Pregătirea podgoriei nordice pentru iarnă. Sfaturi de vinogradare cu 30 de ani de experiență
Primele răsaduri de struguri, familia Petran a achiziționat încă din 1985. Nu fără erori și dezamăgiri. Dar astăzi în podgorie "Anyuta" Într -un mic sat din Belarus, 140 de struguri tehnici și de masă sunt roditoare, alte 40 sunt testate.
Recolta a fost deja recoltată, iar proprietarii monitorizează prognoza meteo pentru a se pregăti pentru iarnă în timp. Despre cum să faceți acest lucru corect, ceea ce trebuie luat în considerare de struguri începători și de ce nu ar trebui să alungați noutăți, vorbim cu proprietarul podgoriei Mikhail Petranem.
Michael, vă rog să ne spuneți puțin pentru cititorii noștri despre podgoria dvs.
Fotografie din arhiva lui Mikhail Petran
- "Anyuta" se referă la podgoriile din nord, ce vă rog să luați în considerare atunci când vă familiarizați cu recomandările noastre. Anterior, podgoria era de natură colectabilă, 270 de soiuri au crescut aici. Atunci când am achiziționat struguri, am vizitat multe orientări pentru crescători din Rusia și Ucraina, în institutele de cercetare. După observații prelungite (cel puțin 10-12 ani), soiurile și forme hibride care nu au fost satisfăcute din niciun motiv, au fost eliminate de pe șantier.
În medie, începem până la 30-40 de noi forme hibride pe an, pe care le experimentăm în condițiile noastre. Pot avertiza struguri tineri: nu ar trebui să alungem noutățile, t.la. Soiurile bune de struguri apar extrem de rar, noi forme hibride prezentate în diverse videoclipuri nu corespund întotdeauna realității și o mulțime de forțe vor fi investite în ele. Fiecare soi sau formă hibridă este selectată direct sub propriul său site. Este necesar să se țină seama de locul, aciditatea solului, prezența apei subterane apropiate. Uneori trebuie să experimentați mai mult de o duzină de forme pentru a alege struguri.
Fotografie din arhiva lui Mikhail Petran
Primele tufișuri de struguri au fost achiziționate în 1985. În punctul experimental Pinsk al viticulturii nordice, Romuald Eduardovich Loiko, acestea sunt soiuri: Agat Donskoy, Alyoshenkin, frumusețea nordului, cosmonaut, hibrid 8-24. Unii dintre ei încă cresc în podgoria noastră ca poveste. Odată cu achiziționarea primelor răsaduri, a început calea noastră lungă de încercare și eroare.
Cu ajutorul tău, putem avertiza struguri începători de la principalele ratări.
- Cel mai mult noi "străpuns" Este cu adăpostul de struguri: tufele de frunze căzute și rumeguș au fost completate în număr mare. Drept urmare, a existat o săpătură completă și strugurii au murit.
Strugurii erau ascunși pentru iarnă. Acest lucru trebuie făcut cu debutul temperaturilor stabile de zi și noapte scăzută pentru a lăsa vița să aclimatizeze frigul, întăriți -vă. Deci strugurii vor intra mai bine într -o stare de odihnă, vor începe să -și petreacă nutrienții economic, iar mugurii de fructe va ieși din iarnă în cea mai bună condiție.
În timpul plantării de toamnă a strugurilor de masă, am săpat gropi, care erau încărcate cu un strat fertil de sol, udat din abundență cu apă pentru compactarea solului. Datorită faptului că iarna era instabilă, apa s -a adunat în gaura de aterizare formată, care a înghețat noaptea și a intrat în timpul zilei, iar strugurii pur și simplu au înghețat. Acum, în jurul butașilor plantați, facem deal -ul așa -numit.
Strugurii au fost plantați în rânduri la o distanță de 1,7 m. În literatura noastră, a fost indicat că aceasta este distanța optimă pentru aterizare. În prezent, atunci când utilizăm o formare non -test a tufișului, avem în vedere distanța minimă de 3 m de tufiș și 3 m între rânduri. Rândurile trebuie plasate strict de la sud la nord.
În plus, la început, am plantat tufișuri de soiuri puternice și ușor în creștere într -un singur rând. După 10-12 ani, depresia slabă a avut loc prin tufișuri puternice și ușor nituite a trebuit să fie eliminate.
Hai
- Pe site -ul nostru, soiurile de struguri tehnice universale cresc pe site -ul nostru. Pentru iarnă, acoperim doar săli de mese, adăpost tehnic și universal doar în primul an după plantare.
