Pere de iarnă - cele mai productive soiuri (fotografii și descrieri)
Conţinut
Unii grădinari nu se grăbesc să planteze pere de iarnă în zonele lor, deoarece le consideră că nu sunt suficient de suculente și aromate. Între timp, după ce ați plantat o pere în grădina dvs. cu o perioadă de maturare târzie, veți oferi familiei dvs. un produs natural și util pentru întreaga iarnă.
Perele târzii sunt vizibil diferite de soiurile de vară și toamnă. În primul rând, fructele lor se coacă puțin mai târziu de septembrie până în noiembrie. În al doilea rând, cultura din astfel de copaci este îndepărtată înainte ca fructele să reușească să obțină maturitatea consumatorilor.
Nu prea suculent și aromat în momentul îndepărtării, aceste pere "Ei primesc" Dulciuri în procesul de depozitare. Pulpa verzui densă devine mai suculentă, iar pielea dobândește o nuanță gălbui. Perioada de valabilitate a unor astfel de pere variază între 110 și 150 de zile. Aceasta înseamnă că prin recoltare în octombrie, vă puteți bucura de pere suculente și dulci chiar și în februarie.
Avantajele și dezavantajele soiurilor ulterioare de pere
Perele mature târzii au următoarele avantaje:
- durată de valabilitate lungă (3-5 luni);
- Transportabilitate excelentă;
- Universalitatea aplicării.
Cu toate acestea, au și dezavantaje, care, totuși, pot fi numite, mai degrabă, caracteristici decât defecte grave:
- o perioadă de maturare lungă (aceasta limitează utilizarea soiurilor de iarnă de pere în regiuni cu o perioadă scurtă de vegetație);
- Fructele colectate în stadiul maturității tehnice nu se pot lăuda cu dulceața (gust "dezvăluit" pe al doilea sau al treilea stocare).
Soiurile de perete de iarnă pot deveni o adevărată descoperire pentru grădina ta. Desigur, cu condiția să cântărești cu atenție toate avantajele și contra și să poți alege o varietate care să corespundă cât mai mult condițiilor climatice ale regiunii tale.
Belarusul târziu
În anul 3-4
Până la 4
110-120
Mijloc - sfârșitul lunii septembrie
O varietate care nu va eșua. Fructele formei corecte în formă largă. În timpul maturității detașabile (mijlocul lunii septembrie), aceste pere sunt verzi cu pete maro deschis, mai târziu apare un fard roșu-maro. În timpul depozitării, culoarea fructelor se schimbă în galben cu pete portocalii și fard de zmeură. Pulpă la Belarusul târziu suculent, alb, fin, are plăcut, dulce, cu acruțețe ușoare, gust. Avantaje ale soiului: duritate de iarnă, productivitate ridicată, roying excelent.
Boemia
În fructificare
(M)
făt (D)
(zile)
La începutul lunii octombrie
Boemia - Unul dintre cele mai populare soiuri de selecție cehă. Cu condiția ca IVA să fie utilizat ca stoc, copacul începe să fie fructe în al treilea an după aterizare. Diferă de randamentul stabil și de fructificarea anuală. Fructe puternice cu pielea galben-verde și roșu roz deschis. În ciuda faptului că copacii tolerează cu ușurință înghețurile la –28 ° C, cu înghețuri prelungite, poate necesita izolarea tulpinii.
Orientul îndepărtat
Introducere
În fructificare
(M)
(zile)
În anul 4-5
2-3
80-100
La sfârșitul lunii septembrie
Recolta timpurie de iarnă Grunt Garmos. Fructele sunt mici, în formă de pere, galben, cu numeroase maro -intersectate. Pulpa lor este albă, suculentă, cu bulgări dure și dens. Perele sunt foarte gustoase, dulci și acre, cu o aromă plăcută și gust (doar lăsați -le să iasă). Avantajele soiului includ o duritate ridicată de iarnă și o rezistență absolută la abur.
Kubaravid de iarnă
În fructificare
(M)
a decupa
(zile)
Numele memorabil al soiului este asociat cu roadele cu cubar (cub rotunjit). Pielea lor este densă și aspră, verde, uneori cu un fard de zmeură slabă. În timpul perioadei de depozitare, pe ea apar mici puncte subcutanate gri. Pulpa este albă, foarte suculentă, saturată dulce și gust acru. Varietatea este caracterizată de o bună rezistență la îngheț și imunitate la scab. în afară de, Kubaravid de iarnă Anual vă place cu o recoltă abundentă, care este păstrată până la 6 luni.
Maria
În fructificare
(M)
a decupa
(zile)
Datorită perioadelor de înflorire târzie, perele acestui soi aproape niciodată nu cad sub înghețuri. Drept urmare - copacii poartă fructe din belșug și anual. Colorarea fructelor netede, în formă de pere, pe măsură ce se maturizează, este înlocuită cu un galben-galben până la galben auriu. Pe o parte puteți vedea un fard roz. Principala caracteristică distinctivă a fructelor sunt clar vizibile puncte de culoare gri-verde, "Privind prin" Prin pielea unei pere.
În niciun caz nu ar trebui să confundați varietatea Maria Cu astfel de soiuri precum Pur și simplu Maria și Sfanta Maria - Acestea sunt trei soiuri complet diferite!
Nika
În fructificare
(M)
a decupa
(zile)
Septembrie
"Zeița victoriei" Printre pere. Arborele este de dimensiuni medii, fructele formatului trunchiat-connic, rotunjit. Pielea este netedă și grasă cu acoperire de ceară. Culoarea principală a fructelor este verzui cu pete roșii. În perioada de maturitate a consumatorilor, perele devin galbene deschise, petele roșii maroniu acoperă întreaga suprafață a fructelor. Pulpă cremoasă, densitate medie, consistență fină, grasă. Gustul este dulce cu acruitate. Varietatea este caracterizată prin gradul înalt, supus unor boli ale scabului și antomospooriaziei.
Pervomaiskaya
În fructificare
(M)
a decupa
Septembrie
Soi de iarnă cu un nume festiv. Fructe de formă corectă, cu o piele grasă și acoperire de ceară. Culoarea principală a perelor este verde, cu un fard roz pe partea laterală cu fața soarelui. În timpul depozitării, fructele nu se îmbolnăvesc (așa cum poate părea), doar își schimbă culoarea pe galben-verzui cu fardul maro. Pulpa este cremoasă, densitate medie, jumătate -oilică, suculentă, foarte parfumată. Gustul este dulce și acru cu trupe implicite. Varietatea este iarna -Hardy și absolut rezistentă la boli fungice.
Saratovka
(M)
(G)
(zile)
Septembrie
varietate-"țăran de mijloc", care aparține minimului-minim de la sfârșitul tonului-toumn. Fructele sunt alungite, cu o piele grasă netedă și puncte mici pe ea. Culoarea principală a perelelor este galben-verzui, pe măsură ce se coacă, dobândesc o culoare galbenă aurii strălucitoare. Pulpa este albă, delicată și moale, cu un gust dulce și acru pronunțat, fără astringență, foarte suculent. Pear tolerează bine, dar seceta este mai rea. Varietatea este imună la aburi și mucegai pudră la pere.
Soiurile de perete de iarnă sunt extrem de productive. Iar fructele lor pot fi păstrate aproape la o nouă cultură, devenind în cele din urmă mai gustoase și parfumate. Evidențiați un mic spațiu pentru ei în grădina dvs. și vă puteți bucura de propriile dvs. pere delicioase pe tot parcursul anului.
