerului.
Cu pielea feței sensibile, o rețetă cosmetică:
Pregătiți un amestec de vitamine:
- Curățați mărul semințelor - 1 parte
- Castraveți de coajă - 1
- Ananas curățat -1
Luați totul în părți cu volum egal, treceți printr -o mașină de tocat carne. Ștergeți pielea cu un amestec. Spălați după 10 până la 15 minute cu o perfuzie caldă de flori de mușețel sau Linden. Când utilizați acest amestec de vitamine, pielea feței este reîmprospătată, acneea și petele de vârstă trec.
Vătămare, contraindicații
- Sensibilitate sporită, tendință la alergii
- Ulcer la stomac
- Gastrită cu aciditate ridicată a sucului gastric
Urmăriți un mic videoclip:
Nutriționistul Lidia Ionova despre ananas
Istoricul distribuției și utilizării
Locul de naștere al ananasului este Brazilia, a început să fie cultivat în timpuri foarte vechi, de aici distribuția sa a început în America Centrală și Indiile de Vest. În 1493, în timpul călătoriei sale, Christopher Columbus de pe Insula Guadelup pentru prima dată a încercat aceste fructe minunate, a menționat:
Pare un pin, dar de două ori mai mare, acest fruct este excelent pentru gust, moale, suculent și foarte util.
După deschiderea Americii, cultura ananasului a fost mutată, datorită portughezilor, în diferite părți ale Africii, în Madagascar, aproximativ 1550 g. În India, până la sfârșitul secolului al XVI -lea, s -a răspândit în multe țări tropicale, pe insulele Oceanului Pacific. El a fost adus în Europa în 1650, în Anglia au început să fie diluate în sere, de atunci au început să o crească în serele țărilor europene.
Printre aristocrația din secolul al XVIII -lea, devine unul dintre cele mai populare fructe. În Rusia, în secolele XVIII - XIX, au fost crescuți cu succes în sere imperiale de lângă Sankt Petersburg, una dintre serele din Tsaritsyno a fost numită „Ananas”.
De la începutul secolului al XIX -lea, fructele tropicale au devenit mâncare de zi cu zi în multe moșii nobile. Au fost fermentate ca varză, în căzi, iar apoi borscht și acid închinate și fructe fripturi au fost gătite de la ele, numind aluzia.
Distribuția rapidă a culturii ananasului este explicată prin gustul său ridicat și calitățile utile, precum și ușurința de propagare de către rozetele de frunze pe vârfurile fructelor. Sunt consumate crude, conserve, sunt făcute, bomboanele, centrele sunt fierte, sunt gemuri de la ele. În frunzele plantei există numeroase fibre puternice, în Filipine și Taiwan din frunzele în care primesc o fibră de învârtire.
Acum ananasul este cultivat în multe țări tropicale și subtropicale, este o cultură importantă a fructelor. Plantații deosebit de mari de pe insulele Hawaii, care furnizează aproximativ 30 % din fructe, zonele mari sunt ocupate de cultura în Brazilia, Mexic, Cuba, Filipine, Thailanda, precum și în Azore și pe Insula Taiwan. Fructe exotice cultivate pe plantații sunt furnizate în întreaga lume.
Dragi cititori, în acest mic articol Ananas beneficiază și vătămarea sănătății Am examinat în detaliu ce ananas este util pentru femei, proprietățile remarcabile nutritive și terapeutice ale acestor fructe care pot fi achiziționate în orice moment al anului sau dacă doriți să ne creștem pe noi înșine.
Consumându -le în nutriție, vom îmbunătăți metabolismul, ne vom crește imunitatea, sănătatea corectă și vom fi zvelte și frumoase!
Citiți și articolul Tipuri de proprietăți și aplicații benefice Honeysuckle
Folosiți forțele de vindecare ale naturii!
Nu răniți, fiți sănătoși și fericiți!
