Conţinut
Și știi cu ce salate de castraveți vor fi mai gustoase? Alegeți soiul potrivit și bucurați -vă de felurile de mâncare pregătite.
Puteți tăia într -o salată aproape orice castraveți, doar cu unele soiuri, felul de mâncare se va dovedi a fi amar sau near, iar cu altele va fi uimitor. Oferim 7 cele mai bune soiuri de salată de castraveți și mai multe rețete de salate excelente cu ele.
Castraveții cu un fir alb au pielea groasă prin care saramura sau marinata pătrund slab, astfel încât nu sunt folosiți pentru sărare și conserve. Dar astfel de castraveți pot fi consumați proaspete. În plus, acestea tolerează perfect transportul.
Pentru pregătirea salatelor, puteți utiliza, de asemenea, soiuri lungi de serpentină și hibrizi cu piele netedă.
Hybrid Parthenocarpic de înaltă creștere. Rezistent la virusul mozaicurilor de castraveți, cămară, mucegai pudră, imun la mucegai de pudră falsă. Fructele sunt verzi, netede, plăcute de gust, fără amărăciune.
35-45
10-15
100
1-3
Hybrid de înaltă calitate -Hibrid Parthenocarpic. Rezistent la virusul mozaicurilor de castraveți, cămară, mucegai pudră, imun la mucegai de pudră falsă. Fructele sunt verzi, netede, plăcute de gust, fără amărăciune.
46-55
10-15
115
3 și multe altele
Recoltat hibrid cu albine timpuriu cu Partenocarpia parțială. Stabil pentru mulți viruși castraveți. Fructele sunt verzi, medii, au o calitate excelentă a gustului.
35-40
16-22
150-300
2-3
Hybrid de înaltă calitate -Hibrid Parthenocarpic. Este rezistent la virusul mozaicurilor obișnuite de castraveți, la depunere a măslinei, mucegai pudră, imun la fals, Marty Dew. Fructele sunt verde închis, neted, au un gust plăcut, fără amărăciune.
46-55
10-15
130
1-2
Hybrid Parthenocarpic de înaltă calitate. Rezistent la virusul mozaicurilor de castraveți, spotul măslinii, la putregaiul rădăcinii. Fructele sunt verzi închise, ușor-bouringeale, delicioase, fără amărăciune.
56-65
15-20
200-260
1-2
Hybrid Parthenocarpic de înaltă calitate. Rezistent la virusul mozaicurilor de castraveți, spotul măslinului, imun la putregaiul rădăcinii. Fructele sunt verzi închise, ușor-bouringeale, delicioase, fără amărăciune.
56-65
15-20
150-250
1-2
Hybrid de înaltă calitate -Hibrid Parthenocarpic. Rezistent la virusul mozaicurilor de castraveți, cămară, mucegai pudră, imun la mucegai de pudră falsă. Fructele sunt verde închis, neted, parfumat, fără amărăciune.
46-55
10-15
130
2-3
Castraveții proaspeți sunt mereu la cerere, pentru că sunt gustoși și suculenți, se încarcă cu energie și dau umiditate nutritivă. Oferim mai multe salate interesante și populare.
Castraveți proaspeți cu carne
O astfel de salată este foarte gustoasă și plină de inimă. Și se pregătește foarte simplu.
Vei avea nevoie: 300 g de orice carne (file), 2 castraveți, smântână, maioneză, 2 cuișoare de usturoi, verzi (mărar, pătrunjel) după gust.
Pregătire. Se fierbe carnea până se gătește, se răcește și se taie în benzi. Castraveții se taie, de asemenea, în benzi. Pregătiți o alimentare de 1 t.l. smântână, 2 t.l. maioneză și 2 cuișoare de usturoi, verzi tăiați. Amestecați carnea tocată, castravetele, verdeața zdrobită și pansamentul.
Salată gata!
Salată "Vara verde"
Opțiune bugetară excelentă. Potrivit pentru acele cazuri în care au venit brusc oaspeții și practic nu există nimic în frigider.
Vei avea nevoie: 3 ouă, 3 castraveți, salată de frunze, maioneză, verzi (mărar, pătrunjel) pentru decorare.
Pregătire. Fierbeți până când oul este gata, răciți -le și tăiați -le în cuburi mici. Cojiți castraveții și tocați -le cu cuburi. Spălați frunzele de salată, uscați și rupeți cu mâinile (!). Amestecați toate componentele, sarea și condimentați cu maioneza.
Salată gata!
Salată "Un castravete piquant"
Această salată cu castraveți proaspete este incredibil de ușor de gătit, dar datorită unei combinații de componente se dovedește foarte interesant - simplu și piquant.
Vei avea nevoie: 2 castraveți mari, 1 ceapă, 1 cuișor de usturoi, 0,5 linguriță.l. Oțet de vin, 2 T.l. ulei de măsline, verzi (mărar, pătrunjel) pentru decorare.
Pregătire. Tăiați castraveții în cercuri subțiri și o ceapă cu dimensiuni medii cu jumătate de inele. Macinați usturoiul și amestecați ingredientele. Condimentează -le cu oțet de vin și ulei de măsline, sare și piper.
Salată gata!
Salată de castraveți și brânză "Uşor"
Pregătirea vasului va dura cel puțin timp și produse, iar rezultatul va fi excelent.
Vei avea nevoie: 3 castraveți, 1 ou, 100 g brânză, 2 cuișoare de usturoi, 2 lingurițe.l. maioneză, verzi (mărar, pătrunjel) după gust.
Pregătire. Spălați bine castraveții și tăiați în felii. Fierbeți oul până se gătește, se răcește, se curăță și se taie în cuburi. Găniți brânza pe o răzătoare grosieră, lăsați puțin pentru a decora salata. Verdele (mărară, ceapă verde sau pătrunjel) se clătesc bine și se taie fin. Amestecați toate componentele, adăugați usturoi, maioneză ratată prin presă, sare și piper după gust, amestecați. Înainte de a servi pe masă, decorați salata cu verdeață și brânză.
Poftă bună!
Salată de castraveți și ton "In 5 minute"
O astfel de salată este potrivită chiar și pentru o sărbătoare festivă. Gătit -o ușor și repede, dar se dovedește apetisant și plin de inimă.
Vei avea nevoie: 2 castraveți, 1 cutie de conserve de ton în propriul suc, 1 bancă de fasole în propriul suc, 1 cutie de mazăre din conserve, 1 cuișor de usturoi, 2 pachete de biscuiti de secară gata, maioneză după gust.
Pregătire. Puneți într -un bol de ton, fasole și mazăre din conserve. Spălați castraveții și tocați fin. Macinați usturoiul și treceți prin presă. Amestecați toate componentele, adăugați 2 pachete de biscuiti de secară, condimentați cu maioneză. Amestecați bine salarea și serviți la masă.
Poftă bună!
Alegerea varietății potrivite de castraveți pentru salată este foarte simplă, și a face un fel de mâncare delicios din ele este și mai ușoară. Urmați sfaturile noastre și vă rog pe cei dragi.