Uscat: nu puteți lăsa o lamă
Conţinut
Absolut toți cei care au plecat din oraș sunt familiari cu aluatul - plantele cu frunze sculptate și umbrele albe deschise de inflorescențe pot fi găsite literalmente peste tot - la marginea pădurii, de -a lungul drumului, pe malurile râului.
Și rezidenții de vară sunt depășiți cu această umbrelă și sunt complet obosiți de mai rău decât o ridiche amară - crește activ, teritoriul captează agresiv. Mulți oameni îl consideră exclusiv buruieni și încearcă să scape de el pe site cu toată puterea lor. Alții susțin asta "Pur și simplu nu știi cum să -l gătești" Și cu plăcere, nu sunt colectate doar pentru supă sau salată, ci și special plantate în grădina lor ca plantă decorativă. Cine are dreptate? Să înțelegem împreună.
Uscat ca o buruiană
Uscat - o perenă sălbatică ierboasă, răspândită în toată partea europeană a Rusiei și a fâșiei sudice a Siberiei. Crește aproape peste tot, dar preferă soluri bine și hrănite - prin urmare, cu plăcere "captivează" Ocuparea solurilor de grădini, parcuri și căsuțe de vară.
Rizomul visului se strecoară, mergând adânc în sol, în creștere rapidă și ramificat-de aceea este atât de agresiv răspândit pe orice teritoriu, creând niște pălării violente adevărate, deplasând toate celelalte culturi și livrând adevărate dureri de cap grădinarilor. În plus, este propagat cu succes nu numai de rizomi, ci și de semințe în iunie, numeroase inflorescențe albe apar peste pădure verzi, care după înflorire dau camioane abundente.
Toate acestea, însoțite de creșterea rapidă, longevitatea, rezistența la îngheț, umbra și nepretenția plantei, vă permit să o considerați buruieni, a căror aspect necontrolat ar trebui evitat prin toate mijloacele.
Cum să faci față buruienilor? Puteți încerca să săpați toate rizomii plantei dacă puteți fi sigur că nu ați lăsat bucățile de rizom în sol zdrobit cu o lopată, ci ați putut să le colectați ușor cu un floare de ton și să le scoateți din site. Dacă aveți suficient timp și răbdare, puteți încerca să epuizați sistemul rădăcină prin ștergerea metodică și în mod regulat. Pentru a vă proteja site -ul de vis "vecin", Puteți săpa o bandă de grădină la o adâncime de cel puțin 30 cm în jurul perimetrului său.
Cea mai eficientă metodă este utilizarea substanțelor chimice-hegerbicide. Amintiți -vă doar că procesarea acestei plante exclusiv viabile va trebui să fie efectuată de mai multe ori pe sezon și concentrații crescute de soluții de lucru.
Pentru a preveni relocarea visului în viitor în viitor, nu lăsați umbrelele sfâșiate și piesele de rizomi dezrădăcinate pentru a se coace în grămadă de compost. Aruncați -le în pungi de polietilenă permeabile de aer închis sau alte containere (butoaie), unde "aditivi" reînnoiește perfect în humus și atât de util pentru plantele tale cultivate.
Apropo, modul în care îngrășământul poate fi folosit pentru a tipi sub forma unui foarte eficient "Pansament de top verde", Umplerea cu apă pentru o perioadă cu adăugarea unei cantități mici de gunoi de grajd.
Ca o plantă alimentară
Unii filologi derivă numele ierbii din vechiul rus "Zăpadă", adică "alimente". Indiferent dacă este sau nu, dar cu adevărat planta este folosită pentru mâncare cu mult timp în urmă. Frunzele de vis conțin o mulțime de proteine vegetale ușor digerabile, vitamine (în special multe C), fier în cantități mari și alte urme. De ce nu vă diversificați dieta cu această verdeață benefică astăzi?
Frunzele uscate și zdrobite dodgy pot fi folosite ca un condiment original parfumat, iar frunzele tinere proaspete cu pețioli în gătit sunt utilizate și sunt foarte utilizate pe scară largă - sunt consumate proaspete în salate, sare, tocană, murate, adăugate la supe, Omnine și umpluturi pentru plăcinte, pregătite pe baza lor, mâncăruri laterale și sosuri ..
Atenția ta este câteva rețete cu un vis:
- Salată de primăvară cu un vis. Frunzele visului, precum și orice verdeață după gustul tău (mărar, ceapă verde, salată etc.P.) Spălați -vă, uscați și tocați cu un cuțit. Adăugați ouă fierte tocate. Sare și condimentează cu smântână.
- Plăcinte pentru plăcinte cu vise. Trageți verdeața în apă clocotită până la înmuiere, apoi tocați. Se amestecă cu ouă fierte tocate și orez fiert în proporțiile de care ai nevoie - umplutura este gata.
- Supa de pui. Fierbeți bulionul de pui cu mirodenii, adăugați cartofi și morcovi tăiați în el cu felii, iar la capătul gătitului, frunzele tinere. În același mod, puteți face o supă de ciuperci cu un vis - bazat pe bulion de ciuperci în loc de pui.
