80 de minute
Pregătire:
20 de minute
Pregătire:
60 de minuteNumărul de porții:
unucomplexitate:
DoarDulmura dulce-susținută din piper bulgar și acut este perfectă pentru brânzeturi, carne, păsări de curte. Poate fi servit pur și simplu ca un plus la gustări sau să -l folosească ca ingredient pentru gătit.
Ingrediente:
Ardei bulgar | 600 g |
Ardei picante | 2 PC -uri. |
zahăr | 150 g |
suc de lămâie | 5 ore.l. |
apă | 4 ore.l. |
Pregătire.
- Cojiți ardeii din tulpini, semințe și partiții și tăiați în cuburi. Apoi puneți un bol de blender și traversați.
- Puneți zahăr într -o tigaie, adăugați suc de lămâie și apă și amestecați, sudați siropul.
- Puneți ardeiul tocat în sirop și, amestecând, aduceți masa la fierbere. Scoateți spuma rezultată.
- Gătiti cu gem la foc mic timp de 45-50 de minute. Puneți blocajul finisat într -un borcan curat și depozitați la frigider.
Articole pe această temă "Gem de ardei"