Set de pornire pentru bucătăria de vară - este imposibil de făcut fără?
Summer Summer Kitchen este o oportunitate de a petrece mai mult timp în aerul curat, inclusiv gătitul și adunarea la o masă comună. Există un set minim de obiecte și facilități, pe care nu le puteți face fără.
Bucătăria de vară din țară poate avea un aspect diferit, de la un simplu foișor sau baldachin creat de proprietar de la materiale improvizate la o structură de capital luxoasă din piatră sau cărămidă cu toate facilitățile posibile.
Designul bucătăriei este deschis (o platformă cu sau fără baldachin) sau închisă. În ultimul caz, în special în prezența încălzirii, perioada utilizării sale se extinde de la începutul primăverii până la sfârșitul toamnei. Este optim să ai o bucătărie de vară lângă casă, pentru a nu alerga în jurul site -ului dacă este necesar ceva pentru a aduce.
Foc
Puteți găti mâncare folosind diverse dispozitive. Atribut obligatoriu al sărbătorilor de vară - grătar. Poate fi staționar și figurat, complet simplu sau extrem de artistic al fierăriei.
Pentru iubitorii de grătar există dispozitive mobile moderne care funcționează pe cărbune și gaze. Dacă bucătăria de vară este o structură capitală, atunci o sobă de grabe de stradă staționar este potrivită pentru asta.
Puteți prăji carne pe foc chiar și la un focus primitiv al tipului de șemineu construit într -o groapă pe o zonă deschisă. Groapa este așezată cu cărămizi, foi de fier și chiar instalată în interiorul unui vechi cancer de fontă sau oțel inoxidabil. Un grătar de clasă economică va ieși și din cada care i -a servit vârsta. Așezați toate dispozitivele pentru gătirea unui foc deschis lângă bucătăria de vară, dar respectarea măsurilor de siguranță a incendiilor.
Baie veche
Dacă familia rămâne în țară mult timp, atunci nu veți fi hrăniți cu un grătar. Vă puteți aduna doar la masă de mai multe ori cu o sobă și sunt posibile diverse opțiuni pentru bucătăria de vară, inclusiv destul de accesibile.
Este convenabil și utilizat economic de plăci de gaz portabile. De obicei, funcționează de la un spray de 220 g, este suficient pentru o perioadă scurtă de timp, pentru aproximativ 40-60 de minute, dar există dispozitive cu un adaptor pentru un cilindru mare de gaz de uz casnic. Această opțiune este potrivită pentru majoritatea rezidenților de vară. Este important să observați măsuri de precauție atunci când instalați plăci și un cilindru de gaz într -o cameră închisă.
Sobă de gaz portabilă
Dacă energia electrică este rezumată în bucătăria de vară, atunci toate problemele cu gătitul sunt rezolvate folosind o sobă electrică mică. Poate fi completat cu un cuptor pe desktop, care este util pentru coacere, precum și o altă tehnică - un producător de pâine sau un aragaz lent. Este vorba despre capacitățile și gusturile tale.
Tigla electrică
Un sobă de tip burghez este utilă în absența gazelor și electricității. Poate fi plasat într -un loc deschis sau sub un baldachin, după ce a aranjat o țeavă de fum ținând cont de siguranța la incendiu. Dacă este necesar, puteți încălzi apa pe ea și pregăti un prânz complet.
Sobă de metal pe o zonă deschisă
Apă
Alimentare cu apă în bucătăria de vară
Este dificil să -ți imaginezi treburi de bucătărie fără apă. Dacă există un sistem de alimentare cu apă în cabana de vară, nu contează, vara sau permanent, problema este rezolvată foarte simplu. Desenați o țeavă sau doar un furtun temporar în interiorul bucătăriei sau lângă ea, instalați o chiuvetă cu o macara. Asigurați -vă că echipați apa de drenaj, astfel încât să nu inunde fundația, gardul vecin sau propriile dvs. aterizări.
Absența unei alimentări cu apă complică sarcina. Apa din fântână, difuzoarele sau alte surse trebuie depozitate și depozitate, pentru care etichete mari de plastic alimentar sau baloane de lapte, sticle de diferite dimensiuni vor fi la îndemână. Asigurați -vă că pregătiți o găleată convenabilă cu mâner, fără ea este dificil să obțineți apă dintr -un balon și să turnați într -o tigaie sau ceainic.
Este convenabil să ridicați apa în sticle de plastic
Puteți spăla vase sau legume într -un pelvis sau într -un bol de o dimensiune adecvată, acest recipient trebuie să fie în bucătăria de vară. De asemenea, va necesita un colizor sau sită pentru a usca produsele spălate.
Foarte convenabil pentru bucătăria de vară un washbasin cu chiuvetă și tip de apă de încălzire "MOIDODYR". Nu depinde de alimentarea cu apă, încălzește rapid și consumă economic apă. Principalul lucru este să nu uitați să eliberați o găleată cu ape uzate.
