11 Culturi nepretențioase pentru grădina ta pe pervaz
Conţinut
Multe plante verzi și picante sunt de vârstă fragedă, rezistență la rece și umbre, așa că sunt potrivite pentru creșterea unei case pe o pervaz. Am ales cea mai delicioasă și nepretențioasă cultură pentru tine.
Se dovedește că nu numai ceapa și mărarul cresc bine acasă. Pe pervaz, diverse tipuri de salată sănătoasă și alte verzi nepretențioase se simt de asemenea excelent pe pervaz.
unu. Salarii încrucișați
Acest verdeață rapidă, rece și rezistentă sunt bogate în vitamine și săruri minerale. Pentru creșterea unui croach, nici solul și nici nu este nevoie de iluminare suplimentară. Pe ferestrele din sud, el va da cultură la sfârșitul lunii ianuarie.
Salut încrucișat poate fi adăugat la salate și decorat cu sandvișuri
Împrăștiați semințele pe suprafața lână de bumbac umedă, hârtie poroasă sau hidrogel. Ieșește-le zilnic-și după 2-4 zile vor fi răsaduri. Pulverizați regulat răsadurile din arma de pulverizare. Când plantele sunt atinse la o înălțime de 7-8 cm, tăiați-le cu foarfece.
Pentru a crește pe pervaz, astfel de soiuri precum Primăvara, vitamină, dukat și Prestigiu.
2. Saladă aramă
Salată de frunze - fel de mâncare preferată de vegetarieni. Conține lactucină - o substanță care îmbunătățește digestia, reglează metabolismul, calmează sistemul nervos, elimină insomnia și reduce tensiunea arterială.
În pregătirea vaselor, frunze de salată bine spălate și uscate. Vă rugăm să rețineți: apa rămasă agravează gustul
Semințele de salată scuipau delicios într -un recipient cu un amestec de humus, pământ de gazon și nisip într -un raport de 2: 2: 1. Turnați -le cu apă la temperatura camerei, acoperiți cu polietilenă și puneți -o într -un loc întunecat. Când primele varză se rup, puneți un recipient cu culturi pe pervaz.
Plantele cu apă la fiecare 1-2 zile și, cu un soare strălucitor, protejează-te de raze directe și supraîncălzire. Pentru a face acest lucru, închideți o parte a ferestrei cu o cârpă ușoară.
Frunzele de salată pot fi colectate atunci când ajung la o lungime de 3-4 cm-la 4 săptămâni după semănat.
Pentru a crește pe pervaz, soiurile sunt potrivite: Dubolic, Lollo Ross, Lollo Biond, Odessa Kuchevevets, Grand Rapids si etc.
3. Spanac
Spanacul se dezvoltă perfect pe ferestrele sudice și vestice. Cu cât se încadrează mai mult pe plante, cu atât se vor acumula substanțe mai active din punct de vedere biologic. Spanacul conține fier, acizi organici, săruri minerale, proteine ușor digerabile și multe vitamine.
Frunzele de spanac sunt adăugate la diverse produse. Mai ales gustoase sunt salate din legume proaspete și alte verzi
Semințele pot începe semănate de la mijlocul lunar -ianuarie. Ca container, cel mai bine este să alegeți un container mic. Și, în același timp, solul din el ar trebui să fie fertil, altfel răsadurile se vor dezvolta slab. De asemenea, pentru cultivarea cu succes, este necesară udarea la timp.
Când apar primele lăstari, mutați -le cât mai mult pe sticlă, astfel încât să devină mai multă lumină. Temperatura optimă a aerului este de 15-19 ° C. La vârsta de 20 de zile, răsadurile sunt recomandabile să se hrănească cu microni complexi.
La 30 de zile de la însămânțare, puteți deja să aruncați frunzele de spanac verzi saturate. În acest caz, cultura este îndepărtată doar până la apariția pedunculilor: atunci frunzele devin amare și mai puțin utile.
Pentru a crește acasă, soiurile sunt cele mai potrivite: Bordeaux, Victoria, Vitofle, Fattylite, Stropysh, Stoik.
4. Sipetskaya muștar
Muștarul Sipetsky este cultivat în același mod ca Korses Salates-cu solul. În același timp, un amestec de semințe, muștar saptic și napi de frunze este adesea plasat într -un singur recipient într -un singur recipient.
Hote de frunze de muștar sunt adăugate la vasul lateral și diverse salate
Când cresc, aceste culturi sunt așezate pe o pervaz cu temperatura aerului de la 15 la 19 ° C și pulverizate periodic.
Pe pervaz, puteți crește toate soiurile de muștar Sapta. Cele mai populare dintre ele sunt Perete și Prima.
5. Mâner
Această plantă conține vitamine B, carotenoizi, acid ascorbic, fier, magneziu, iod, zinc.
Gustul picant de nuc de nuc de arugula îmbogățește gustul salatelor proaspete
Mânerul crește perfect în timpul iernii pe fereastra sudică. Trebuie semănat superficial în sol moderat umed și pulverizat periodic dintr -un pistol pulverizat. 8-10 zile de la apariția culturilor ar trebui să fie solicitată. Plante la distanță pot fi consumate pentru mâncare. După 3 săptămâni, ar trebui să apară pliante, dintre care 1-2 puteți să ciupiți planta și să mâncați.
