Conţinut
Acest tip de ceapă este apreciat de grădinari pentru suculență, aromă și gust moale. În acest caz, becurile sunt păstrate mult timp și nu vă îmbolnăviți. Vă vom spune cum să creșteți ceapa familiei pe site -ul dvs.
Familia (sau doar familia) se numește ceapă multi -tatap. Cea mai populară specie a unei astfel de plante este ceapa. Acesta este un tip de ciupercă pe bandă, dar cu becuri mai mici (de la 4 la 10 bucăți), cuiburi în creștere și frunze delicate. Greutatea cuibului este de 150-300 g.
Datorită dimensiunilor mici, este incomod să curățați ceapa de ceapă, dar se obțin mâncăruri excelente din aceasta. Ceapa de familie este prăjită, stinsă, murată și chiar folosită pentru a face gem. Iar șașul de ceapă proaspăt și delicat este un ingredient proaspăt și delicat pentru salată.
În plus, capetele sunt bine păstrate (de la 8 la 12 luni), chiar și acasă. Și în martie, becurile pot fi plantate într -un recipient și așezate pe pervaz. Apoi, în primăvară, te vei bucura de ierburi proaspete fără să te părăsești acasă.
Pentru a determina cu exactitate când este timpul să plantați cepe de familie, trebuie să observați vremea. Cel mai bun moment pentru plantare este mijlocul -aprilie, dar dacă o faci prea devreme, iar vremea va rămâne rece mult timp în primăvară, atunci ceapa poate începe să fie un braț mic. Prin urmare, termenul exact de aterizare depinde de condițiile meteorologice dintr -o anumită regiune. Ceapa de familie în sud poate fi plantată la începutul lunii aprilie.
Sistemul de rădăcină al cepei se dezvoltă bine ca un detramot de la 2 la 25 ° C și tolerează înghețurile la –6 ° C.Frunzele cresc la o temperatură de 15-25 ° C, rezistă la înghețuri până la -7 ° C tolerează căldura în 35 ° C. Prin urmare, Family Bow se simte bine într -un climat instabil al benzii de mijloc.
Ceapa de familie poate fi plantată iarna, dar în același timp trebuie să alegeți soiurile potrivite, altfel planta va trage. Soiurile sunt recomandate pentru aterizarea subzyrienților Albik, garant, Korpysh, Ryzhik, Seryozha, Siberian Yellow, Sir-7, Sofocles.
Ceapa este o plantă nepretențioasă care se dezvoltă în mod normal pe orice sol cu aciditate neutră, dar cele mai bune soluri pentru el sunt nisipul de humus umed sau humus ușor. Cei mai buni predecesori pentru această cultură sunt morcovii, cartofii și leguminoasele.
Principala diferență în tehnica plantării cepei familiei și a cepei obișnuite este distanța dintre becuri. Ceapa superficială nu poate fi plantată foarte strâns, deoarece fiecare bec formează un buchet voluminos de frunze. Dacă plantele se suprapun reciproc, frunzele nu au lumină și nutriție. Drept urmare, becurile cresc foarte mici.
Se recomandă să crească șa de ceapă în rânduri, distanța dintre care este de 30-40 cm. Distanța dintre becurile din rând depinde de dimensiunea materialului de plantare. Ceapa de familie numeroasă sunt plantate la o distanță de 20-30 cm, cea de mijloc este de 15 cm după 15 cm, iar micuțul de 8-10 cm.
Plantare adâncime-2-3 cm. Dacă așezați becurile mai aproape de suprafața pământului, rădăcinile vor suferi din lipsă de umiditate și nutrienți.
Înainte de plantarea becului, se recomandă introducerea unei soluții roz de permanganat de potasiu sau într -o soluție de sulfat de cupru (1 T.l. pentru 10 litri de apă) timp de 20 de minute.
Pentru ca planta să se dezvolte corect, umiditatea aerului ar trebui să fie în intervalul 60-70, iar solul este mai mare. De regulă, plantele sunt udate o dată pe săptămână, dar într -o perioadă de ceapă, pământul ar trebui să fie constant ușor umed.
Pentru a păstra umiditatea, este mai bine să muleți solul cu o paie sau o vegetație de buruieni teșită cu un strat de 5-10 cm. La începutul lunii iulie, mulci este eliminat. Dacă solul nu este mulat, ceapa shalot are nevoie de buruieni și desfacere regulată a solului.
Când creșteți ceapă pe sol fertil, nu se poate efectua un pansament suplimentar de top. Dacă solul este slab, compostul copt (3-4 kg la 1 mp.m), precum și 1 h pentru.l. uree și superfosfat și 2 st.l. frasin.
Dacă plantați ceapă de familie în primăvară sau sub iarnă, atunci în iulie poate fi îndepărtat din grădină. Faceți acest lucru atunci când câmpul este de 50-70 frunze ale plantei. Dar nu întârziați curățarea cepei familiei, altfel becurile vor fi păstrate mai rău.
Pe vreme însorită și uscată dimineața, când roua se usucă, arcul este scos și lăsat pe pat până seara. Apoi scoateți și uscați în mansardă sau sub acoperiș timp de 10-12 zile. Când frunzele se usucă, sunt îndepărtate manual și puse pe becuri pentru depozitare în cutii de lemn sau cutii de carton. În acest caz, cuiburile nu sunt împărțite în becuri separate.
Există destul de multe soiuri de ceapă. Sub rezerva regulilor tehnologiei agricole, toate sunt rezistente la boli și sunt bine păstrate. Soiurile diferă în principal în funcție de masă, forma și pictura becurilor.
Albik |
Mare Ustyug |
Garanție |
Prinţ |
Afara sezonului |
Cercel |
Galben sibian |
Această ceapă are o imunitate bună la boli, dar după 3-4 ani este necesar să se actualizeze materialul de plantare sau să propage ceapa familiei cu semințe. În caz contrar, becurile prezintă riscul de a obține putregaiul gri.