Iarna este aproape - 10 produse care vă păstrează sănătatea
Conţinut
A lua sistemul imunitar în ordine nu este atât de ușor. Cu toate acestea, în lupta pentru sănătatea lor, toate mijloacele sunt bune și dacă o ușoară schimbare a dietei este cel puțin puțin, dar totuși te apropie de obiectiv, atunci de ce să nu o folosești?
Principala sarcină a sistemului imunitar este de a proteja organismul de agenții patogeni care încearcă să -l pătrundă din exterior. Cea mai importantă a ei "avanposturi" - piele, amigdale, adenoizi. În plus față de ele, ganglionii limfatici și mucoasa nazofaringelui joacă un rol la fel de important în protejarea organismului de boli.
Imunitatea umană este un mecanism foarte complex. Este nevoie de mai mult de un an pentru a -l construi și depanarea corpului. Problema este că pentru a antrena imunitatea și a nu vă îmbolnăvi, trebuie să ... răniți! De aceea, adultul mediu este bolnav de 2-4 ori pe an, în timp ce copiii fac acest lucru vizibil mai des-5-10 cazuri pentru aceeași perioadă.
Cu toate acestea, chiar și cazurile izolate de răceli sunt capabile să complice o viață destul de mult, astfel încât majoritatea oamenilor cărora le pasă de sănătate încearcă să -și ajute corpul să supraviețuiască într -o luptă inegală cu zeci de agenți patogeni, care se găsesc în calea lui.
Cu siguranță nu știați că aproximativ 70 de celule și mecanisme care sunt implicate activ în protejarea corpului de boli sunt localizate în tractul gastrointestinal. Aceasta înseamnă că puteți influența starea sistemului imunitar, inclusiv utilizarea anumitor produse. Să le cunoaștem mai bine!
Pește gras
Acizii omega-3 conținuți într-un somon, ton, sardine și alți pești grasi au un efect antibacterian și afectează pozitiv bacteriile care trăiesc în tractul gastrointestinal. În plus, aceste produse sunt o sursă bogată de vitamina D, care este, de asemenea, foarte importantă pentru sănătatea sistemului imunitar.
Portocale
Ca toate fructele de citrice, un portocaliu are un conținut ridicat de vitamina C, care, la rândul său, ajută la menținerea imunității în forma potrivită. Pentru a vă oferi această vitamină, este suficient să mâncați un fruct însorit pe zi.
Fructele de citrice sunt alergeni foarte puternici, așa că nu puteți abuza niciodată de acestea. Persoanele cu boli gastrointestinale acute și cronice trebuie tratate cu nu mai puțin prudență.
Usturoi
Usturoiul este un condiment ideal pentru meniul de iarnă. Conține allicin, un compus organic, care este eliberat în timpul distrugerii mecanice a celulelor usturoi. Allicina are efecte bactericide și fungicide.
Cu toate acestea, merită să ne amintim că această substanță este foarte rapid distrusă atunci când este încălzită, astfel încât cel mai mare efect poate fi obținut prin utilizarea usturoiului exclusiv proaspăt.
Kiwi
LA "Shaggy" Fructele conțin o cantitate mare de vitamina C, care nu numai că stimulează funcționarea sistemului imunitar, dar ajută și la combaterea stresului, deoarece conține o cantitate suficientă de serotonină, așa -numită așa "Hormon al fericirii". Compania acidului ascorbic este vitamina K, acid folic și potasiu, care joacă un rol nu mai puțin important în protejarea organismului de boli.
Legume cu suprafață verde
Legumele cu suprafață verde, de exemplu, spanacul, pătrunjelul, busuiocul și alama conțin un număr mare de antioxidanți. Sunt bogate în fibre, acid folic și magneziu. De asemenea, au o mulțime de vitamina K, substanțe care sunt implicate în producerea de proteine osteocalcine, care afectează favorabil sănătatea oaselor. Toate legumele cu suprafață verde sunt cel mai bine consumate crude, adăugându -se la salate și sandwich -uri.
Nuci si seminte
Nucile și semințele sunt bogate în grăsimi utile, zinc și vitamina E. Inclusiv, prin urmare, acest grup de produse trebuie să fie inclus în dieta săptămânală a oricărei persoane, desigur, cu condiția să nu aibă alergii la acestea. Cu toate acestea, nu uitați că nucile sunt foarte mari - calorie - aproximativ 500 kcal la 100 g de produs, ceea ce înseamnă că nu ar trebui să le abuzeze, în special a celor care au probleme cu excesul de greutate.
Legume portocalii
Legumele portocalii conțin multă vitamina A, ceea ce este pur și simplu necesar pentru a restabili pielea și mucoasele, ceea ce înseamnă că joacă un rol important în funcționarea sistemelor imune și respiratorii.
Potrivit OMS, consumul sistematic al alimentelor bogate în vitamina A servește ca o bună prevenire a infecțiilor tractului respirator la copii. Cu toate acestea, excesul acestei substanțe cauzat de luarea de medicamente suplimentare poate duce la efectul opus, t.e. sensibilitate sporită la boli infecțioase. În plus, o supradoză de vitamina A poate duce la greață și vărsături. Prin urmare, luarea de medicamente cu vitamina A trebuie să fie convenită cu medicul.
Ouă
Ouă - o sursă naturală de vitamina D. Două ouă conțin 82 de norme zilnice ale acestei substanțe și proteine ușor digerabile, care este conținută în ele în cantități mari, ajută la întărirea oaselor, la creșterea masei musculare și la reducerea tensiunii arteriale.
Pe lângă toate, ouăle sunt bogate în lecitină, aminoacid, care susține ficatul și împiedică formarea plăcilor de colesterol.
Ceai
Ceaiul negru și verde conține un număr mare de antioxidanți, substanțe care ajută organismul să combată efectiv virușii. În plus, ceaiul cald este un asistent de încredere în tratamentul oricăror răceli, doar dacă orice lichid care intră în organism în perioada bolii împiedică drenarea țesuturilor mucoase ale nazofaringelui și îmbunătățește descărcarea de spută, ceea ce îl face mai puțin vâscos.
Combucherie
Cine s -ar fi gândit că în spatele unui astfel de nume exotic ascunde o băutură făcută dintr -o ciupercă veche de ceai. În ultimii ani, locuitorul frecvent al bucătăriei noastre a câștigat o popularitate incredibilă în străinătate în ultimii ani. O varietate de proprietăți de vindecare sunt atribuite ceaiului kvass. Se crede că utilizarea regulată a comebilelor crește tonul și consolidează imunitatea.
Mulți ani, o ciupercă de ceai a fost considerată un singur organism, dar mai târziu s -a constatat că este format din drojdie care trăiește în simbioză și bacterii acid acetic. Mai mult, ambii pot fi reprezentanți ai diferitelor genuri și tipuri.
Numele european al ciupercii, "Combucherie", a venit pe continentul din Japonia. Adevărat în țara soarelui răsărit, băutura așa -numită s -a numit asta. Nu a fost făcut din ciuperca de ceai, ci din combinații de alge comestibile.
În dietă, ca în orice, este necesară o moderație. Niciun produs, oricât de util ar fi, nu va înlocui o nutriție bună. O dietă diversă, care include 5 grupuri alimentare: legume, fructe, cereale, lapte și carne sau pește - va oferi organismului toate substanțele necesare.