BESHTAMBOVAYA FOUR -FORMING
Cordon înclinare
Soiurile de cantină sunt plantate în rânduri și formate la fel (o formare rușinoasă cu patru ani, iar acum au început să folosească Cordon mic). Soiurile tehnice sunt formate ca un cordon vertical.
Principala sarcină inițială a pregătirii toamnei de struguri sunt măsurile care vizează maturarea viței.
Pentru a se coace vița de vie, nu trebuie să permiteți boli. Prin urmare, din august, tratăm monofosfat de potasiu, a cărui doză totală nu trebuie să depășească 200 g la 10 L de apă. Începeți de la 20 g la 10 L de apă și apoi adăugați. Monofosfatul de potasiu nu este -toxic, dă dulceața de fructe de pădure și nu necesită timp de așteptare. Monofosfatul de potasiu poate fi, de asemenea, aplicat la rădăcinile sub formă dizolvată la o viteză de 80 g la 10 L de apă cu adăugarea de 1 t.l. acid ortofosforic. Rețineți că potasiul nu este absorbit de o plantă fără fosfor.
În septembrie, realizăm cel puțin două procesări "maro" Crystalon.
O dată la trei-cinci ani în noiembrie, ne insufleți humus în proporție de 20-25 kg către tufiș sub tufișuri. Nu hrănesc îngrășăminte organice tufișuri tinere. Un astfel de pansament de top își poate provoca viața, în care tufișul începe să crească activ, vița de vie ajunge la 10-15 m, devine plată, tufișul nu fruct fruct.
În noiembrie, scoatem frunziș și vegetație căzută sub tufișuri, ardem frunzișul, pregătim struguri pentru tăiere. Monitorizăm cu atenție prognoza meteo: în condițiile regiunii Brest, la sfârșitul lunii noiembrie începem să tăiem struguri.
Pentru a nu aprofunda elementele de bază ale tăierii, am observat că, având 30 de ani de experiență, nu am părăsit încă cățea de substituție. În prezența unui număr mare de tufișuri, acest lucru vă permite să tăiați într-un timp scurt (6-8 zile).
După tăierea și pregătirea tufișului pentru adăpost, pulverizăm al 5 -lea sulfat de cupru. Există o mulțime de dispute cu această ocazie și până acum podgoriile nu au ajuns la o singură concluzie. Dacă strugurii dvs. nu sunt bolnavi de boli fungice, un astfel de tratament nu poate fi efectuat. Dacă este nevoie de această operație, ar trebui să tratați nu numai vița, ci și solul de sub ea.
Scoateți vița tuns din spalier, așezați -vă pe pământ, fixați -o cu suporturi metalice. Din acest moment aștept răcire stabilă, temperatură scăzută. Încerc să acopere strugurii cu acoperirea materialelor care nu sunt țesute înainte ca zăpada să cadă: o densitate de spanbond alb sau negru 42-60 g/mp.M, substrat laminat. Punem materiale pe tufișurile de struguri de sus și le presăm pe pământ cu pietre și cărămizi. În capetele rândurilor, lăsăm nișe deschise, pe care le închidem după debutul frigului de iarnă stabil.
Dacă nu este posibil să achiziționați aceste materiale, puteți utiliza cu succes paie sau iarbă tare, otrava pentru șoareci este neapărat plasată sub el și totul este acoperit cu un film (dacă este posibil negru).
De asemenea, o metodă foarte bună, dar laborioasă, cu pământul: mânecile fructificate de struguri sunt îngropate în pământ cu 5-6 cm. Această metodă vă permite să vă îndepărtați de înghețurile de întoarcere în primăvară.
Vița de vie, ascunsă de materiale care nu sunt țesute, de regulă, va începe vegetația cu două săptămâni mai devreme, probabilitatea de a reveni înghețurile din aceasta va crește. Podgoria trebuie să aleagă ceea ce este mai important pentru el: procesul laborios de instilare a viței de vie sau pericolul crescut de a cădea sub îngheț.
Dacă podgoria îndeplinește toate condițiile de mai sus, indiferent dacă i se va garanta o cultură bogată?
Fotografie din arhiva lui Mikhail Petran
- Am citat o listă minimă de lucrări cu struguri în perioada de toamnă. Din păcate, chiar și o listă extinsă nu va oferi o a 100 -a garanție. Strugurii nu sunt o cultură ușoară și mult vor depinde de vagajele naturii. Dar dacă neglijați aceste reguli, atunci nu ar trebui să contactați pe cultură și să contați.
Uite "A mea" struguri și nu fac greșeli ale altor persoane. Puteți mulțumi lui Mikhail pentru sfaturi sau discutați despre nuanțele pregătirii strugurilor cu el prin pagina sa de pe rețeaua de socializare.
