Manșetă - în gătit, medicament și design peisaj
Piciorul de gâscă, varza, glisorul, mielul, gorlyanka-, în timp ce oamenii nu sunt numiți această cultură ierboasă perenă, cu frunze decorative deschise, cu o tăietură ondulată. În țările care se vorbește în limba engleză, grădinarii folosesc numele doamnei pentru această plantă, iar germanul Frauenmantel Kraut sună un analog, ceea ce în ambele cazuri înseamnă "Damian Cape".
În botanist, iarba se numește manșetă și aparține familiei roz.
Manșeta este comună aproape în întreaga lume și crește "sălbatic" Nu numai în Europa și America, dar chiar și în Africa și Groenlanda. De ce să plantați în mod specific această plantă pe site -ul dvs? Aceasta "comun" - scăzut, nu diferă în culori mari strălucitoare sau o aromă extraordinară. Ceea ce mulți grădinari îl iubesc și îl apreciază? Înțelegem împreună.
Manșetă în proiectarea peisajului
Unul dintre principalele "roluri" manșete în zona suburbană - decorarea grădinii. Veți fi de acord că plantele din grădina cu flori ar trebui să fie diferite - solidele strălucitoare și mari nu pot exista una "țipând" un grup de motley, au nevoie "Calm" o încadrare pe care ochiul se poate relaxa.
E atât de frumos "Rama" O manșetă nepretențioasă poate fi aproape orice culturi-un tufiș deschis cu creștere scăzută de culoare de lămâie-salam, cu o abundență de tulpini ramificate, frumoase "dantelă" Frunze mari și inflorescențe catifelate, de asemenea verzi, dar mult mai ușoare pe fondul general. Deoarece frunzele culturii sunt ușor pubescente, acestea țin o picătură de rouă sau ploaie pe suprafața lor mult timp, care sunt apoi decorative "diamante" pe "farfurie" Placa de frunze strălucește în lumina soarelui. Pentru această proprietate în multe regiuni, manșeta este atribuită "tematică" Nume populare - Rosyatnik, tanc, cosit, rouă, lacrimă Bogova.
Manșeta arată excelent în granițe, balansoare, căi de încadrare, mixborduri, în compoziții din apropierea rezervoarelor. Flori mici de manșetă colectate în inflorescențe desăvârșite umbrelabice decorează planta pe tot parcursul sezonului de vegetație, schimbând lent culoarea de la verde pal la galben palid. Dacă nu pierdeți momentul și mai aproape de sfârșitul verii, ați tăiat inflorescențele ofilite, atunci planta vă va oferi un al doilea val de înflorire toamna.
În zonele de grădină, soiurile de două tipuri de manșete sunt cel mai adesea cultivate - moale și alpin. Cultivați puțin mai rar manșeta obișnuită, cu mâna roșie și conectată. În funcție de soiul selectat, puteți obține tufișuri de la 15 până la 60 cm înălțime, cu frunze de umbră diferită, dimensiune și diferite grade de pubescență și "a tăia".
Soiuri populare de manșete: Thriller (Thriller, formă compactă), Minime (Minim, formă pitică), Robustica (Robist sau robust, formă mare), Grevă de aur (Gold Straik, formă compactă), Pumila (Pumila, formă cu buttoned gros).
Planta preferă soluri cu siguranță fertilă bine creată de aciditate neutră, așezați sub soare sau în umbră parțială (destul de umbrit). Crește destul de repede și va decora în curând zona aleasă cu dens "covor" sau tufișuri deschise (din cauza activului "răspândire" Manșeta obișnuită de rizom poate deveni chiar un ambalaj de buruieni, să fie atenți, să-i limiteze creșterea).
Pe vreme caldă uscată, manșeta are nevoie de udare abundentă și frecventă. Cu toate acestea, asigurați -vă că nu există stagnare distructivă a apei la rădăcini. Cultura nu necesită un pansament de top suplimentar în timpul sezonului de creștere, dar împreună cu alte plante pentru a stimula creșterea, îl puteți vărsa cu ocazia perfuziei "îngrășământ verde" din iarbă de buruieni tăiate.
De la boli care încalcă condițiile de creștere "atac" Ocazional, mucegaiul sau rugina pudră, de la dăunători, este ocazional pe manșetă, deși în general cultura este foarte rezistentă la rău intenționat "agenți". Este necesar să se ocupe de boli și dăunători cu ajutorul fungicidelor și moluștelor adecvate.
În cultură, manșeta este propagată de la primăvară până în toamnă prin împărțirea tufișului și a butașilor- în noiembrie- Semănatul subzistent al semințelor, în acest caz în primăvară, dă lăstari buni. Planta se înmulțește bine și se autodepășește - dacă doriți să evitați acest lucru, tăiați în timp inflorescențele naționale în timp.
Nu este nevoie să faceți nimic special cu manșeta pentru iarnă - se va răsturna perfect sub zăpadă. Primăvara, frunzele de manșetă apar de sub zăpadă acoperă una dintre primele din grădină. Dacă iarna din regiune este scăzută, presărați tufișurile de manșetă în avans cu frunziș uscat. În primăvară, verificați starea plantei și, dacă este necesar, au tăiat lăstarii deteriorați, astfel încât altele noi să apară în curând la locul lor.
Manșetă în gătit
Ca multe alte verzi decorative, manșeta poate fi folosită în siguranță și în gătit. În această plantă, frunzele delicate sunt utilizate în primul rând pentru mâncare, precum și tulpini tinere - au un gust specific ușor tart.
Primăvara și vara, se adaugă verdeață proaspăt unsă la supe, ciorbă de varză verde și salate, plăcinte pentru plăcinte.
În plus, frunzele manșetei pot fi sărate împreună cu alte legume sau ierburi, luați pentru prepararea legumelor "Caviar" Și mai târziu folosiți din nou pentru a pregăti mâncăruri laterale pentru carne și primele feluri de mâncare.
Proprietăți terapeutice ale manșetei
După cum am menționat deja - decorativitatea și valoarea nutrițională nu sunt singurele avantaje ale manșetei. A fost folosit mult timp în scopuri medicinale de mult timp.
Din latină, numele de naștere al manșetei Alchemilla poate fi tradus ca "Iarbă de alchimiști".
Verdele manșetei au o vindecare a rănilor, acțiuni anti -inflamatorii, expectorante, astringente, diuretice, lactogene. Recoltează iarbă vara, în timpul înfloririi. Este uscat la umbră cu o ventilație de aer bună, apoi păstrată nu mai mult de un an.
Pe baza materiilor prime achiziționate sau cumpărate într -o farmacie, fondurile sunt pregătite atât pentru uz extern, cât și pentru unguente, comprese, perfuzii, decocturi, ceaiuri. Prima este folosită pentru furunculoză, ulcerații, luxații, răni puritulente lungi, ligamente întinse, tumori. În interior, este luat cu răceli, nas curgător sever, sângerare nazală, bronșită, gastrită, indigestie, ulcer peptic al stomacului și duoden, boli ale rinichilor și vezicii urinare, epilepsie, obezitate etc. D.
Ca suplimente alimentare, băuturile dintr-o manșetă sunt utilizate ca sedativ, precum și medicamentul pentru a îmbunătăți metabolismul, sursa de vitamina C și flavonoide-antioxidanți.
Este atât de interesant, asta "comun" manșetă. Crește pe site -ul tău?