- Tocană. Tăiați carnea în bucăți mici, panică în făină și prăjiți cu ceapă tocată și ulei vegetal la foc mare. Adăugați condimente, bulion sau apă caldă și fierbeți. Cu o jumătate de oră înainte de gătit, adăugați frunze de vise zdrobite.
Ca o plantă decorativă
Există o formă decorativă de vise variegată, care va arăta perfect în grădina ta ca o plantă de acoperire la sol. Diferă de cel obișnuit într-o creștere scăzută (până la 50 cm înălțime) și un alb-verde strălucitor "marmură" Colorarea frunzelor localizate niveluri complexe.
Visul decorativ trăiește de câteva decenii, nepretențios, cu îngheț -rezistent și nuanță de umbră, deci nu sunt așteptate probleme cu cultivarea sa. Cu excepția unuia - ca "sora"-buruieni, aruncarea variegată foarte agresiv crește și se înmulțește cu ușurință prin self -showing. Prin urmare, fără eșec, aveți grijă de restricția distribuției sale dacă nu doriți să vedeți în viitorul apropiat pe șantier doar această iarbă în loc de paturi și paturi de flori.
Acest lucru se poate face, crescând o groapă variegată în vaze și containere, pentru a-l proteja cu bucăți de ardezie sau bandă de bordură în sol, săpându-le la o adâncime de cel puțin 20-30 cm, îndepărtând pedunculii în timp (încă principalul său decorativ al său decorativ element-frunze). Când îndepliniți aceste condiții, puteți deveni un minunat accent decorativ al grădinii voastre.
Propagă -te variat pentru a se arunca cu piese de rizomi, plantarea lor în zona selectată primăvara sau toamna. Pentru a menține decorativitatea, tufișurile vor avea nevoie de sol fertil, udare abundentă regulată și din când în când formarea și tăierea sanitară a masei verzi.
Slotul, plantat într -o nuanță groasă, crește activ, dar aproape nu înflorește, dar colonnerul frunzișului va fi, dimpotrivă, va fi mai luminos și mai contrastant.
Și orice groapă (atât buruieni, cât și culturală) este o plantă minunată de miere. Inflorescențe luxuriante nectarost-zontiști atrag invariabil un număr mare de albine pe site. Mierea făcută din vise este galben pal, cu un verde deschis, este gustos și aromat și are, de asemenea, proprietățile vindecătoare ale plantei în sine.
Ca o plantă medicinală
Frunzele și lăstarii visului (în special la o vârstă fragedă) conțin un număr mare de substanțe biologice active. Acestea sunt vitamina C și uleiuri esențiale, bioflavonoide, caroten, colină și kumarină și săruri minerale și acizi ..
Datorită unei compoziții atât de bogate, planta a fost folosită de mult timp în medicina populară ca bactericid, antifungic, antiinflamator, analgezic, diuretic și vindecare a rănilor.
Frunzele de vis sunt zdrobite și utilizate în scopuri terapeutice în formă proaspătă și uscată și, de asemenea, fac suc, perfuzii, băi, comprese, păsări, tincturi pe alcool, unguente - în funcție de boală și de metoda de utilizare (orală sau externă).
Astfel de medicamente fabricate la domiciliu pe baza viselor îmbunătățesc activitatea tractului gastrointestinal și a sistemului sanguin, opriți procesele inflamatorii, normalizați metabolismul sare După intoxicația corpului. Există, de asemenea, date despre utilizarea medicamentelor de la rizomi în lupta împotriva depresiei, nevrozei și insomniei.
Mai mult, astăzi se realizează un studiu activ al anumitor substanțe care sunt conținute în vise și sunt foarte promițătoare în ceea ce privește crearea de medicamente pentru combaterea oncologiei.
Styt este una dintre puținele plante medicinale, a căror utilizarea nu a fost dezvăluită contraindicații, cu excepția cazurilor de intoleranță individuală.
Pentru a folosi visele în scopuri medicinale, verdele sale sunt recoltate în timpul înfloririi, apoi uscate și depozitate într -un recipient de sticlă închisă. Rizomii sunt săpați după sfârșitul înfloririi, spălate în apă rece și uscate la umbră, apoi depozitate și într -un recipient închis, mai bine decât lemnul. Perioada de valabilitate a materiilor prime uscate nu este mai mult de un an.
Ca o plantă de furaje
Masa verde a viselor este adesea folosită și recoltată pentru hrana pentru animale. Ca plantă pupa, este destul de hrănitoare și poate merge la mâncare, oi, porci, vite, deși unele animale pot "a disprețui" Datorită unui miros specific puternic. Pe lângă utilizarea animalelor proaspete într -o formă proaspătă, evadarea este potrivită pentru aburire și păcat.
Snot crește bine după tăiere, dar este negativ.
După cum puteți vedea, visele, acest miracol, au o mulțime de calități interesante și proprietăți utile. Poate că acum te vei uita la această plantă într -un mod nou și îl vei găsi folosind în propria economie?
