Ce să depozitați apusul în loc de o pivniță
Fiecare gospodină știe că pentru a pregăti conservarea este doar jumătate din caz. Cealaltă este să organizăm în mod corespunzător o cameră pentru depozitarea a tot ceea ce a fost achiziționat prin muncă copleșitoare de vară.
În mod ideal, o cameră specială ar trebui să fie echipată pentru depozitele de deșeuri în care ar fi posibil să se mențină o anumită temperatură și umiditate, dar nu toată lumea are capacitatea de a construi o pivniță sau un subsol.
Singura cale de ieșire din această situație este decizia de a transporta conservarea într -un apartament din oraș, în care, totuși, există și departe de a fi întotdeauna un loc pentru a plasa pe deplin toate băncile. Cum să organizezi un spațiu pentru stocarea apusului în condițiile unui spațiu de locuit mediu?
Temperatura optimă de depozitare pentru murăturile pasteurizate și decuparea este de 0-15 ° C, produsele care nu sunt pasteurizate nu acceptă temperaturi sub 0 ° C și mai mari de 2 ° C, gemuri pasteurizate și gemuri permise în condiții de la 0 ° C la 20 ° C , gemuri și gemuri nedreptate - de la 10 ° C la 20 ° C.
Bucătărie
Prima și cea mai evidentă opțiune pentru plasarea alimentelor pregătite este, desigur, o bucătărie în care dulapurile sunt principalul loc de depozitare. Cu toate acestea, înainte de a începe să umple tot spațiul liber cu borcane de sticlă, ar trebui să se efectueze o anumită pregătire.
În primul rând, verificați puterea fixării rafturilor pentru a vă asigura că vor putea rezista la întreaga încărcătură a tomatelor-enograme "responsabilitate". La dulapurile cu balamale, va fi util să verificați montura.
În al doilea rând, măsurați înălțimea rafturilor și evaluați cât de rațională este locația lor actuală. Poate că unele dintre ele vor trebui să fie ușor ridicate pentru a putea avea ocazia să așezi băncile mai mari.
Persoanele care păstrează produse de mai bine de un an se plâng adesea că nu este foarte convenabil să depozitați semifabricate pe rafturi. Închiderile cu sertare vor ajuta la facilitarea situației cu căutarea cutiilor potrivite. Cu toate acestea, utilizarea unor astfel de mecanisme impune un anumit inconvenient, deoarece proiectarea lor este slab adaptată pentru stocarea cutii mari, pe care pur și simplu nu le poate rezista.
Dacă preferați să utilizați bănci cu o capacitate de cel mult 1 litru pentru recoltarea de produse, atunci în acest caz pur și simplu nu puteți face fără cutii de rulare.
Nu puneți niciodată cutii cu apusul de soare în dulapuri care se află în apropierea plăcii sau a bateriei!
Hol
Dimensiunile holurilor interne sunt rareori distinse de un domeniu de aplicare al palatului, dar chiar și în astfel de condiții înghesuite, este de obicei posibil să se stabilească cel puțin un cabinet mic.
Dacă sunteți un proprietar fericit al două-trei uși "Sisteme de depozitare a lucrurilor de iarnă", Apoi, cu o abordare rațională a distribuției spațiului liber, găsirea unui raft sau două pentru conserve nu va fi dificilă.
Înainte de a pune cutii pentru depozitare, asigurați -vă că nu există mucegai și, dacă este necesar, efectuați o prelucrare antifungică a dulapului.
Cameră de cherestea
În dulap puteți depozita nu numai un garderobă de iarnă și rareori utilizate lucruri. Instalați un suport în el sau gândiți -vă prin sistemul rafturilor - iar problema depozitării conservării va dispărea de la sine. În același timp, veți restabili comanda!
Atunci când aranjați un loc pentru stocarea semifabricatelor în Chulan, următoarele principii ar trebui să fie ghidate de: fiabilitatea elementelor de fixare, ușurința de utilizare și raționalitatea în separarea spațiului. Acesta din urmă este deosebit de important, deoarece dulapul este folosit de obicei nu numai pentru apusul soarelui, ci și pentru multe alte lucruri. Găsi raft pentru "suplimentar" Cinci până la șase cutii cu gem sunt mult mai ușoare decât alegerea unui loc pentru un aspirator sau scuter pentru copii.
Loggie
O opțiune excelentă pentru configurarea apusului de soare poate fi o loggie. Diferă de balcon, prin faptul că cel puțin două părți sunt adiacente zidurilor casei sau loggiei vecine. Și totuși, nu fiecare dintre ei este potrivit pentru depozitarea semifabricilor.
În primul rând, temperatura camerei nu trebuie să scadă sub 0 ° C. În caz contrar, conținutul conservelor va îngheța pur și simplu.
În al doilea rând, loggia nu ar trebui să fie prea umedă. Dacă o utilizați pentru a usca lenjerie, atunci încercați să ventilați camera cât mai des pentru a reduce nivelul de umiditate.
În al treilea rând, dulapurile ar trebui instalate pe loggias. Dacă băncile stau la soare, atunci conținutul lor va fi foarte rapid deteriorat.
Înainte de a continua cu izolarea loggiei, ar trebui să studiați cu siguranță partea tehnică a problemei. Se poate dovedi că caracteristicile de proiectare ale camerei nu vă permit să instalați structuri grele de ferestre pe loggias.
Mezzanin
Înainte de mezanin, t.e. Dulapurile și rafturile cu balamale sub tavan, pot fi găsite în aproape fiecare apartament. Cu toate acestea, moda pentru extinderea spațiului și -a luat singur, iar oamenii au început să scape treptat de aceste structuri, motivând cu faptul că mezaninul "Mânca" Toată înălțimea și obținerea lucrurilor de la ei este extrem de incomodă.
Între timp, mezaninul poate fi ajutat la stocarea apusului de soare. Principalul lucru este că designul este suficient de fiabil, astfel încât să puteți plasa numărul de conserve de care aveți nevoie în el.
subsol
Dacă nu aveți ocazia să echipați o pivniță de subsol pe o zonă suburbană, puteți să -i echipați întotdeauna asemănarea în subsolul apartamentului dvs. Principalul lucru este să vă asigurați că indicatorii de temperatură și umiditate din subsol corespund celor recomandate. Înainte de a pune cutii pentru depozitare, asigurați -vă că efectuați o curățare generală a camerei, uscați și dezinfectați toate rafturile și cutii. Dacă este necesar, tratați cu atenție ciuperca.
Cele mai complete informații despre cum să pregătești în mod corespunzător subsolul pentru "Sezon nou", Puteți învăța din articolul nostru separat:
După cum puteți vedea, ieșirea poate fi găsită din orice situație, cel mai important, arată o mică ingeniozitate!
