Salate kochny și semi -ton: caracteristici ale creșterii și cele mai bune soiuri

Creșterea unui cap de salată nomadă pe teren deschis pare dificilă doar la început. Cu o dexteritate suficientă și o selecție corectă de soiuri, puteți obține o cultură nu mai rea decât ceea ce furnizează fermierii profesioniști la magazine.

Salatele Kochny și semi -ton sunt rude apropiate de salată de frunze. Ele diferă, însă, nu numai prin aspect, ci și nutriție și proprietăți utile. Frunzele lor conțin fibre, fier, proteine, calciu și potasiu. Și prin conținutul de vitamine, acestea pot oferi cote multor culturi verzi, deoarece sunt o sursă de vitamine C, B1, B2, B6, B9 și Beta-Caroten.

Capul și salatele semi-nucleare pot fi de culori diferite de la galben-verde pal până la violet, maro și maro. Unele soiuri pot avea frunze verzi obișnuite și margini colorate la margini. Frunzele lor sunt de obicei rotunjite, cu margini uniforme sau ondulate. Varietatea de soiuri nu va lăsa pe nimeni indiferent, dar cel mai adesea rezidenții de vară aleg mai multe opțiuni dovedite.

Soiuri populare de varză și salate semi -ton

Majoritatea semințelor de salate oferite în magazinele de grădină aparțin frunzelor, dar dacă doriți, puteți găsi atât anteturi, cât și soiuri semi -ged. Frunzele lor pot fi crocante sau uleioase, variază de gust, prezența amărăciunii, a culorii, a randamentului și a adecvării pentru creșterea pe teren deschis.

Soi de salată

Tip de salată

Perioada de maturare

Caracteristici ale soiului

Aisberg

Notă75-90 zileCriministi, rezistent la tragere, capete cu o greutate de până la 600 g

Eurydice

Semi -nuclear70-80 zileCrispy, cu frunze ondulate, masa unei plante adulte - până la 450 g

Odessa Kuchevevets

Semi -nuclear68-75 zileCrispy, cu o ieșire în formă de ventilator, masa unei plante pentru adulți - până la 200 g

Mai rege

Notă63-70 zileMasa crocantă, productivă, a unei plante pentru adulți - până la 200 g

Kolobok

Notă55-75 zileFrunze roșii cu vene albe, o mulțime de capete de capete - până la 600 g

Platina

Notă75-90 zileCrocant, rezistent la urmărire, o mulțime de capete de capete - până la 570 g

Kucheryvets Semko

Notă52 de zileSemi -Medium, cu frunze slabe -decown, masa unei plante pentru adulți -până la 300 g

Petrovich

Notă63-70 zileCrispy, cu un cap dens al unei dens, masa unei plante pentru adulți - până la 300 g

Proiecta

Notă68-75 zileBubble, crocant, cu un cap închis, masa unei plante pentru adulți - până la 600 g

Umbrine

Notă75-90 zileCrocant, rezistent la urmărire, salată și mucegai de pudră falsă, masa unei plante pentru adulți - până la 750 g

Iceberg este singurul cap de salate de varză care poate fi păstrat până la 3 săptămâni.

Cum să crești o salată de varză

Salatele Kochny și semi -nucleare sunt bune prin faptul că pot fi cultivate atât într -un mod dificil (prin răsaduri, cât și sub adăpost), cât și simple (semănat în pământ deschis).

Creșterea salatei de varză prin răsaduri

Răsadurile capului capului de salată sunt semănate pentru a obține o recoltă timpurie. Acestea fac acest lucru la început sau la mijlocul lunii martie, folosind mici (5-8 cm) vase sau cutii (pentru culegerea ulterioară) ca containere.

Salata solicită puterea nutrițională a solului, astfel încât nu va funcționa cu amestecul achiziționat finalizat - va fi necesar să se adauge 1 cotă de humus, 1 - nisip de râu și 1 - sol de grădină. După semănarea semințelor, recipientul cu salata este acoperit și lăsat într -un loc aprins cu o temperatură de cel mult 18 ° C. După 48 de ore, recipientul cu semințe poate fi transferat într -o cameră caldă obișnuită. Lăstarii apar în termen de 7-10 zile, în funcție de soi, cu toate acestea, pot persista.