Cele nazale timpurii sunt potrivite pentru a crește acasă (Emerald, poker) și soiuri de la mijlocul sezonului (Corsica, Sicilia, rachetă).
6. Legume Portulak
Frunzele de umiditate cărnoase, care păstrează, nu sunt doar gustoase, dar și utile. Semănat -o în același mod ca și celelalte verzi care cresc în sol.
În perioada de creștere activă, răsaduri de apă din belșug, este de dorit să existe întotdeauna apă în palet. O dată pe săptămână, hrăniți plantele cu o soluție de îngrășământ mineral complex (5 g la 1 litru de apă) sau infuzie de cenușă (20 g la 1 litru de apă).
La 3-4 săptămâni de la apariția frunzelor, frunzele împreună cu lăstarii pot fi consumate
Cele mai bune soiuri de Portulak: Golden, Kuzminsky Semko și Paradox.
7. Valerianella
Alte nume ale acestei plante sunt Mash-Salates, Salata de câmp, Rapunzel. Valerianella este bogată în iod, fier și acid folic.
Frunzele tinere ale lui Valerianella au un gust dulce și aromă de nuci. Merg bine cu orice fel de mâncare cu carne
Acest verdeață este rezistent la frig, iubește umezeala și lumina, prin urmare, crescând -o iarna, nu puteți face fără să -l scoateți. La o lună de la apariția răsadurilor, frunzele verzi strălucitoare sunt deja potrivite pentru mâncare.
Dacă nu există nicio modalitate de a asigura o cantitate suficientă de lumină, Valerianella poate fi cultivată pe hârtie poroasă, ca un croach. În acest caz, varza mănâncă.
În prezent sunt cunoscute doar soiurile străine de Valerianella: Duplex, Pentagon, Trianon, Impromptu.
opt. Asmăţui
Această plantă anuală cu miros de anason este cel mai adesea folosită ca condiment, dar frunzele sale tinere sunt verzi gustoase și sănătoase, care îmbogățesc gustul salatelor.
Kervel este rezistent la frig și umbră, poate face fără a obține apă, iubește umezeala și crește bine la temperaturile aerului de aproximativ 15 ° C. În acest caz, umiditatea ar trebui crescută.
La o lună după lăstari, plantele sunt complet tăiate și semănate de noi
Soiurile lui Kervel diferă prin forma și culoarea frunzelor: Openwork, Bruxelles Winter, Curly, Dawn.
nouă. Borago
Frunzele Borago (iarbă de castraveți) au aroma de castraveți proaspeți. Îmbunătățesc gustul salatelor de primăvară.
Planta este nepretențioasă: tolerează bine lipsa de umiditate, nedorită la sol, temperatură și iluminare. Setați semințele într -un recipient cu pământul și o hidratați periodic.
La 3-4 săptămâni de la apariția răsadurilor (în faza de 2-3 din aceste frunze), Borago poate fi adăugat la salate. Dar frunzele de cotyledon sunt potrivite și pentru mâncare - sunt mai fragede.
Înainte de recoltare, este recomandat să uscați ușor solul. Datorită acestui fapt, aroma plantei va deveni mai saturată
Astfel de soiuri de iarbă de castraveți ca Vladykinskoye Semko, ruchek, dimineață Foarte asemănător unul cu celălalt. Diferă doar de ele Pitic: Planta acestui soi este mai compactă.
zece. Pătrunjel
Această plantă populară nu trebuie să fie reprezentată. Parsley adoră lumina și se întinde atunci când nu este vizibil, așa că iarna este mai bine să folosești Dosyle. În același timp, cultura tolerează perfect frigul și nu este foarte solicitantă de umiditate.
Parsley este adăugat la supe, salate, feluri de mâncare laterale, mâncăruri cu carne și, de asemenea, consumate proaspete
Așezați 0,5 g de semințe de pătrunjel pre -înmuiate și încolțite într -o dimensiune a recipientului de 30 x 20 cm și înălțimea pereților - cel puțin 15 cm. Solul ar trebui să fie fertil. Turnați culturi cu apă la temperatura camerei și puneți -le într -un loc bine luminat.
Soiurile sunt potrivite pentru a crește pe pervaz: Breeze, sandwich, vrăjitor, gloria, ondulat, foaie obișnuită, prima.
unsprezece. Mărar
Mărarul este, de asemenea, sensibil la lumină. În plus, el are nevoie de pulverizare zilnică abundentă cu apă. Temperatura optimă pentru creștere este de 15-18 ° C, cu toate acestea, planta poate rezista la o temperatură de scădere la scurt timp la 8 ° C.
Semănați Dill în același mod ca pătrunjelul (într -un recipient voluminos), numai că este recomandat să turnați drenajul în partea de jos, astfel încât, cu irigații abundente, să nu distrugeți plantele. Înainte de apariția răsadurilor, este mai bine să păstrați culturile sub adăpost de plastic.
Dill conține multă vitamina C, E și beta-caroten. Și este, de asemenea, bogat în potasiu, calciu, fosfor, magneziu și sodiu
Soiuri recomandate: Grenadier, Gribovsky, Kibrai, Richelieu.
Dacă îți place să crești verdeață timpurie pentru tine și o faci excelent, poți să te încerci ca om de afaceri și să crești culturi verzi și picante de vânzare. Cum să faceți acest lucru corect, citiți în articolul nostru.