Versiunea vintage a Street Washbasin
Un lucru indispensabil într -o dacha fără alimentare cu apă este o spălătorie tradițională, poate fi plastic sau metalic, volume diferite, apă din ea este furnizată printr -un mecanism de tijă sau printr -o macara. Poate fi instalat atât pe stradă, cât și în bucătărie de deasupra chiuvetei.
Cameră pentru bucătărie de vară
Mobila
Mobilierul din materiale improvizate și un frigider vechi creează o bucătărie elegantă de vară
În bucătăria de vară ar trebui să existe o masă mare și scaune, magazine sau scaune pentru o masă comună, ținând cont de oaspeții. Este convenabil să aveți o masă de bucătărie separată pe care puteți pregăti și așeza plăci electrice sau de gaz, precum și un loc pentru depozitarea ustensilelor - bufet, dulapuri închise sau rafturi deschise. Articolele care sunt adesea folosite pot fi atârnate pe peretele de lângă masa de bucătărie. Este plăcut să aveți mobilier pregătit, dar dacă doriți și unele abilități de tâmplărie, bănci originale, mese sau rafturi pot fi fabricate din materiale disponibile în țară - plăci, cioturi, cutii sau paleți.
Prezența energiei electrice în bucătăria de vară rezolvă problema cu iluminarea. Dacă nu există energie electrică, aranjați adunări romantice prin lumina lumânărilor sau priviți lămpile de pe baterii, nu uitați de lămpi antice kerosen sau ulei, acestea vor fi adecvate, în cazuri extreme. Asigurați -vă că vă aprovizionați cu combustibilul pentru o lampă de epocă, precum și lumânări și meciuri. Furnizați lampa peste masa de bucătărie pentru a face comoditate și siguranță pentru gătit.
O lampă cu kerosen va ajuta atunci când întreruperile electricității
Electricitatea determină posibilitatea instalării unui frigider în bucătăria de vară. Cu absența și șederea scurtă în țară, puteți utiliza un frigider auto sau o geantă de țintă specială cu elemente de răcire.
Geanta auto este potrivită pentru depozitarea pe termen scurt a produselor
Este recomandabil să atârnați perdele sau plase de țânțari în bucătăria de vară. Acest lucru este foarte relevant în locurile în care există o mulțime de insecte care se ridică în sânge. În căldura de vară, și mai ales atunci când prepararea plaselor, plasele te vor proteja de încercarea muștelor și a unei ox-ox dulce, care sunt colectate în multe.
Plasele de țânțari se vor proteja de țânțari, muște și sistem de operare
Utilitate și feluri de mâncare
Un set de vase, boluri și tigăi pe care fiecare gospodină sau proprietarul le colectează în funcție de nevoile sale. Cel mai adesea, mâncărurile servite sunt trimise în țară, dar nu ar trebui să folosiți vase emailate cu chipsuri sau tigăi de teflon zgâriate. Este mai bine să colectați curățarea și alte deșeuri alimentare într -o tigaie fără valoare, care sunt apoi utile într -o grămadă de compost. Există și alte opțiuni - puneți flori în ea, după ce au făcut găuri pentru fluxul de apă sau utilizați ca recipient pentru depozitarea produselor, inaccesibile pentru insecte, rozătoare sau păsări.
Plăcile, cupele și tacâmurile calculate după numărul de membri ai familiei și oaspeți. Este bine să achiziționați un set de feluri de mâncare ieftine pentru bucătăria de vară și dacă nu aveți nicio dorință de a spăla farfurii cu un aflux periodic de rezidenți de vară, încetați să alegeți pe dispozitive de carton ecologice. Gândiți -vă la problema gunoiului și abțineți -vă de la cumpărarea de plastic de unică folosință.
Setul minim de ustensile selectează pe gustul dvs
Asigurați -vă că vă aprovizionați cu prosoape obișnuite, șervețele și prosoape de hârtie pe care nu trebuie să le spălați. Spălarea vaselor, bureților, hainelor, zdrențelor, precum și o mătură, o lingură și alte dispozitive de curățare - toate acestea trebuie să fie în cantitatea necesară pentru a menține curățenia în bucătăria dvs. de vară.
Stocați -vă pentru spălarea vaselor și curățarea
Bonus - Verzi proaspete la masă
Verzi picante proaspete chiar în bucătăria de vară
Dacă grădina este departe de bucătărie și nu ați planificat un pat cu verzi lângă locul de gătit, un pat picant mobil vă va ajuta. Pregătiți recipiente adecvate și așezați -vă în ele o mică salată de frunze, mărar, pătrunjel, busuioc și alte verzi după gustul dvs. Instalați containere la intrarea în bucătăria de vară. Vor decora site -ul, iar crengile de condimente vor fi întotdeauna la îndemână.
Nu este prea dificil să echipezi o bucătărie de vară și poți începe cu cele mai necesare lucruri, iar mai târziu să suplimentați interiorul după gust, corectarea deficiențelor și îmbunătățirea abilității.