Îngrijirea răsadurilor unui cap de salată de varză se reduce la udare și pulverizarea frunzelor cu apă caldă. Dacă ați semănat dens semințe, atunci va trebui să le scufundați în faza apariției unei perechi de frunze. Selectați imediat cele mai puternice plante, iar cei slabi pot fi cultivați sau aruncați.

Aterizarea unei salate de varză în sol se face atunci când răsadurile ating o înălțime de 8 cm, adică formează 4-5 frunze. De obicei, această dată se încadrează la sfârșitul lunii aprilie, dar vara cu un răsad cu fundul lung, pot fi gata înainte.

Semănând un cap de salată de varză în teren deschis

Aterizarea unei salate de varză este posibilă într -o seră, sub un adăpost temporar sau direct pe un teren deschis, deoarece este o cultură rezistentă la rece, care tolerează calm înghețuri până la -5 ° C. Salata solicită doar luminii solare și tipului de sol, dar cu lipsa de căldură poate face față.

Pentru a crește un cap de cap din semințe, trebuie să selectați cel mai iluminat și nutritiv complot al pământului din site -ul dvs. Cert este că la umbră sau pe țara săracă, majoritatea soiurilor pur și simplu nu formează capete, ocolind această etapă de dezvoltare și trec imediat la legătura tulpinii și înfloririi.

Cel mai bun dintre toate, culturile de salată cresc pe soluri ușoare nisipoase și nisipoase, dar pot crește pe loam.

Adesea, salatele de varză sunt semănate ca un sigiliu cu plantații mixte, dar în acest caz trebuie să le combinați cu culturi care nu umbresc frunzișul, de exemplu, căpșuni, ierburi picante, culturi de rădăcini. Și dacă semeni salata într -o seră sau seră, atunci cultura poate fi recoltată cu câteva săptămâni înainte de timp.

Kokhny Salad Care

Este la fel de simplu de îngrijit plantele ca plantarea unei salate de varză. Dacă alegeți locul potrivit, așteptați sfârșitul înghețurilor de întoarcere și semințele semănate în sol fertil, atunci va trebui să vă amintiți de salată de câteva ori pe săptămână.

Dacă ați semănat salata în aprilie pe stradă, acoperiți -o cu agricultură pentru a o proteja de posibilele răcire a nopții.

Deci, în primul rând, salatele nomade și semi -ton au nevoie de udare regulată. Când se usucă solul, ei încep să tragă, iar verdele pot dobândi amărăciune, așa că nu uitați să hidratați solul. Puteți să le udați atât sub rădăcină, cât și pe frunze, dar este de dorit să efectuați această procedură dimineața devreme sau după -amiaza târzie, când lumina directă a soarelui nu cade pe salată.

De asemenea, culturile trebuie să fie subțiate în mod regulat, astfel încât acestea să nu se îngroașe, altfel, în loc de mai multe capete puternice și mari, veți primi multe tufișuri slabe și cascadante care nu s -au format până la sfârșit.

Și în sfârșit, atât de iubit de toată lumea salată Aisberg Și capul lui "rude" sunt minunate despre pansamentul de top, în special organic. Ca o nutriție suplimentară, puteți utiliza o perfuzie de iarbă cosită, o soluție de mulle cu 10 soluții, o picături de pui diluate lichid și incorecte sau perfuzie de cenușă. Hrănesc culturi de salată la fiecare 2-3 săptămâni, iar pe soluri fertile-1 timp pe lună.

Curățarea și depozitarea unui cap de salată

Curățarea unui cap de varză și a unei salate semi -buttonate nu este legată de date specifice, aceasta se face pe măsură ce cultura se maturizează. Pentru un bun roying, capul capului este udat din abundență, apoi tăiat, lăsând un picior de 1-1,5 cm lungime.

Planta care a mers la săgeată nu este mâncată și îndepărtată imediat din pat. Pierde toată valoarea și gustul nutrițional și devine amar.

După curățare, capetele sunt păstrate într -un loc răcoros cu umiditate medie. Ei nu mint mai mult de 5-7 zile, apoi se ofilesc și devin fără gust. Puteți extinde depozitarea salatei prin înfășurarea acesteia într -un film alimentar și curățându -l la frigider, în compartimentul vegetal.

Acum, când știi să crești un cap al unei salate de varză, dă această cultură cel puțin o mică bucată de pământ din țară și îmbogățește -ți dieta cu un produs util și delicios.