Cartofi albi (descrierea soiurilor cu fotografii)
Conţinut
Soiurile de cartofi cu pulpă albă sunt reumplute de la an la an de către noile soiuri. Acest lucru se datorează foarte mult popularității cartofilor albi și calităților sale utile. Am pregătit o imagine de ansamblu asupra celor mai buni reprezentanți ai acestui grup.
Cartofii albi aparțin soiurilor de masă. Este fiert, înăbușit, prăjit și umplut, acesta este un fel de mâncare universal pentru multe feluri de mâncare.
Soiurile albe se disting prin conținutul crescut de tuberină (una dintre cele mai valoroase proteine vegetale) și vitamina C. De asemenea, toate sunt bogate în vitamine din grupa A, B, H, K, E, Nicotină, Apple, Oxave, Acid Pantotenic și Citric. Cartofii sunt recomandate persoanelor cu boli cardiovasculare și insuficiență renală, precum și cu diete de orice fel (cu excepția, poate, de notorietate "Kremlin").
Care sunt soiurile de cartofi albi sunt considerați cele mai hrănitoare și delicioase?
Aurora
Masă de masă de masă de masă. Tolerează cu ușurință seceta și în regiunile de sud pot da două culturi pe an. Tuberculi ovale, roz deschis cu ochi mici. Pulpa nu se întunecă atunci când se taie și se gătește. Cartofii păstrează un gust excelent atunci când pregătești orice fel de mâncare. Bushes -urile sunt multi -glos, dau o cultură abundentă și sănătoasă. Varietatea este rezistentă la cancer, nematode de cartofi de aur și blight târziu.
290-350
80-120
70-90
Bryansky Fiabil
Varietatea universală cu cel mai mare lucru este utilizată pentru a pregăti aproape orice feluri de mâncare. Tuberculi cu rotundă ovală, cu o coajă netedă și ochi de adâncime medie. Pulpa este densă și suculentă. Randamentul este ridicat, care, în combinație cu un conținut ridicat de amidon, distinge favorabil acest soi între restul. "De încredere" Numele este justificat de faptul că cartofii nu sunt practic afectați de risoctonia și aburi. În plus, gândacii din Colorado nu se plâng, iar ocolirea bolilor virale severe ocoli. De ceea ce merită să vă fie frică este nematode și fitofore.
170-250
80-120
100-110
Podzelsky
Soiul mediu -înalt -. Tuberculii sunt mari, roz deschis, oval, ușor aplatizat. Coaja este netedă, aproape fără ochi. Pulpă cu o compoziție echilibrată de nutrienți. De aceea, în gătit, acest cartof folosește zeci de feluri de mâncare diferite, inclusiv tocană și supe. Tuberculii au o prezentare excelentă și în condiții bune sunt păstrate mult timp. Varietatea este relativ rezistentă la boli virale, abur, cancer și întârziere.
150-200
90-120
70-80
Kiwi
O varietate foarte neobișnuită, ca două picături de apă similare cu numele său de fructe. Nu este foarte frecvent, dar caracteristicile soiului sunt uimitoare. În primul rând, acest lucru se aplică tipului de tuberculi-sunt maro-portocaliu, dur și acoperiți cu plase mici. Pulpă cu un gust delicat și plăcut. în afară de Kiwi Ceva nu a fost pe placul lui Colorado Beetle--nu-l mănâncă deloc. Poate că acest lucru se datorează prezenței în frunzele bioleturilor - o proteină artificială sigură pentru o persoană, dar un gândac din Colorado nelegat. Același lucru este valabil și pentru fitofte - Kiwi Nu se îmbolnăvește. Au încercat să pună stigmatul pe soi "OMG", Dar acest lucru nu este confirmat în mod fiabil.
450-500
100-110
120-140
Naiadă
Deși această varietate are doar aproximativ 10 ani, grădinarii au reușit deja să -și evalueze avantajele. Geografia plantărilor acoperă Rusia, Belarus, Ucraina și Moldova. Cartofii sunt potriviți pentru procesarea și fabricarea unei gustări crocante (chipsuri, freations etc.D.), are bun gust. Tuberculii sunt galbeni, puțin mai mari decât media, cu ochi mici. Zboară de o consistență densă, fără vene. Cartofii sunt rezistenți la nematod, la întârziere și la alte boli.
200-350
70-120
80-85
Petersburg
Masa de la mijlocul sezonului de masă, potrivit pentru creșterea în climatul rece și umed, pe orice tip de sol. O caracteristică a soiului este că tuberculii, ochii și pulpa sunt aproximativ aceeași culoare albă. În acest caz, pulpa nu se întunecă atunci când se taie și se pregătește. Iar gătitul din fructele acestui delicios soi este o plăcere - sunt organice în orice feluri de mâncare. Stabilitatea crescută a soiului față de fonoză, cancer și abur a fost, de asemenea, dezvăluită. Rezistență puțin mai slabă la boli virale, piciorul negru și fusarioza.
300-320
90-120
80-85
Tiras
Varietatea timpurie a scopurilor de masă. Optim pentru creșterea în regiunile centrale și de sud. Tuberculi eluați cu o coajă roșie închisă și ochi de suprafață. Pulpa în timpul procesării (gătit, stingerea) devine o evoluție și fragedă. Varietatea este tolerantă la secetă și este, de asemenea, nedorită la compoziția solului. În condiții favorabile, puteți închiria 2 culturi pe sezon. Rezistența la boli este medie, cel mai adesea afectată de nematodul de scab și tulpină.
250-320
115-140
55-60
Țigan
Aceasta este o varietate destul de rară, care uneori se numește greșit Slav și cubanez, Și în unele regiuni, se numește numele de modă veche Negritic și Fontă. Abundența de nume vorbește deja despre popularitatea și productivitatea sa. Tuberculii au o vineri și carne caracteristică cu vene purpurii. Planta necesită sol fertil și umiditatea sa constantă. Gustul fructelor este excelent, de la ele puteți găti aproape orice fel de mâncare. Adevărat, acest lucru trebuie făcut în 2-3 luni-capricios Țigan Nu este păstrat mult timp, în cele din urmă dobândește un gust neplăcut. Și, din anumite motive, cultura nu a fost neplăcută de gândacii din Colorado și ocolește The Late Blight.
320-400
90-150
70-90
Erou
Varietate ridicată de selecție olandeză. În procesul de pregătire a cartofilor nu se întunecă, nu fierbe și, în același timp, păstrează un gust deosebit. Tuberculi mari, cu o coajă aspră de culoare roșie galbenă și pulpă ușoară. Cu o depozitare adecvată, păstrează prezentarea mult timp. Varietatea are o rezistență complexă la diverse boli: cancerul de cartofi, putregaiul bacterian, nematodul auriu și infecțiile virale.
250-320
115-120
65-75
Cartofii albi sunt "vagoane de stație" Lumea căsuței de noapte. Sunt nepretențioși, bine păstrați și nu își pierd prezentarea de mult timp. Adulții și copiii îi iubesc, așa că asigurați -vă că plantați cartofi albi pe site -ul dvs., pentru că nu este doar gustos, ci și foarte util.
