Întrebări eterne: alcool sigur - mit sau adevăr?
Conţinut
De mai mulți ani, oamenii de știință din întreaga lume au încercat să răspundă la întrebarea dacă există doze sigure de alcool și, dacă da, ce și cum să le măsoară? Știința cunoaște răspunsul.
Ultimele recomandări indică numărul de 14 unități alcoolice (unități) pe săptămână pentru bărbați și femei. În același timp, nu uitați că consumul sistematic de alcool crește riscul de a dezvolta anumite tipuri de cancer: cavitate orală, gât, glande mamare.
Contraindicația absolută a consumului de alcool sunt bolile hepatice, sarcina și perioada de alăptare.
Cum se calculează unitățile de alcool?
Numărul de unități alcoolice (AE) depinde de volumul și puterea băuturii. Unități pentru diferite tipuri de alcool:
Cum să te protejezi în vacanțe?
Pe termen lung (10-20 de ani) care depășește norma săptămânală crește riscul de a dezvolta boli de inimă, ficat, creier și sistem nervos. Consumul excesiv de alcool poate duce la cardiomiopatie - o stare în care mușchiul inimii încetează să facă față încărcăturii. Dacă din anumite motive nu aveți ocazia să urmați normele săptămânale prescrise, de exemplu, în perioada vacanței, încercați să distribuiți uniform cantitatea admisă de alcool timp de 3-4 zile. Chiar dacă nu depășiți dozele permise, aranjați 2-3 în fiecare săptămână "descărcare" zi fără alcool.
Cum afectează alcoolul ficatul?
Băutul pe termen lung de alcool amenință acumularea de grăsime în celulele hepatice (hepatoză). Este important să ne amintim că această boală este asimptomatică. Când o persoană care suferă de hepatoză continuă să abuzeze de alcool, atunci dezvoltă hepatită alcoolică. Dacă refuzați alcoolul în această etapă, există o mare probabilitate ca ficatul să fie restabilit. Dacă o persoană continuă să bea alcool, riscă să aducă problema la ciroză. Din păcate, acest proces nu este doar ireversibil, ci și foarte periculos prin faptul că poate duce la insuficiență hepatică sau la cancer hepatic.
Există vreun beneficiu de alcool?
Studiile au arătat că o cantitate mică de alcool poate afecta pozitiv munca inimii la femei de peste 45 de ani. Oamenii de știință nu au aflat încă motivele acestui efect, dar spun că acest lucru este facilitat de următoarele proprietăți. În primul rând, alcoolul crește nivelul "Bun" Colesterolul și, prin urmare, reduce cantitatea de depozite de grăsime care îngustează și înfundă canalele vaselor. Și, în al doilea rând, băuturile alcoolice împiedică formarea cheagurilor de sânge care pot bloca arterele și pot provoca un atac de cord.
Alcoolul împiedică trombocitele să se lipească de pereții vaselor de sânge și nu le permite să se lipească unul cu celălalt. În plus, o cantitate mică de alcool în timpul alimentației reduce producția de proteine de fibrinogen eliberate de ficat și responsabilă pentru formarea cheagurilor de sânge.
Conținut de calorii de alcool
Chiar dacă cifrele statisticilor dvs. personale ale consumului de alcool sub norma stabilită, acest lucru nu înseamnă că puteți continua să beți la fel de des. Știați că paharul de vin conține la fel de multe calorii ca o bucată de ciocolată și un pahar de bere - la fel de mult ca ambalajul mediu de chipsuri? Pierderea în greutate cu succes sugerează să consumi mai puține calorii decât cheltuielile. De aceea, baza majorității dietelor pentru a reduce greutatea este calcularea caloriilor.
Dacă nu suferiți de boli cronice, respectați o nutriție adecvată și nu conduceți un stil de viață sedentar, nu este nimic în neregulă cu permiteți -vă să beți puțin. Principalul lucru este să nu uitați că recomandările medicilor sunt doar o desemnare a limitelor superioare ale normelor, dar nu prin îndrumare directă la acțiune.
