Care este cel mai bun mod de a stoca cultura - 7 materiale dovedite
Conţinut
Fiecare grădinar visează să recolteze fructele muncii sale nu numai în sezonul legumelor proaspete, ci și pe tot parcursul anului. Știm cum să o facem!
Pentru un grădinar obișnuit, un depozitare specială pentru legume echipate cu regulatoare de temperatură și umiditate, iar nava spațială intergalactică sunt aproximativ la același nivel - un lucru, desigur, este bun, necesar, dar foarte dificil de realizat.
Este bine dacă aveți o pivniță sau subsol la dispoziție, dar chiar și în acest caz, pentru a vă menține cultura până în primăvară, va trebui să depuneți eforturi. Ce trucuri nu trebuie să meargă la grădinari pentru a salva toate bogăția de legume dobândite pentru multe luni de muncă de vară! Unul dintre cele mai frecvente și eficiente moduri de depozitare a legumelor este de a folosi un anumit "substrat".
unu. Nisip
Șlefuirea nisipului este poate cel mai popular mod de a depozita morcovi, sfeclă, țelină rădăcină, ridiche și alte culturi de rădăcină. Utilizarea nisipului ajută la menținerea unui anumit nivel de temperatură și minimizează evaporarea umidității, ceea ce reprezintă o prevenire excelentă a putregaiului și a bolilor fungice.
Principala condiție pentru depozitarea îndelungată a oricărei legume este integritatea cojii și a uscării.
Tehnologia de depozitare a culturilor de rădăcină în nisip este foarte simplă: adormiți într-un strat de nisip de 2-3 centimetru într-o cutie pentru depozitare, apoi răspândiți cu atenție fructele pe el, astfel încât să nu intre în contact cu fiecare altele, apoi acoperiți legumele cu un strat de nisip de centimetru. Deci, alternând straturi, veți umple recipientul. Vă rugăm să rețineți că cu cât fructele sunt mai mari, cu atât mai groase ar trebui să fie mai groase stratul de nisip.
Dacă aveți de gând să folosiți nisip pentru depozitarea de iarnă a culturilor de rădăcină, rețineți că 1 kg de fructe reprezintă 0,5 metri cubi.m de nisip cu un conținut de umiditate de aproximativ 65 (aproximativ 1 litru de apă pe găleată de nisip).
2. Rumeguş
Utilizarea rumegușului este o altă tehnologie destul de comună pentru depozitarea legumelor. Nu este mult diferit de "Nisip" Metoda, cu excepția "Conservarea substratului" ar trebui să fie exclusiv uscat. Principiul principal este același: alternanța straturilor de rumeguș și fructe.
Gaterii diferă favorabil cu nisipul prin faptul că sunt mult mai ușoare, t.e. Pentru depozitare, puteți utiliza nu numai cutii din lemn, ci și cutii de carton. În plus, legumele salvate în acest fel sunt mai ușor de ieșit din recipient și de spălare.
3. Moss Sphagnum
Vești bune pentru iubitori "Vânătoare liniștită" și proprietarii de site -uri situate în apropiere de pădure: mușchiul de mușchi uscat sphagnum este perfect pentru depozitarea culturilor de legume. Structura liberă și capacitatea absorbantă, combinată cu o greutate ușoară, ne permit să considerăm acest substrat ca una dintre cele mai bune alternative "clasic" Specificații și nisip.
Moss are puține dezavantaje, dar totuși sunt. În primul rând, nu orice zonă se mândrește cu suficient "rezerve" Sphagnum, în al doilea rând, trebuie să-l recoltezi în avans (în iunie-iulie) și, în al treilea rând, nu poate fi reutilizat.
4. Husk de ceapă
Husk de ceapă nu este cel mai evident membru al listei noastre. Poate pentru că colectarea unei cantități suficiente din acest substrat pentru depozitarea întregii culturi este o sarcină destul de dificilă. Cu toate acestea, această metodă poate fi notată ca o opțiune de rezervă, dacă trebuie să salvați o recoltă mică.
Cea mai frecventă practică în regiunea noastră este adăugarea de coji de ceapă la pungi sau pere de pere.
5. Hârtie
Dacă cu depozitarea culturilor de rădăcină, totul este mai mult sau mai puțin clar, atunci cu depozitarea varzei sau mai puțin "Gros -piele" Legumele și fructele sunt ceva mai complicate. Varza, dovlecelul, dovleacul și chiar merele și roșiile pot fi învelite în hârtie. Poate fi, de asemenea, utilizat pentru depozitarea relativ scurtă a morcovilor și a altor culturi de rădăcină la frigider. Alte foi de hârtie sunt deplasate de mere, care sunt păstrate în straturi.
6. Ace de conifere
O listă de cadouri forestiere care pot fi utilizate ca substrat pentru depozitare nu se limitează doar la Sphagnum. Dacă site -ul dvs. este situat în apropierea pădurii de conifere, vă puteți aproviziona pe un substrat atât de util ca ace de conifere. Acest material natural este renumit pentru proprietățile sale antiseptice și bactericide. Ei bine -ace de pin cu rumegare vă permit să păstrați sfecla, morcovii și cartofii pentru o lungă perioadă de timp.
Turnați ace de conifere în partea de jos a containerului, așezați fructele deasupra (nu intrați în contact), apoi puneți din nou ace din nou. Straturi alternative până când umpleți complet cutia.
7. Vermiculit
Vermiculita este un mineral natural special care s -a dovedit în aplicare într -o cabană de vară. Acesta este drenajul, mulci și chiar un substrat pentru germinarea semințelor. Și pe lângă toate, poate fi încă folosit pentru depozitarea legumelor, desigur, cu condiția să vă puteți oferi un volum suficient din acest material.
Acum că cunoașteți toate avantajele și contra de substraturi care sunt folosite pentru a stoca diverse substanțe, îl puteți alege pe cel care va fi cel mai justificat pentru dvs.
